有研究表明,菱角具有防癌抗癌的奇效。日本以菱角為主要成分,研制出一種轟動(dòng)醫(yī)學(xué)界的抗癌產(chǎn)品-WTTC,據(jù)說配方就是薏苡仁、紫藤、訶子各9克,菱角60克,以水煎服。
近年來,有人將菱角果實(shí)用于食道癌、乳腺癌、子宮癌的輔助治療。還有人以艾氏腹水癌作體內(nèi)抗癌的篩選試驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)菱角的乙醇浸出液有抗癌作用。我國(guó)臺(tái)灣學(xué)者研究結(jié)果表明,菱角之所以有防癌抗癌功能,主要是它含有一種叫AH-13的抗癌物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)腹水型癌細(xì)胞的變性和組織增生有明顯的抑制作用。
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