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2023-12-02

芥菜采收后通常先要把菜曬成半干狀態(tài)，然后加鹽腌制。腌制過(guò)程中，食鹽的濃度通常在12%以下，且腌菜缸一定是密封不通氣，防止過(guò)酸。其加工方法如下。 1.原料處理：采收來(lái)的原料菜抖去泥土，剔除枯黃老葉，將根部削平，長(zhǎng)短分檔。瘤芥、薹芥、寬

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薺菜

2023-12-02

怎么做芥菜飯

1.把魚干挑去刺，撕成這樣的小塊，香菇剪成條形狀。 2.香菇用水泡上。 3.準(zhǔn)備好的芥菜。 4.米也用水泡上。 5.20分鐘后，鍋里面放上油，香菇與魚干一同炒，加上鹽、雞精、醋。 6.加入五花肉。 7.炒至五成熟

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薺菜

2023-12-02

介紹高血壓患者適合喝7款粥

大家都知道，無(wú)論什么疾病食療是最健康無(wú)副作用的方法之一，所以高血壓也可以食療。下面小編為您介紹高血壓患者喝什么粥好。 1.松花蛋菜粥松花蛋1個(gè)，淡菜50克，大米50克。松花蛋去皮，淡菜浸泡洗凈，同大米共煮粥，可加少許鹽調(diào)味。每日早晚空腹服

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薺菜

2023-12-02

薺菜的做法與功效作用有哪些

薺菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值薺菜被古人譽(yù)為“靈丹草”，是“天然之珍”。專家們指出，薺菜作為一種野菜，深受人們的喜愛(ài)，絕不是偶然的。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，薺菜不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生

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薺菜

2023-12-02

薺菜的功效與作用有哪些

薺菜的基本介紹薺菜為十字花科植物的幼嫩葉，又名地菜，是人們喜愛(ài)的一種野菜。原產(chǎn)我國(guó)，目前遍布世界，我國(guó)自古就采集野生薺菜食用，早在公元前300年盡薺菜的記載。19世紀(jì)末至20世紀(jì)初，上海郊區(qū)開(kāi)始至今已有九十多年的栽培歷史。

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薺菜

2023-12-02

三鮮薺菜餃子的做法

健康功效：蝦：補(bǔ)腎壯陽(yáng)、托毒、護(hù)肝薺菜：利濕、清熱、止血雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目食材用料：豬肉餡蝦薺菜雞蛋生抽黑胡椒粉食用油食鹽大蔥菜譜做法：將肉加入大蔥絞打成肉餡薺菜放入

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薺菜

2023-12-02

薺菜怎么做好吃呢

薺菜，是春天最有代表性植物，也被稱為春菜。中國(guó)人吃薺菜的歷史悠久。《詩(shī)經(jīng)》里就有記載“甘之若薺”。薺菜性甘，味平，具有和脾，利水，明目，解毒的功效。薺菜可以做餡，包水餃、春卷、餛飩、或煮粥，拌、炒皆可，薺菜不需多加調(diào)料，以防失

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薺菜

2023-12-02

薺菜的營(yíng)養(yǎng),薺菜的功效_薺菜選購(gòu)_薺菜的食用方法

【別名】：護(hù)生草、芊菜、凈腸草、地米菜、地菜、雞心菜、菱角菜【禁忌人群】：便溏者慎食。【適宜人群】：一般人群均可食用。尤適宜消化不良、體質(zhì)衰弱的中老年人。薺菜的營(yíng)養(yǎng)信息營(yíng)養(yǎng)參數(shù)含量(

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薺菜

2023-11-30

孕婦能吃韭菜嗎,孕婦可以吃薺菜嗎

餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，深受中國(guó)老百姓的喜愛(ài)。韭菜是餃子餡中最常見(jiàn)的一種食材，但孕期需要忌口，很多孕婦擔(dān)心韭菜的刺激性比較強(qiáng)，那么孕婦能吃韭菜嗎?一、孕婦能吃韭菜嗎孕婦是可以吃韭菜的。韭菜性質(zhì)溫和，具有溫中行氣、健脾補(bǔ)腎的功效，對(duì)于氣血虛虧的

孕婦

薺菜

2023-04-29

薺菜怎么吃,三種薺菜的食療菜譜

薺菜怎么吃,三種薺菜的食療菜譜薺菜是最能代表春天味道的食物，但具有獨(dú)特的芳香以及鮮嫩口感，是很多人都很喜愛(ài)的是野菜之一，那么薺菜怎么吃呢?下面就簡(jiǎn)單介紹薺菜的三大食療菜譜。薺菜怎么吃1、薺菜炒雞蛋食材：薺菜、雞蛋、少許食用鹽、食用油做法：薺

三種

薺菜

2023-04-28

什么人不能吃薺菜,4種不能吃薺菜的人群

什么人不能吃薺菜,4種不能吃薺菜的人群薺菜是一種春季常見(jiàn)的綠色蔬菜，它不僅味道鮮美可口，還具有健脾和胃、疏肝利膽、利水明目的功效，但薺菜對(duì)有些人也具有一定的不良影響，那么什么人不能吃薺菜呢?什么人不能吃薺菜1、體寒的人群薺菜性質(zhì)偏涼，對(duì)于胃

人不

薺菜

2023-04-28

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