冬季保健的八大誤區(qū)

冬季保健的八大誤區(qū)

林水淼上海市中醫(yī)藥研究院老年醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師、教授陸金寶上海市中醫(yī)藥研究院老年醫(yī)學(xué)研究所副研究員王健上海市中醫(yī)藥研究院老年醫(yī)學(xué)研究所博士?jī)汕Ф嗄昵暗闹嗅t(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有“必先歲時(shí)，毋伐天和”的名言，意思是說(shuō)，無(wú)論養(yǎng)生保健或者治療疾病，都應(yīng)該首先知道現(xiàn)在是什么季節(jié)，只有不違反自然界的變化規(guī)律，才能取得預(yù)期的效果。但是在冬季保健中，許多人不能做到順應(yīng)自然，甚至逆自然而動(dòng)，以至出現(xiàn)了不少誤區(qū)。為此，本專(zhuān)刊特邀上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院林水淼教授工作室的專(zhuān)家來(lái)談冬季保健的誤區(qū)。

衣服穿厚才保暖（錯(cuò)）

寒冷的天氣，有的人為了保溫防寒，穿得鼓鼓囊囊，以為穿得越多越暖和。其實(shí)，是片面的。因?yàn)橐路旧聿划a(chǎn)熱，只起到隔離的作用，使得衣服與肌體、衣服與衣服之間形成了一良好的小氣候區(qū)，緩沖了外面的冷空氣和體表的熱空氣之間形成的對(duì)流，使人體的熱量得以保存，從而感覺(jué)到溫暖。當(dāng)一件一件衣服穿上后，空氣層厚度隨之增加，保暖性也就得到了加強(qiáng)。但當(dāng)空氣層厚度超過(guò)1.5厘米時(shí)，衣服內(nèi)空氣對(duì)流明顯加大，保暖性反而下降；從生理角度看，穿衣過(guò)厚，會(huì)抑制體溫調(diào)節(jié)機(jī)能的適應(yīng)性，減弱御寒能力；另外，穿得過(guò)多，體型臃腫，既不美觀，行動(dòng)也不方便?？梢?jiàn)，冬季穿衣要有一定的件數(shù)和適宜的厚度，冬季的衣服宜選用質(zhì)輕又保暖的羽絨制品和冷空氣不宜透過(guò)的皮裝。

冬季最宜吃火鍋（錯(cuò)）

千家萬(wàn)戶、男女老幼，冬令時(shí)節(jié)都喜歡吃火鍋，不僅圖其方便、味美，而且也是親友、同學(xué)、朋友聚餐的較好選擇。天氣越冷各火鍋店生意也就越爆滿，因?yàn)椴簧偃诉x擇吃火鍋是想達(dá)到祛寒增暖之目的。雖然室外寒風(fēng)凜冽，可是室內(nèi)熱氣騰騰，如同冬春兩個(gè)季節(jié)。特別是喜歡吃辣的，盡管吃得滿臉通紅、大汗淋漓，但是仍舊不愿釋手，因?yàn)榛疱伒拇_能抵擋一時(shí)的寒意。

然而，火鍋并不是對(duì)每個(gè)人都適宜。冬季氣候偏于干燥，火鍋調(diào)料又偏于溫?zé)?，如畏寒明顯尤其是四肢怕冷、小便清長(zhǎng)、大便溏薄、舌質(zhì)淡、脈沉細(xì)屬中醫(yī)陽(yáng)虛者，吃火鍋較宜。但從中醫(yī)講，燥熱能損耗人之氣血，灼傷人之津液。如有口干舌燥、自汗盜汗、動(dòng)輒氣促、午后升火、手足心易熱、舌質(zhì)紅或偏紅、大便干結(jié)等屬中醫(yī)氣陰兩虛者，應(yīng)少食或不食火鍋。

同時(shí)，吃火鍋還有一個(gè)衛(wèi)生問(wèn)題。涮料必須新鮮，一定要煮熟，特別是肉制品、魚(yú)蝦，要等鍋內(nèi)的湯煮沸后再放。普通涮料應(yīng)煮沸后約1分鐘、魚(yú)片和肉片約3分鐘，這樣入口才安全。如涮料下鍋時(shí)間不足，就不能有效殺滅食物上的細(xì)菌和病毒。高血壓、胃病不宜食辣。研究證明，過(guò)量食用辣椒能引起血壓升高，并能加重視神經(jīng)損傷及消化性潰瘍。

關(guān)節(jié)疼痛多飲酒（錯(cuò)）

冬天氣候寒冷，容易導(dǎo)致關(guān)節(jié)屈伸不利。一些患有關(guān)節(jié)炎的病人，這時(shí)候往往會(huì)病情加重，因此，他們認(rèn)為喝酒是個(gè)很不錯(cuò)的保健方法，一則可以驅(qū)除寒冷，二則可以活血利關(guān)節(jié)。其實(shí)不然，酒的主要成分是乙醇，它產(chǎn)生的熱量很有限，人們喝酒后有熱乎乎感覺(jué)，這是由于交感神經(jīng)興奮，加速了肌體的代謝，放出了能量。但這是短暫的，隨著血管擴(kuò)張，熱量大量丟失后，反而會(huì)感到寒冷。而且長(zhǎng)期飲酒還可加速骨鈣的丟失，導(dǎo)致腳軟無(wú)力，關(guān)節(jié)不利，腰背疼痛；經(jīng)常飲酒能促使內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯濃度升高，造成動(dòng)脈粥樣硬化；酒精對(duì)消化道的不斷刺激又能引起肝病的加重，胃和十二指腸潰瘍病、食管炎、胃炎等。因此，對(duì)于關(guān)節(jié)疼痛的患者，在冬天，除了正常的治療外，應(yīng)攝入足夠量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，充分日照，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，并以不出現(xiàn)疲勞為度。

空調(diào)溫高好舒服（錯(cuò)）

自然環(huán)境溫度的高低與人體健康密切相關(guān)。人體最舒適的室內(nèi)外溫度應(yīng)該是18℃～27℃之間，而15℃～18℃是最有益于人體健康的理想溫度。冬令時(shí)節(jié)寒風(fēng)刺骨，有的單位和家庭為御寒保暖紛紛使用空調(diào)，為了在室內(nèi)享受溫暖，有相當(dāng)一部分人，喜歡將空調(diào)的溫度調(diào)至27℃或以上，使得室內(nèi)溫度如同春夏之交，的確使人感覺(jué)十分舒適?？照{(diào)溫高雖然對(duì)工作和生活帶來(lái)了不少便利，但長(zhǎng)期在空調(diào)環(huán)境中的人易患空調(diào)綜合征。具體表現(xiàn)為鼻塞、咽喉干燥、口干、頭疼、免疫功能下降等。尤其冬令，室內(nèi)外溫差如在25℃以上，一旦有事外出，則極易患感冒；一些心腦血管疾病患者則容易發(fā)生心肌梗塞、中風(fēng)、面神經(jīng)癱瘓，甚至死亡。

正確使用空調(diào)，對(duì)健康是有益的。使用空調(diào)時(shí)，可在室內(nèi)放置增濕器或放一盆水，以便保持室內(nèi)適度濕潤(rùn)。室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)應(yīng)適宜，宜逐漸將溫度調(diào)高，當(dāng)溫度調(diào)至適宜時(shí)，應(yīng)脫去外衣而不要怕麻煩；如要外出，應(yīng)逐漸將溫度調(diào)至15℃為宜，不要馬上離開(kāi)空調(diào)房間，這樣能使鼻腔對(duì)空氣溫度有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。為避免患感冒，可進(jìn)行鼻部保健按摩。常用的有擦鼻法。用兩手大拇指沿鼻兩邊上下來(lái)回擦1至2分鐘。也可用點(diǎn)揉迎香穴。以?xún)墒种兄?，點(diǎn)在鼻旁?xún)蓚?cè)推揉30次左右。晚上睡眠溫度宜在15℃～18℃之間為佳，早晨應(yīng)打開(kāi)窗戶，讓空氣對(duì)流。有感冒或其它傳染病患者的家庭，不宜使用空調(diào)。應(yīng)經(jīng)常打開(kāi)門(mén)窗，使室內(nèi)空氣不斷保持新鮮，保暖可采用日曬、熱水袋等為宜。

冬季霧中常行走（錯(cuò)）

冬季是江南大霧形成的好發(fā)季節(jié)，大霧不僅嚴(yán)重影響交通秩序，而且嚴(yán)重危害人體健康。因?yàn)殪F的形成有其特定的氣象條件，一般是在夜間晴朗無(wú)云、近地面層水氣較充沛、氣流比較穩(wěn)定、風(fēng)力較小的情況下形成。工廠和汽車(chē)等排出的廢氣、煙塵和其它大氣污染物，在大霧天因風(fēng)力小而不能被擴(kuò)散到高層大氣中去，這些污染物便滯留在近地面層的空氣中，部分成為霧滴的凝結(jié)核，部分粘附在霧滴上，部分飄浮在空氣中，所以大霧天的空氣質(zhì)量特別差。據(jù)測(cè)定，霧滴中含有酸、堿、胺等重金屬微粒及塵埃、病原微生物等各種有害物質(zhì)，特別在城市的迷霧中，這些有害物的含量高。古人認(rèn)為大霧屬中醫(yī)“厲氣”即毒氣范疇，對(duì)人體健康不利……因此，出現(xiàn)大霧、濃霧天氣時(shí)，老人、小孩盡量不要外出，同時(shí)不要打開(kāi)窗戶，以免霧氣流入室內(nèi)，不要在霧中長(zhǎng)跑或進(jìn)行其它的體育鍛煉，出行時(shí)一定要戴上口罩……鼻子煩惱無(wú)所謂（錯(cuò)）

早上6～9點(diǎn)是空氣質(zhì)量最差、污染最嚴(yán)重的時(shí)間，尤其是騎車(chē)上班者，遇到紅燈停車(chē)線附近，眾多的助動(dòng)車(chē)齊聲轟鳴、濃黑的尾氣在您周?chē)娂婏h浮時(shí)，您無(wú)意之中就吸進(jìn)了大量“毒”氣，長(zhǎng)期吸“毒”健康當(dāng)然受影響。這種感覺(jué)在乘坐隧道公交車(chē)時(shí)最明顯，因?yàn)橹灰袀€(gè)別乘客打開(kāi)一點(diǎn)窗戶，隧道內(nèi)大量集中的汽車(chē)尾氣就立即會(huì)爭(zhēng)先恐后地向窗內(nèi)涌入，您的鼻腔就受不了，尤其是患有慢性支氣管炎的患者，則會(huì)立竿見(jiàn)影或反射性地出現(xiàn)噴嚏、咳嗽……但是，許多人很不重視這種鼻腔的煩惱。中醫(yī)認(rèn)為：“肺開(kāi)竅于鼻”，也就是說(shuō)鼻與肺的關(guān)系十分密切，很多疾病一般都通過(guò)呼吸道進(jìn)行傳播。如能?chē)?yán)格把好“出入境”關(guān)，不僅能預(yù)防感冒，而且能阻止空氣污染對(duì)人體的危害。所以，您遇上述空氣染源時(shí)，只要戴上口罩，不僅能有效地預(yù)防污染空氣對(duì)您的侵襲，而且又是預(yù)防感冒和其它傳染性疾病的有效途徑。

冬天晨練起得早（錯(cuò)）

在冬天的清晨，太陽(yáng)還未出來(lái)時(shí)，我們經(jīng)常會(huì)看到一些老人在跑步、打拳。他們認(rèn)為早晨空氣好，一天之際在于晨，早鍛煉更有利于身體健康，有的甚至認(rèn)為越早越好，其實(shí)這樣做法不可取。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，人生活在自然界中，與大自然息息相關(guān)，人的起居只有順應(yīng)四時(shí)的陰陽(yáng)變化，才能身體健康，尤其是老年人。冬季應(yīng)“早臥晚起，必待陽(yáng)光”。因?yàn)樵缢梢员ｐB(yǎng)人體的陽(yáng)氣，而遲起可養(yǎng)人體的陰氣。不僅如此，早晨空氣相對(duì)比較混濁，因?yàn)闅鉁仄停恍┯泻怏w和物質(zhì)，如一氧化碳、二氧化碳、硫化物和懸浮顆粒等，都沉降于近地面而不易散去。只有當(dāng)太陽(yáng)出來(lái)時(shí)，近地面層受熱，空氣開(kāi)始上升，污染物也隨之被帶到空中擴(kuò)散，因而空氣也會(huì)變得清新。另外，冬天室外氣溫較低，對(duì)呼吸道及心血管的刺激很大，容易誘發(fā)氣管和血管的痙攣，導(dǎo)致原有哮喘的加重、血壓的升高和心絞痛的發(fā)生。因此，早鍛煉最好在八九點(diǎn)鐘，太陽(yáng)出來(lái)氣溫升高后為宜。

皮膚瘙癢用手抓（錯(cuò)）

冬天氣候干燥，空氣中濕度小、風(fēng)力大，易使皮膚失去水分；另外，人體汗腺及皮脂腺分泌也減少，這樣就會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥瘙癢。此時(shí)，切不可用手搔抓。因?yàn)?，這種做法，不僅徒勞無(wú)益，還容易因抓破皮膚引起繼發(fā)感染。防治方法是注意補(bǔ)充體內(nèi)的水分，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃辛辣刺激性強(qiáng)的食物；洗澡時(shí)，水溫不宜過(guò)高，避免用堿性肥皂，也不易長(zhǎng)時(shí)間搓擦身體；可適當(dāng)涂些油脂性強(qiáng)的護(hù)膚品。如果瘙癢嚴(yán)重應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，搽涂祛癢軟膏，服用抗過(guò)敏藥；另外，服用養(yǎng)血潤(rùn)燥祛風(fēng)止癢的中藥對(duì)老年人冬令瘙癢效果良好。

冬季養(yǎng)生要注意什

1、補(bǔ)充充足的水分
冬日雖排汗排尿減少，但身體各部位的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng)，以保證正常的新陳代謝。冬季每天喝多少水合適呢?一般保證在2000—3000毫升就夠了。
2、喝粥調(diào)養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最為適宜。
3、護(hù)腳保暖
俗話說(shuō)【寒從腳下起】。眾所周知，腳部神經(jīng)豐富，更是三條陰經(jīng)三條陽(yáng)經(jīng)的交接點(diǎn)，腳部一受涼，就會(huì)通過(guò)神經(jīng)的反射作，引起感冒，關(guān)節(jié)炎甚至腰腿痛痛等。所以冬季鞋襪要勤洗勤換，每天晚上用溫?zé)崴菽_20——30分鐘，如果能使用一些腳本生物科技的中藥足浴粉，則能使氣血循環(huán)達(dá)到事半功倍的效果。
4、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)出汗
冬季屬陰，所以養(yǎng)生關(guān)鍵就是要防止外來(lái)寒邪入侵到體內(nèi)，一定要【祛寒就溫】，但是暖并不是把空調(diào)溫度調(diào)高，也不是穿的越多越曖。如果穿得過(guò)多則會(huì)影響人體的新陳代謝和血液循環(huán)，出汗過(guò)多則更能泄氣，所以在鍛煉身體時(shí)要?jiǎng)屿o結(jié)合，所有運(yùn)動(dòng)只宜微微似汗出為度。
5、多食溫?zé)幔偈澈疀?br>冬季養(yǎng)生要以家用健身器材養(yǎng)生為輔。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)將食物分為寒涼、冬季養(yǎng)生保健知識(shí)、平性三大類(lèi)。冬季氣候寒冷，人們?yōu)榱擞Ｅ瑧?yīng)多食用具有溫?zé)嵝再|(zhì)的保健知識(shí)，而少食用寒涼生冷食物。溫?zé)嵝再|(zhì)的食物包括養(yǎng)生保健知識(shí)、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜等。

冬季養(yǎng)生保健小常識(shí)都有哪些

眾所周知，冬季的氣候特點(diǎn)為“寒”。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，寒為陰邪，人體受外界影響，陰氣也相應(yīng)增加，傷及人體的陽(yáng)氣。此時(shí)人體為抵御嚴(yán)寒，需要儲(chǔ)存更多的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此冬季到來(lái)時(shí)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)也最易吸收和儲(chǔ)存。下面小編為大家介紹一下冬季飲食的小知識(shí)：
冬季飲食小常識(shí)1：冬天適當(dāng)吃點(diǎn)涼菜有利于減肥?！捌仁埂鄙眢w自身取暖，多消耗一些脂肪。
冬季飲食小常識(shí)2：在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類(lèi)蔬菜。
冬季飲食小常識(shí)3：在冬季不要經(jīng)常飲用一些過(guò)熱的飲料。溫度過(guò)高的飲料可造成廣泛的皮膚黏膜損傷，蛋白質(zhì)在43攝氏度開(kāi)始變性，胃腸道黏液在達(dá)到60攝氏度會(huì)產(chǎn)生不可逆的降解 ，所以不要飲用過(guò)熱的飲品。
冬季飲食小常識(shí)4：香菇味道鮮美且具有防治流感的作用，常吃能阻止血管硬化。
冬季飲食小常識(shí)5：冬季保健應(yīng)適當(dāng)吃“冷”，常飲涼白開(kāi)水有預(yù)防感冒之功效。平時(shí)要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂。
冬季飲食小常識(shí)6：怕冷與飲食中缺少無(wú)機(jī)鹽有關(guān)，應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如山芋、藕、大蔥、土豆等。
冬季飲食小常識(shí)7：多吃蔬菜、水果，以補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤(rùn)肺之效;多吃豆類(lèi)等高蛋白植物性食物，少吃油膩辛辣食物，不宜多吃燒烤。
冬季飲食小常識(shí)8：冬季常吃蘿卜，可止咳化痰，清熱解毒。
溫馨提示：傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬季天寒，寒邪易傷腎陽(yáng)，宜食溫性食物。而腎是人體的根本所在，是人體生命活動(dòng)的源泉，它滋五臟的陰氣，發(fā)五臟的陽(yáng)氣。所以冬季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)攝取食物當(dāng)以補(bǔ)腎溫陽(yáng)、培本固元、強(qiáng)身健體為首要原則。

養(yǎng)生保養(yǎng)冬季養(yǎng)生保養(yǎng)小竅門(mén)

中醫(yī)認(rèn)為冬季是匿藏精氣的時(shí)節(jié)，冬季養(yǎng)生主要指通過(guò)飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、藥物等手段，達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。那么，具體應(yīng)該怎樣做才能保證身體健康呢?接下來(lái)小編就為大家介紹一下冬季養(yǎng)生保養(yǎng)的價(jià)格方法。
【冬季如何養(yǎng)生保養(yǎng)】
一、保持室內(nèi)空氣流通：
1、在冬季，人們習(xí)慣把房子的門(mén)窗關(guān)得緊緊的，如此會(huì)造成室內(nèi)二氧化碳濃度過(guò)高，若再加上汗水的分解產(chǎn)物，消化道排除的不良?xì)怏w等，將使室內(nèi)空氣受到嚴(yán)重污染。
2、人在這樣環(huán)境中會(huì)出現(xiàn)頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現(xiàn)象。
3、另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發(fā)季節(jié)，茵此一定要保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。
二、斂陰護(hù)陽(yáng)：
1、冬季，由于自然界陰盛陽(yáng)衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽(yáng)氣，所以冬季養(yǎng)生應(yīng)從斂陰護(hù)陽(yáng)出發(fā)。
首先要盡量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持較長(zhǎng)的休息時(shí)間，可使意志安靜，人體潛伏的陽(yáng)氣不受干擾，這是冬季保健首先要注意的。
2、其次，要十分注意背部的保暖。背部是陽(yáng)中之陽(yáng)，風(fēng)寒等邪氣極易透過(guò)人體的背部侵入，引發(fā)疾病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖，避免陽(yáng)氣受到傷害。
3、接著要避寒就暖。冬天氣候較冷，人們要注意盡量待在溫度室中的房間哩，減少外出次數(shù)。如要外出，就要穿上保暖的衣服和鞋襪。
4、另外要特別注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就會(huì)引起傷風(fēng)感冒，并誘發(fā)呼吸道疾病等。茵此應(yīng)減少洗澡次數(shù)，及洗澡過(guò)程的保暖動(dòng)作，幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人應(yīng)注意。
三、調(diào)節(jié)飲食：
1、冬季膳食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)應(yīng)該是：攝取充足的、與其曝寒和活動(dòng)程度相適應(yīng)的熱能。
2、營(yíng)養(yǎng)素的比例，以蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，分別占15~23%、25~35%、60~70%為宜。礦物質(zhì)的攝取量也應(yīng)較平時(shí)需要略高一些。維生素的部分，應(yīng)特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動(dòng)物性食品和大豆，以滿足優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求，適當(dāng)增加油脂，其中植物油最好達(dá)到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類(lèi)得攝取量也需充足。

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