板栗桂圓燉豬蹄的功效與作用,板栗桂圓燉豬蹄怎么做

本文關(guān)鍵詞:益氣養(yǎng)血,強(qiáng)健骨骼

板栗桂圓燉豬蹄用到的食材

板栗 : 200克

桂圓肉 : 100克

豬蹄 : 2只

鹽 : 3克

板栗桂圓燉豬蹄的功效與作用

板栗桂圓燉豬蹄做法

1、板栗入開水中煮5分鐘，撈起剝膜，洗凈，瀝干；豬蹄斬塊后，入沸水中氽燙撈起，沖洗干凈。

2、將板栗、豬蹄切塊后放入燉鍋中，加水煮開，改用小火燉70分鐘，桂圓肉入鍋中續(xù)燉5分鐘，加鹽調(diào)味即可。

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