冬季體虛進補四忌

所謂體虛進補，中醫(yī)稱為調(diào)理。一般是因為體質(zhì)比較虛弱，或者病后未完全康復，或者慢性病患者身體十分虛弱，常常進行調(diào)理。這類患者在進補時應注意如下四忌：

第一，服用滋補藥時，忌食蘿卜、綠豆等一類食物。特別是服用人參時，常習慣稱蘿卜、綠豆等（包括豆制品、粉絲）是“解藥”，意思是它們會破壞人參中的有效成分。傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論講這兩味藥是“解藥”，主要是指蘿卜的消食導滯作用和綠豆的寒涼解毒功能會使人參的作用不能發(fā)揮，人參的甘味補氣生津的療效將大大減弱。應該說，兩者忌同時服用。從藥理上講，萊菔子含有的大量脂肪油加快了人參有效成分的排泄，在其作用尚未得到充分發(fā)揮時就已離開了體內(nèi)，達不到進補的目的。

第二，服用滋補藥時，忌食用滋膩的食物。由于滋補藥多為補益壅滯之品，對于消化不良患者來說，先服用一些理氣和開胃之品以開路，讓胃氣的功能恢復正常，有利于補益藥食的消化吸收。所以，日常用膳食，消化功能不佳者忌食用補膩之品，否則容易造成積聚難散，有礙消化、吸收。

第三，服用補益身體的食品時，忌食用狗肉、羊肉、核桃、桂圓一類偏溫性食物。體虛有陰虛、陽虛、氣虛、血虛四種，而補益食品多分偏寒性和偏溫性兩類。如對于陰虛、血虛者，特別是有虛熱時，忌食用狗肉、羊肉、核桃、桂圓等一類偏溫性的食品。在冬天，對于陰虛火旺的患者來說，吃羊肉火鍋，則更容易助火生熱，火氣也就更大，嚴重者會引發(fā)口瘡、口干咽燥、夜寐不安。有的患者入冬怕冷，但同時會在傍晚時生火，出現(xiàn)口舌干燥、心煩等癥狀。此時如急于進補，不但不會產(chǎn)生療效，反而會產(chǎn)生弊端。

第四，服用補益身體的食品，忌食用甲魚、海參、蛤蜊、百合、木耳一類偏寒滑腸食物。對于陽虛、氣虛者，特別是有虛寒時，忌食用這類偏寒滑腸的食品。

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