γ-氨基丁酸+膳食纖維+礦物質(zhì)AbA-1稻米發(fā)起主食降壓運(yùn)動(dòng)
浙江新安化工集團(tuán)股份有限公司近日正式立項(xiàng),計(jì)劃批量生產(chǎn)富含γ-氨基丁酸的功能型稻米。γ-氨基丁酸稻米具有哪些保健功能?它在國(guó)外的開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀如何?其在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)前景又將怎樣?記者采訪了開(kāi)發(fā)功能稻米的主要專(zhuān)家之一、浙江科技學(xué)院生物與化學(xué)工程系毛建