德國波恩大學(xué)兒童營養(yǎng)研究所7月5日報(bào)告說,最新研究顯示,母乳喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)該從出生4個月后、最遲在出生6個月后開始吃含鐵的輔食,以避免因嬰兒缺鐵而影響其腦部發(fā)育。
鐵是血紅蛋白中的重要成分,氧氣結(jié)合在鐵原子上,由血液輸送到身體各器官,充足的氧氣供應(yīng)對嬰兒生長尤其是腦部發(fā)育十分重要。母乳含鐵量偏低,但新生兒肝臟中有一定的鐵儲量,足以滿足嬰兒頭幾個月的生長需求。因此,醫(yī)學(xué)界一直爭論的焦點(diǎn)是嬰兒應(yīng)該從何時開始吃含鐵輔食。
研究小組以76名新生兒為研究對象,將其分成兩組:第一組完全母乳喂養(yǎng)直至4個月;第二組從第三個月開始就完全換成嬰兒奶粉喂養(yǎng),所用的嬰兒奶粉含鐵量超過母乳10倍。
結(jié)果顯示,到出生后第四個月,這些嬰兒中只有4個輕度缺鐵,其中母乳喂養(yǎng)時間較長的第一組中有3個,另一組中則只有1個。這表明嬰兒出生時體內(nèi)的鐵儲量足以供應(yīng)到這一時期。而當(dāng)他們長到7個月時,第一組中有10個嬰兒出現(xiàn)不同程度缺鐵,另一組則都不缺鐵。
研究人員強(qiáng)調(diào),在孩子出生后頭幾個月,母乳仍然是最佳的營養(yǎng)來源。但從有利于孩子腦部發(fā)育考慮,應(yīng)該從出生4個月后開始給他們逐步添加含鐵較多的輔食。(周谷風(fēng))
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