清明,是二十節(jié)氣中的第五個(gè)節(jié)氣,蘊(yùn)含著上清下明的意思,天空清而大地明,到處一派春耕的繁榮景象。
俗話說,春雨貴如油。清明期間,雨水多,人體的濕氣加重,不及時(shí)趕跑濕氣,對(duì)身體健康就會(huì)造成影響;加之,清明時(shí)節(jié)是養(yǎng)肝、護(hù)脾、潤肺的最佳時(shí)機(jī),好好利用這段時(shí)間養(yǎng)生,一整年的健康都有保障!
4月的春日,很多人都容易出現(xiàn)“春困”,總是昏昏欲睡、疲憊不堪。之所以出現(xiàn)這種情況,是因?yàn)槟X部供氧不足。而清明時(shí)節(jié),早睡早起是最佳的起居方式,能夠儲(chǔ)備一天的陽氣,使身體更充沛。建議:晚上11點(diǎn)前入睡,早上7~9點(diǎn)起來是最合適的時(shí)間。同時(shí),在這個(gè)時(shí)間進(jìn)食早餐對(duì)腸胃吸收好。穿衣上選擇寬松、舒服的長袖衣服,早上的空氣偏冷,中老年人注意護(hù)肩暖膝。如果居室的濕氣比較重,可以適當(dāng)使用除濕器,保持居室的空氣舒適度、清新度。清明節(jié)正是外出活動(dòng)的好時(shí)節(jié)。清明期間,參與一些富有樂趣又能鍛煉身體的戶外活動(dòng),不僅令到心情愉悅,還能保持活力。從古至今,清明時(shí)節(jié)有不少傳統(tǒng)的戶外活動(dòng)一直延續(xù)到現(xiàn)在,如放風(fēng)箏、拔河、蕩秋千、踏青等活動(dòng)。春天是放風(fēng)箏的好時(shí)節(jié),這個(gè)休閑運(yùn)動(dòng)也適合一家大小。放風(fēng)箏是一種全身運(yùn)動(dòng),能夠起到養(yǎng)生的效果。放風(fēng)箏時(shí),需要不停地奔跑、控制,全身的肌肉都參與其中,能夠很好地活動(dòng)筋骨;風(fēng)箏飛至高空后,眼睛需要遠(yuǎn)眺,對(duì)緩解眼部疲勞、保護(hù)視力有一定的作用。四月的春天,天氣回暖,蟄伏了整個(gè)冬天的中老年人,就該趁著這個(gè)時(shí)機(jī)多出去走走。伴著春色踏青,中老年人活動(dòng)增多,能改善機(jī)體的新陳代謝和血液循環(huán)、讓筋骨更靈健,并且改善睡眠質(zhì)量。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神。蕩秋千最能鍛煉身體的平衡性,如果經(jīng)常出現(xiàn)眩暈、暈車等癥狀的人,可以嘗試通過蕩秋千來緩解、克服。蕩秋千時(shí),腰部的肌肉會(huì)收縮、放松,增加腰部的力量。但是,高血壓、心臟病患者最好不要嘗試。拔河是清明習(xí)俗的其中一種活動(dòng)。它又被稱作“牽鉤”、“鉤強(qiáng)”,始于春秋時(shí)期。唐朝玄宗年間,曾在清明時(shí)舉行大規(guī)模的拔河比賽。拔河不僅可以鍛煉力氣,還可以起到提神、愉悅心情的作用,趕走抑郁的情緒。清明時(shí)節(jié)陽氣已從地中上升,人體脾胃的中土陽氣處于相對(duì)較少、較弱的狀態(tài)。飲食總原則:多吃祛濕食物,避免“發(fā)物”。清明時(shí)節(jié),雨水多、濕氣重,在飲食上要選擇一些溫胃祛濕的食物,如白菜、蘿卜、芋頭等。然而,清明時(shí)期,肝氣達(dá)到最旺,會(huì)造成脾胃不適、氣血運(yùn)行不暢等。所以,清明時(shí)節(jié)不宜吃咸菜、筍、羊肉、海魚、海蝦、海蟹等“發(fā)物”?!鞍l(fā)物”易生痰,特別是有慢性病的人忌食。不容錯(cuò)過的4種養(yǎng)生時(shí)蔬春必吃的時(shí)令蔬菜,芥菜名列前茅。芥菜含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B等,能提高身體的免疫能力。清明時(shí)期,養(yǎng)胃也是重點(diǎn),這個(gè)時(shí)候多吃芥菜能疏通腸胃、健胃消食。。香椿:補(bǔ)陽滋陰
香椿鮮嫩可口,一般在清明前發(fā)芽,谷雨前后采摘。香椿含有香椿素等揮發(fā)性芳香有機(jī)物,可健脾開胃、增加食欲。香椿還有“助孕素”的美稱,這是由于它含有維生素E和性激素物質(zhì),對(duì)抗衰老、補(bǔ)陽滋陰起一定的作用。
綠豆芽:清熱解毒
綠豆芽主要的功效是清熱解毒。清明時(shí)節(jié),氣溫多變,肝火旺盛,容易出現(xiàn)口干舌燥、上火的癥狀,而豆芽味道鮮美,是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。
馬齒莧:維持血糖穩(wěn)定
《本草經(jīng)集注》中提及到,馬齒莧能清熱利濕、涼血解毒。此外,馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽、蘋果酸等,可以維持血糖穩(wěn)定、降血壓。馬齒莧吃法很多,做餡、炒、涼拌等都行。
桂圓紅棗茶:養(yǎng)肝補(bǔ)腎,補(bǔ)血益氣補(bǔ)脾、安神食材:桂圓10克;紅棗10顆;紅糖、蜂蜜適量。3、鍋中加清水2碗,大火燒開后調(diào)小火燜煮;6、待晾至溫?zé)釙r(shí)加入蜂蜜,并放冰箱儲(chǔ)藏;食材:紅豆、薏米適量;紅棗、龍眼肉約8~12顆;冰糖少許1、將薏米與紅豆洗凈,提前泡發(fā)約12小時(shí);5、轉(zhuǎn)中小火慢燉,待紅豆稍微熟軟時(shí)加入少許冰糖即可。3、待鍋中的菊花炒至收縮后即可關(guān)火,盛盤放涼;5、喝時(shí)用水沖泡,并加入適量的冰糖調(diào)味即可。
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