中醫(yī)為什么常提倡禁一切寒涼之物？

經(jīng)常有人來(lái)詢病，我在除了給出一定的調(diào)理建議外，多會(huì)提出一條：盡量少吃一切寒涼之物，但凡從冰箱冰柜里出來(lái)的東西不能直接食用，另外包括褒貶不一的牛奶，夏天還包括吹空調(diào)。一些女生，一聽說要斷絕她鐘愛的冷飲，簡(jiǎn)直要她的命了。我會(huì)提出嚴(yán)正的忠告：如若不聽，偷偷破戒，不要再來(lái)找我調(diào)理。

現(xiàn)代的人對(duì)使用冰箱已成為習(xí)慣，一到夏天，男人以大口大口灌冰鎮(zhèn)啤酒冰可樂為榮，認(rèn)為這是豪爽，女人則是冰紅茶冰激凌冰水果色拉，認(rèn)為這跟上時(shí)尚，連小孩子也是一盒一盒冰的雪糕猛吃，大人還以此炫耀。但大部分人不知道，我們?nèi)松砩系牟『芏鄟?lái)源于這些不良習(xí)慣，中醫(yī)認(rèn)為：人之所以健康是因?yàn)殛?yáng)氣的溫煦運(yùn)化正常，寒涼之物最大的危害在于損耗人的陽(yáng)氣，引起人體功能的弱化，人的內(nèi)臟功能弱化后就容易引起氣的停滯和血的瘀結(jié)。

氣滯血瘀是中醫(yī)常用的術(shù)語(yǔ)，很多人都不以為然了，其實(shí)病的根源多源于此?！傲魉桓?，戶樞不蠹”，這八個(gè)字大家都學(xué)過，相反的意思當(dāng)然就是如果水不流就容易腐敗，樞柱如果不常運(yùn)動(dòng)容易生蟲。現(xiàn)在為什么腫瘤、囊腫、中風(fēng)、癌癥、女人痛經(jīng)(包括象宮寒引起月經(jīng)不調(diào)致不孕)，男人性功能低下、過敏性疾病越來(lái)越多且越來(lái)越低齡化?都有貪寒涼之物的不良習(xí)性在里面。很多女人痛經(jīng)，東治西治不見好，或吃藥時(shí)好點(diǎn)，停藥即發(fā)，問她有沒有禁寒涼?她說，為什么要禁，醫(yī)生從沒有說過。

有人又說了，怎么看西方人都是這么吃，什么食物都可以加冰，也沒見誰(shuí)生什么病壽命短?持這種觀點(diǎn)的人很多，就如同以前我們說不提倡我們中國(guó)人不喝或少喝咖啡時(shí)的懷疑一樣：如果咖啡這么不好，那咖啡還能賣出去?國(guó)外的人每天喝幾大杯咖啡的。

這些觀點(diǎn)明顯是西醫(yī)的一種思維方式，以為是人就都是一樣的。其實(shí)這個(gè)舉個(gè)很簡(jiǎn)單的例子就能說明問題：為什么桔生南方為桔，生于北方為枳？這說明環(huán)境的重要性，不同地域的人體質(zhì)本來(lái)就是不同的，還拿咖啡來(lái)說，中醫(yī)認(rèn)為咖啡屬于酸性，為木，西方人體質(zhì)偏金性，金克木，當(dāng)然多喝點(diǎn)咖啡影響不大，而我們中國(guó)人屬于東方為木，咖啡也為酸，常喝即能引起肝氣過旺，肝旺則克土，就會(huì)影響到脾胃功能，這就是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)總結(jié)出來(lái)我們中國(guó)人喝咖啡多的，容易引起胃潰瘍和胰腺炎(癌)的原因(常喝咖啡尤其是加精練糖的，胰腺炎或癌的發(fā)病率是普通人的數(shù)倍)。

現(xiàn)在的人，本來(lái)就肥膩之物吃得多，又常不肯運(yùn)動(dòng)，包括脾胃在內(nèi)的各臟腑功能嚴(yán)重過度使用而勞損低下，濕性體質(zhì)非常明顯，濕性粘，本來(lái)就是影響氣血運(yùn)行的一個(gè)主要因素，加上貪寒涼之物，真是雪上加霜，人的身體怎么能折騰得起呢?不生病才是怪事了。

古醫(yī)書說：艾，味苦、辛、溫，可治虛寒。

一、嘗艾草而知藥效!

如果你想真正的了解艾，就要先嘗上一口。

吃起來(lái)是什么感覺呢?

首先就是辛味，也就是微辣，然后，苦的很，再然后，口水增多了，這個(gè)就是甘的作用，可以生津。

1、苦的作用是什么?

苦味涌瀉，能降。甘味，就能生津，滲淡。所以，我們用的艾葉，本身的作用就有苦降的作用，還帶有點(diǎn)補(bǔ)中益脾胃的效果。

2、那辛呢?

辛能散，能開，具有行氣作用。我們吃辣椒，有沒有一種感覺，很多人頭會(huì)癢，原來(lái)冒汗，就是辛味能發(fā)散的功效，比如，人受寒了，吃一點(diǎn)生姜，就會(huì)把這個(gè)寒氣發(fā)散出來(lái)，達(dá)到治病的目的。

3、什么是溫?

生姜，也是一種溫?zé)岬氖澄铮覀兪芎臅r(shí)候，回家喝一碗生姜湯，有沒有一種感覺，身體就熱起來(lái)了呢?這個(gè)就是溫的力量。

關(guān)于“艾葉可治虛寒”，下面分幾段詳細(xì)談?wù)劇?/p>

二、艾草之陽(yáng)為純陽(yáng)

《本草綱目》：“艾葉生則微苦、太辛，熟則微辛、太苦，生溫熟熱，純陽(yáng)也?？梢匀√?yáng)真火，可以回垂絕元陽(yáng)。

我們采艾，一般是端午的時(shí)候去采的，這個(gè)季節(jié)有一個(gè)很明顯的特點(diǎn)，中午的時(shí)候太陽(yáng)運(yùn)行到中天的位置，也是陽(yáng)氣最足的時(shí)候。

故而——艾稟純陽(yáng)之氣，能祛寒：

像艾葉這種，又能辛散，又能苦降，又能溫散寒邪的中藥，其實(shí)就是為我們?nèi)祟惲可矶ㄖ频模驗(yàn)槿艘彩欠A陽(yáng)氣而生的，而陽(yáng)氣，就是我們的生存之本。

三、艾草可自動(dòng)尋找陰寒病灶

艾葉還有個(gè)特點(diǎn)，就是可以自動(dòng)尋找陰寒病所，這個(gè)其實(shí)又跟艾葉味辛而苦、能散能降有關(guān)系。

我們?cè)谧霭牡臅r(shí)候，特別是直接灸，經(jīng)絡(luò)敏感的人，特別容易發(fā)現(xiàn)有一個(gè)特點(diǎn)，艾的熱量有一部分能往體內(nèi)走，然后那種溫?zé)岬母杏X，會(huì)直接傳導(dǎo)到病灶。

古代軍隊(duì)行軍打仗，必然會(huì)帶艾草，首先是因?yàn)榘莸闹委熥饔?，其次是因?yàn)榘菘梢园l(fā)現(xiàn)水源。

在大草原，需要水源的時(shí)候，就燃一堆艾草，然后在不遠(yuǎn)處，可以發(fā)現(xiàn)有煙，這個(gè)煙就是艾葉，一挖下去就有水，再根據(jù)艾灸時(shí)在人體的特點(diǎn)。還有，萬(wàn)事萬(wàn)物陰陽(yáng)互含的特點(diǎn)，所以，有那么一個(gè)詞來(lái)形容艾草，那就是——“自尋陰處”。

四、回到前面，艾還有溫的效用

前面就講了，艾味苦、辛、溫，而其中：溫通之力是艾的主要治療力量 !

溫能補(bǔ)虛，這個(gè)虛是指陽(yáng)氣而言。而通呢，可以解決於滯問題。所以，艾可以治療以陽(yáng)氣不足，虛寒引起的諸多身體異常。

治以虛寒是艾的長(zhǎng)處，平時(shí)養(yǎng)生治病時(shí)，我們就要著重發(fā)揚(yáng)艾的這一個(gè)長(zhǎng)處。

比如陽(yáng)虛久了，機(jī)體機(jī)能下降了，就會(huì)產(chǎn)生各種病理產(chǎn)物，濕濁積瘀。而這些，都在艾灸的調(diào)理范圍之內(nèi)。所以體寒的人最適合艾灸。

五、宮寒、體寒艾灸穴位

宮寒體寒、手腳冰涼、艾灸穴位：

1、大椎

2、命門、腎俞

3、八髎

4、神闕、氣海、關(guān)元

5、太溪

6、涌泉

艾灸方法：溫和灸或者隔姜灸，每次艾灸5-7個(gè)穴位，循環(huán)取穴。肢體每穴15-20分鐘，軀干每穴30-40分鐘，一周內(nèi)需休息1-3天，根據(jù)各自的感覺而定。