今天我們來(lái)講講“痰”。中醫(yī)常說(shuō)“百病皆由痰作祟”,大家日常熟知的痰,就是從喉嚨里咳吐出來(lái)黏糊糊的污穢之物。
所以,今年無(wú)論是感染新冠,或是支原體肺炎,很明顯的一個(gè)癥狀就是瘋狂咳嗽,咳出一堆痰來(lái)。甚至病好了,卻仍然咳咳咳不停,或痰吐不盡,或痰咳不出,總也好不了。
然后大家就很緊張,這不會(huì)是所謂的“后遺癥”吧?
本質(zhì)上,這就是身體里的里的病毒痰邪沒(méi)排干凈。所謂“肺為貯痰之器”,肺中有殘留,所以通過(guò)咳痰的方式,在往外倒垃圾罷了!
這種痰我們能直觀(guān)地看到,所以叫做“有形之痰”。
易被忽略的無(wú)形之痰
所謂“痰生百病”,還有那些咳不出痰怎么辦?
這些就叫做“無(wú)形之痰”,都黏在我們臟腑經(jīng)絡(luò)各處排不掉,暗藏隱患,變成各種各樣的病癥。
像是頭暈胸悶、積食腹脹、惡心嘔吐、煩躁、肢體麻木、長(zhǎng)濕疹、舌苔膩、脈滑等等癥狀。
還有現(xiàn)在很多人體內(nèi)長(zhǎng)東西,像是如乳腺增生、甲狀腺結(jié)節(jié)、淋巴結(jié)腫大、囊腫、肌瘤等。
還有痰濕性肥胖、高血脂、脂肪肝、血管堵塞、腦梗、冠心病等問(wèn)題。
以上種種,其實(shí)都跟身體內(nèi)痰濕凝聚脫不了干系。
然而,冰凍三尺非一日之寒,想要徹底清除痰邪并非一朝一夕的事。
我們會(huì)發(fā)現(xiàn),這些病癥中老年人占的比重極高。其實(shí)我們的身體就像一臺(tái)機(jī)器,用的時(shí)間長(zhǎng)了就容易生銹,痰邪就好比這些銹,不及時(shí)清理機(jī)器就容易卡掉。
當(dāng)然,這臺(tái)機(jī)器如果不好好保養(yǎng),也會(huì)加速生銹損壞。所以,這跟不規(guī)律的生活方式脫不了干系,如飲食不節(jié)、油膩、貪涼傷陽(yáng)、情緒壓抑、久坐少運(yùn)動(dòng)等等
要祛痰排痰,尤其是這種深入臟腑的頑痰,有一個(gè)非常經(jīng)典的方子——三子養(yǎng)親湯。
這個(gè)方子的背后,還有一個(gè)很感人的故事。
明代醫(yī)家韓天爵是位孝子,他年邁的父親常年征戰(zhàn)沙場(chǎng),條件極為惡劣,身體每況愈下。
于是他便潛心研讀醫(yī)術(shù),跟隨父親走南闖北,幫助父親調(diào)養(yǎng)身體。
有天,三個(gè)年輕人找到他為其父母看病。雙親年事已高,一直咳嗽,咳白痰,整宿整宿睡不著。
韓天爵被他們的孝心所打動(dòng),經(jīng)過(guò)一番深思熟慮,便想到就地取材,讓他們?nèi)ゲ藞@子找三樣種子熬湯,分別是萊菔子、紫蘇子、芥子。
每天不分時(shí)辰,當(dāng)成茶喝。沒(méi)過(guò)多久,三個(gè)年輕人又來(lái)了,告訴他家里老人喝完之后咳嗽減輕了不少,痰也少多了。
由于這張方子簡(jiǎn)單、平和、效果好,很快流傳開(kāi),故而此方被命名為“三子養(yǎng)親湯”,記載在《韓氏醫(yī)通》中,被世人所應(yīng)用。
所謂“三子”,即萊菔子、紫蘇子、芥子。所謂“養(yǎng)親”,即贊揚(yáng)其百善孝為先的品性。
然而,為何選擇這三子來(lái)祛痰呢?
這就要講到一個(gè)概念叫“痰隨氣降”,就是通過(guò)降氣的方式來(lái)治療痰濕。
因?yàn)檫@三味都是種子,中醫(yī)講“諸子皆降”,也就是種子類(lèi)藥物的藥性都是向下降的。
而肺氣是以降為順的,之所以會(huì)從喉嚨咳痰,就是因?yàn)榉螝馔献吡?,所以需要把上逆的肺氣降下?lái)從而止咳。
而且這三味都是性味辛溫的,有發(fā)散頑固寒痰的效果。作為種子類(lèi)藥材,三子皆具有油潤(rùn)之性,可以消食導(dǎo)滯,潤(rùn)滑大腸。
那么“三子”分別起到什么作用呢?
1、芥子(芥菜種子)
性味辛溫,歸肺經(jīng),是化痰的主力軍,發(fā)散力大,走竄力強(qiáng),能疏通全身經(jīng)絡(luò),身體各處頑固寒痰都能清掃出來(lái)。
2、紫蘇子(紫蘇種子)
性味辛溫,歸肺經(jīng),重在降氣化痰的。即能降肺氣,從而把痰降到大腸排出去。
3、萊菔子(蘿卜種子)
歸肺、脾、胃經(jīng)。既能消食除脹,又能潤(rùn)腸通便,降氣化痰,尤其化積食產(chǎn)生的痰,讓痰從大腸排出。
有研究表明,[1]萊菔子脂肪油部位具有明顯的促進(jìn)小鼠胃排空和腸推進(jìn)的作用。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是用白芥子直接把痰化開(kāi),用紫蘇子把痰降下去,最后用萊菔子把痰從大便排出去。
三子養(yǎng)親湯,通過(guò)溫肺降氣來(lái)消除有形之痰,通過(guò)消食除積、潤(rùn)腸通便,健脾益腎,進(jìn)而消除無(wú)形的痰。
這張方子簡(jiǎn)單平和,特別適合老年人、寒濕體質(zhì)者,尤其對(duì)表現(xiàn)為頑固咳痰、腹脹、便秘等等問(wèn)題的改善效果很好。
不過(guò),三子養(yǎng)親湯雖然化痰的力量很突出,但是也只是起到一個(gè)治標(biāo)的作用,如果痰化掉后就沒(méi)必要再繼續(xù)喝了。
因?yàn)樽犯菰矗⒉攀巧抵础?/p>
當(dāng)脾胃功能越來(lái)越虛弱時(shí),吸收進(jìn)的食物無(wú)法很好地轉(zhuǎn)變?yōu)闅庋斔偷饺?,積食日久就容易生痰濕,阻塞在身體各部位。
所以,要想從源頭上不再產(chǎn)生痰邪,關(guān)鍵還要養(yǎng)好脾胃,所以推薦大家日常調(diào)養(yǎng)之時(shí),在原方的基礎(chǔ)上化裁一下,加一些健脾的食材來(lái)善后。
這里推薦加陳皮、甘草兩味,陳皮能增添理氣健脾、燥濕化痰之功,甘草可以化痰止咳、健脾通便、緩和諸藥的藥性。
寒冬時(shí)節(jié),可以每天給自己和父母煮一碗三子養(yǎng)親湯,幫助改善和預(yù)防身體諸多身體問(wèn)題,對(duì)抗難纏的邪氣。
三子養(yǎng)親湯
【材料】
紫蘇子6g、萊菔子6g、白芥子3g、陳皮3g、甘草3g(一人份)
【做法】
1、將上述材料放入鍋中,小火炒至焦香
2、加入800ml水,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火熬10分鐘,早晚各1碗
3、或打成粉,混合成粉末,每次取3g,用300ml溫水沖服
整體具有化痰止咳、健脾通便之功,脾虛、痰濕、寒濕、肺虛體質(zhì)尤宜。
這碗祛痰湯,能溫肺化痰,解決因肺虛或脾虛所累積的陳年老寒痰。
這種痰多因外感風(fēng)寒引起,痰的顏色是白的,質(zhì)地清稀,舌苔白膩,同時(shí)伴有惡寒、怕冷、咳嗽、氣喘、咽癢等問(wèn)題。
還能改善便秘,因?yàn)榉闻c大腸相表里。
這種情況多因肺的肅降出現(xiàn)問(wèn)題,再加上痰邪阻塞,導(dǎo)致腸道的氣閉塞,大便排不出去,所以能通過(guò)降肺氣而通腸道,順便潤(rùn)腸通便。
還有長(zhǎng)在皮膚下面的疙瘩結(jié)節(jié),摸起來(lái)不紅不腫不痛,像果核一般軟、滑、動(dòng)。
中醫(yī)認(rèn)為是皮里膜外中痰濕凝聚的產(chǎn)物,而三子養(yǎng)親湯專(zhuān)化這種痰。
以及吃出來(lái)的痰濕,像是身體肥胖、血脂高、消化不好、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩等問(wèn)題,都能用三子養(yǎng)親湯來(lái)降氣消食。
這個(gè)方子,上能降肺氣,下能通腸胃,無(wú)痰一身輕,很多問(wèn)題便能也迎刃而解了。
無(wú)論是咳嗽、痰多、哮喘、便秘、大便不成型、腹脹、肥胖、血脂高、皮下囊腫、舌苔白膩等問(wèn)題,都可以用它。
痰就像是身體的垃圾,把這些清掃干凈后,身體也會(huì)變得清爽許多。
不過(guò)需要注意一點(diǎn),這“三子”都是辛溫食材,所以寒濕、痰濕體質(zhì)應(yīng)用更佳。
而若是出現(xiàn)黃痰、熱痰等問(wèn)題,陰虛火旺體質(zhì)的人群,以及孕婦,需要慎用。
如果你覺(jué)得一次性湊齊好的食材有些困難,或是制作起來(lái)有些麻煩的話(huà),現(xiàn)成的三子養(yǎng)親茶我們都幫你找好了。
紫蘇子產(chǎn)自湖北,呈灰褐色球形,飽滿(mǎn)且輕盈
來(lái)自河北的黃芥子,呈黃或棕黃色,顆粒飽滿(mǎn)、質(zhì)地堅(jiān)定而脆
來(lái)自山東的萊菔子,種皮薄脆,味道淡然清香
以及四川產(chǎn)大紅袍橘皮,來(lái)自甘肅的甘草
優(yōu)質(zhì)的食材,以道地才更能發(fā)揮其藥效。
先是氤氳著若有似無(wú)的香氣,清透清亮的色澤,進(jìn)而感受清香淡雅的滋味,喝進(jìn)嘴里是淡淡的回甘。
你可以取一包放入300ml熱水,燜泡3-5分鐘飲用。也可以煮水服用,有效成分析出多且更融合,讓香氣和回甘都有了答案。
戳上圖,入手三子養(yǎng)親茶
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