防治流感食療方(民間治療流感的方法)

防治流感食療方

李秀月 代民濤 浙江中醫(yī)藥大學(xué)

流感，即流行性感冒，由流感病毒引起，冬季為其發(fā)生的高峰期，其特點(diǎn)是起病急，發(fā)展迅速，有鼻塞、流涕、咽痛、打噴嚏、干咳或伴有少量黏痰等上呼吸道感染癥狀，可伴有頭痛、身倦無力、肌肉酸痛緊張等癥狀。今介紹一些食療便方，未病可先防，既病可輔助治療。

豆豉生姜飲　豆豉15克，生姜3片，蔥白5根，紫蘇5克。水煎沸后，加鹽適量，取汁溫服。

生姜紅糖水　生姜5片，紅糖50克。將生姜搗汁后，加入紅糖，開水沖泡，調(diào)勻溫服。

芫荽酸湯　芫荽15克，蔥白3根，食醋適量，水煎服用。

菊花茶　菊花5克，開水沖泡，代茶飲用。

蔥白豆豉粥　大米60克，蔥白1根，豆豉10克，煮米成粥，臨熟加入蔥白、豆豉。

杏仁大棗粥　粳米90克，杏仁15克，大棗6枚，水適量，煮粥服用。

鴨梨花菜汁　花菜250克，鴨梨3個，榨汁煮沸，加菊花6克，飲用。

白菜根糖水　大白菜根1個。洗凈切片，加水一碗煎沸后，調(diào)入適量白糖飲用。

橄欖蘿卜湯　橄欖5枚，白蘿卜150克。將白蘿卜洗凈，切成小塊，和橄欖同煮飲湯。

當(dāng)歸燉羊肉　羊肉200克，當(dāng)歸10克，生姜5片，蔥白3根，芫荽2根，食鹽適量。文火燉爛，食肉飲湯。

另外，可用大蒜1瓣，用小刀削成細(xì)長圓柱狀，塞入一側(cè)鼻孔15分鐘，早晚各1次，對感冒也有一定的防治作用。

民間治療流感的方法

1．鬼針草30克，崗梅根30克，板藍(lán)根30克，煎水代茶飲；
2．貫眾10克，板藍(lán)根30克，大青葉15克，甘草3克，煎水代茶飲。
3．大青葉、板藍(lán)根各30克，貫眾15克，水煎代茶飲?？深A(yù)防和治療流感。
4．貫眾、紫蘇、荊芥各10克，甘草3克，水煎頓服，連服3天?？深A(yù)防和治療冬春季的風(fēng)寒流感。
5．蟬蠶解表湯：蟬蛻、僵蠶、板藍(lán)根、連翹、桑葉各10克，薄荷9克，蘆根15克，先將上藥用水浸泡30分鐘，武火煎15分鐘，每劑煎2次，煎出的藥液相混合。根據(jù)病情輕重，每日1~2劑，分2~4次溫服。適用于風(fēng)熱型流感。
6．藿香、佩蘭各5克，薄荷2克，煮湯以代飲料?？深A(yù)防和治療夏日暑濕型流感。
7．暑令感冒合劑：香薷6克，藿香、佩蘭、厚樸各10克，炙枇杷葉12克，鴨跖草15克，每劑加水適量，浸泡半小時，武火煎10分鐘，過濾取藥液備用，每日1劑，分2次溫服。適用于夏季暑熱流行感冒。

中醫(yī)食療里預(yù)防流感簡便方是什么？

【適用范圍】各類人群。
【制作方法】取1個蘿卜、半個橘皮、3片生姜、2段蔥白、1把香菜，將蘿卜、橘皮、生姜、蔥白、香菜洗凈，一起放鍋內(nèi)，加水400毫升，置于火上煎煮10分鐘即成。
【食用方法】流行季節(jié)，每天1劑，熬湯頻服，連用7天。
【功效作用】有預(yù)防感冒及流行性感冒的作用。

感冒的食療方法有哪些？

為了保證健康:少吃，深呼吸，生活適度，培養(yǎng)愉快的心情，保持對生活的興趣。
當(dāng)一個人生病時，他們可能會發(fā)現(xiàn)很難產(chǎn)生食欲。然而，重要的是要接受營養(yǎng)和保持水分，特別是在感覺不舒服的時候。
不同類型的食物可以對抗不同類型的疾病。咽喉痛的人可以從食物中獲益，而這些食物對惡心的人沒有幫助。
鼻塞、咳嗽和喉嚨痛是感冒和流感的常見癥狀。以下食物可以幫助緩解充血和炎癥，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。
1.草藥茶
當(dāng)經(jīng)歷感冒和流感癥狀時，保持水分是很重要的?；ú莶枳屓松袂鍤馑?，吸入其蒸汽可以幫助清除鼻竇中的粘液。
在一杯熱水中加入姜黃粉可能有助于緩解喉嚨痛。研究表明，姜黃具有抗炎和防腐的特性。
茶葉中含有豐富的天然植物化合物，如多酚、類黃酮和兒茶素。這些會刺激免疫系統(tǒng)。尤其是兒茶素，可以預(yù)防某些類型的流感病毒。
有些人建議喝紫錐菊茶來縮短感冒和流感癥狀的持續(xù)時間。然而，這種效應(yīng)還有待于科學(xué)研究的證實。
2.蜂蜜
細(xì)菌感染會引起喉嚨痛。蜂蜜富含抗菌素，有助于清除這些類型的感染。
蜂蜜也可以有效治療兒童咳嗽，但不應(yīng)該給12個月以下的嬰兒服用。
年發(fā)表的一篇綜述將蜂蜜與普通的非處方兒童咳嗽藥、安慰劑和不治療進(jìn)行了比較。
研究人員發(fā)現(xiàn)，蜂蜜似乎比苯海拉明和沙丁胺醇更有效，這兩種藥物經(jīng)常用于止咳藥。蜂蜜也能產(chǎn)生與右美沙芬相似的效果，右美沙芬是另一種常見成分。
然而，結(jié)果是有限的，因為回顧中的大多數(shù)研究只觀察了一晚的急性咳嗽。
3.柑橘類水果和漿果
柑橘類水果，如橙子、檸檬和葡萄柚，含有大量的類黃酮和維生素c。這些水果可以減少炎癥，增強(qiáng)免疫力，有助于對抗發(fā)燒。
一些研究表明，一種叫做槲皮素的類黃酮，也存在于漿果中，可能有助于治療鼻病毒感染。這種病毒是大部分普通感冒的罪魁禍?zhǔn)住?br>冰凍的冰沙果汁通常有助于緩解喉嚨痛。
食品,以避免
許多人認(rèn)為奶制品會增加粘液的產(chǎn)生，盡管沒有什么科學(xué)證據(jù)支持這一觀點(diǎn)。然而，乳制品可能使粘液變厚，從而加重鼻竇充血。
咖啡因會導(dǎo)致脫水，從而加劇充血。然而，一些含咖啡因的飲料，如茶和咖啡，含有增強(qiáng)免疫的抗氧化劑，適當(dāng)飲用可能會有幫助。
酒精會導(dǎo)致脫水并引發(fā)炎癥反應(yīng)，從而加重感冒和流感癥狀。
惡心、嘔吐和腹瀉
當(dāng)一個人有上述一種或多種癥狀時，關(guān)鍵是吃一些能緩解胃部不適的食物。這樣做可以幫助人們恢復(fù)食欲。
研究表明，生姜可以減少惡心和嘔吐的影響，盡管還需要更多的研究來證實這些發(fā)現(xiàn)。
人們可以在熱水杯中加入1-2茶匙的新鮮生姜來泡姜茶。姜浸泡5分鐘，濾出混合物，加一點(diǎn)蜂蜜使其變甜。
結(jié)晶姜含糖量高，應(yīng)適量食用。
避免喝起泡的姜汁汽水，因為這會進(jìn)一步刺激胃部不適。
2.乳臭未干的食物
BRAT代表:香蕉、米飯、蘋果醬和吐司。這些食物對胃沒有刺激性。
飲食中淀粉含量豐富，纖維含量少，對稀便有約束力，加速腹瀉的恢復(fù)。
其他可以添加到乳臭未干飲食中的清淡食物包括:
餅干、燕麥片、西瓜、煮土豆
一個人應(yīng)該慢慢地開始，在最初的幾個小時里經(jīng)常喝水，然后慢慢地加入其他液體，如蘋果汁或肉湯。
如果胃仍然穩(wěn)定，嘗試更多的固體乳臭未干食品可能是安全的。
那些對麩質(zhì)敏感的人應(yīng)該確保選擇無麩質(zhì)食品。
通常在48小時后恢復(fù)正常飲食是安全的。
3.椰子汁
當(dāng)胃壁發(fā)炎時，胃就會不舒服。椰子汁中含有一種叫做單寧酸的化合物，可以幫助減少炎癥。
椰子汁也富含鈉和鉀等礦物質(zhì)。它們可以幫助身體在腹瀉或嘔吐后迅速補(bǔ)充水分。

吃什么食物可以治療流感？

流感時節(jié),多喝煲湯可以起到很好的防病作用,因為煲湯的主要功用就是祛寒濕、健脾胃、清肺熱、清腸熱、補(bǔ)中氣。

流感的食療方法如下:健胃清肺飲

【原料】鮮肉、姜、藕、百合、西洋菜、馬蹄、山藥、蘿卜若干,紅棗、蜜棗、葡萄干或桂圓干適量。

【制法】將上述食品放入鍋中水煮,必須使用容積較大的砂鍋(大肚小口最佳),一旦放水就不再添水,中火燒開后,用小火或微火煲兩個小時以上。煲湯用水與所選之物的比例是2∶1,可根據(jù)食物性能及個人喜好調(diào)整入鍋順序。如無砂鍋,可用搪瓷鍋代替,也可用電子砂鍋解決上班無人看守之難。

【功效】治療流感。

姜棗蘇葉飲

【原料】蘇葉3克,生姜3克,大棗3克,紅砂糖15克。

【制法】用沸水沖泡后飲用,此方適宜于深秋和冬季服用。

【功效】治療流感。

薄荷梨粥

【原料】薄荷3克,帶皮鴨梨30克,大棗6枚,大米小米若干。

【制法】將薄荷、帶皮鴨梨、大棗煎湯備用;用小米或大米煮粥,粥熟后入薄荷梨湯再煮沸即可食用。此方適宜于春季服用。

【功效】治療流感。

菊花蘆根茶

【原料】菊花5克,蘆根10克。

【制法】將菊花、蘆根沸水泡后當(dāng)茶飲。此方春季適用。

【功效】治療流感。

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