新型優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品——大豆肽營(yíng)養(yǎng)粉(下)
近年來(lái),我國(guó)醫(yī)學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)學(xué)界、新聞界對(duì)我國(guó)兒童和中青年知識(shí)分子不合理的飲食,尤其是蛋白質(zhì)補(bǔ)充不足所產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)不良,報(bào)道很多。調(diào)查表明,我國(guó)有2.7億在校生營(yíng)養(yǎng)不良,農(nóng)村兒童發(fā)育遲緩率達(dá)39%。國(guó)務(wù)院在1997年批準(zhǔn)了《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)計(jì)劃》,把