蘇轍在文壇上享有盛譽(yù),同時(shí)在用中藥養(yǎng)生方面也頗有造詣。據(jù)說蘇轍少年多病,夏則脾不勝食,秋則肺不勝寒。32歲那年,蘇轍學(xué)習(xí)氣功,食用茯苓,一年疾患竟愈。此后他便研究藥物養(yǎng)生。他認(rèn)為,茯苓乃補(bǔ)腎脾之養(yǎng)生珍品,可“急難于俄頃,破奇邪于邂逅”,遂創(chuàng)作《服茯苓賦并引》寫道:“松脂流入地下為茯苓,茯苓千歲,舉則為琥珀。服茯苓,可以固形養(yǎng)氣,延年而祛老者”。茯苓性平,味淡甘,功能益脾、安神、利水滲濕,主治脾虛泄瀉、心悸失眠、小便不利、水腫之癥。1700多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》則把茯苓列為上品,指出“久服安魂養(yǎng)神,不饑延年”。
慈禧太后的壽命長達(dá)74歲,慈禧長壽的因素之一,就是堅(jiān)持服用藥膳,從已公布的13個(gè)補(bǔ)益藥膳看,其中茯苓的補(bǔ)益藥膳使用頻率最高,達(dá)78%以上,當(dāng)時(shí)慈禧太后為了養(yǎng)生延年,采納了太醫(yī)的進(jìn)言,命御膳房用精白面和茯苓粉制成“茯苓餅”。
茯苓之所以得到醫(yī)家的格外垂青,是有科學(xué)道理的。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢測,茯苓還含有豐富的麥角甾醇、茯苓酸、卵磷脂之類。這些成分的檢出,證實(shí)了把茯苓用于長壽補(bǔ)益方面的正確性。茯苓多糖,不僅能增強(qiáng)人體的免疫功能 ,而且有較強(qiáng)的抗癌作用。(安徽 杜學(xué)峰)
茯苓的功效和作用有什么
茯苓的功效和作用有什么,說起茯苓,大家應(yīng)該都不陌生。茯苓是生活中比較常見的一種中藥材,其含有豐富的營養(yǎng)成分,對人體有很多的幫助作用。下面我為大家分享一下茯苓的功效和作用有什么,感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
茯苓的功效和作用有什么1 1、利尿
茯苓藥性平和,利水滲濕而不傷正氣,可以有效緩解小便不利、水腫、體內(nèi)濕寒等癥狀。
2、安養(yǎng)心神
茯苓可以有效安養(yǎng)心神,臨床上中醫(yī)常常使用茯苓來幫助病人調(diào)理心神不安、心悸失眠、抑郁、多夢等癥狀。
3、調(diào)理痰濕
茯苓可以有效排解體內(nèi)的濕氣,對于脾虛、痰濕患者就有很好的治療作用。
4、抗腫瘤
茯苓多糖對腫瘤有一定的抑制作用,可以有效控制腫瘤患者的癥狀,對抗腫瘤。在治療腫瘤的時(shí)候,可以使用茯苓作為輔助治療。
5、促進(jìn)造血
茯苓富含各茯苓多糖、各種維生素以及以硒為代表的'微量元素,當(dāng)茯苓中的這些成分被人體吸收之后可以有效增強(qiáng)人體胞和體液細(xì)胞的免疫功能,進(jìn)而提高骨髓造血能力。研究表明,茯苓可以有效提高白細(xì)胞減少癥患者體內(nèi)的白細(xì)胞數(shù)量,也有利于穩(wěn)定體內(nèi)的紅細(xì)胞水平。
6、促進(jìn)消化,排毒清腸
茯苓中膳食纖維的含量很豐富,可以幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化,加快體內(nèi)代謝廢物和毒素的排出,排毒清腸。并且茯苓中含有的一些藥物成分可以有效治療因炎癥引起的一些腸胃疾病,對腸胃有很好的保健作用。
茯苓的功效和作用有什么2 1、利尿作用
它可以將身體中的有害物質(zhì)排出。
2、增強(qiáng)免疫力
具有增強(qiáng)身體免疫功能的作用,它在體內(nèi)可以增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用。
3、對消化系統(tǒng)的影響
白茯苓對家兔離體腸管有直接松弛作用。
4、抗腫瘤作用
白茯苓中含有一種叫白茯苓聚糖的成分,它有很明顯的抗腫瘤的作用。
5、對血液系統(tǒng)的影響
能使環(huán)磷酰胺所致大白鼠白細(xì)胞減少加速回升。
6、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響
白茯苓有鎮(zhèn)靜作用。
7、白茯苓可健脾
對那些久病瘦弱、食欲不振或兼有體倦乏力、腹瀉的氣虛脾弱病人有扶脾益氣的作用,而且藥性平和。
1、茯苓的功效有利水、滲濕、健脾、寧心。茯苓是多孔菌科真菌茯苓干燥的菌核,藥性比較平和,具有補(bǔ)益的作用。用于各種各樣的脾虛的水腫、腹瀉、化不良等表現(xiàn)。對脾虛的痰飲水腫,茯苓常常配白術(shù)一塊使用。對于比較重的水腫,茯苓可以結(jié)合豬苓一起使用。
2、脾虛導(dǎo)致的痰涎壅盛出現(xiàn)的咳嗽喘,咳嗽喘跟肺熱的那種肺氣不宣導(dǎo)致的咳喘并不太一樣。痰涎來源于脾胃,由于脾虛水濕失運(yùn),所以痰涎的綿綿不絕。痰涎來源于脾胃,可以配合陳皮、杏仁一塊使用。茯苓還有健脾寧心的功效,茯苓帶有一塊松木的,稱之為茯神,茯神健脾、寧心、安神的作用會更好。
3、現(xiàn)在研究顯示,茯苓含有茯苓多糖,可以提高機(jī)體的免疫力,是一味很好的抗腫瘤的藥物,也為茯苓的補(bǔ)益作用提出了佐證。
茯苓可以健脾利溼、寧心安神,那么茯苓的吃法有哪些呢?茯苓有哪些功效與作用?
滲溼利水茯苓性平、味甘,入心、肺、脾經(jīng),有滲溼利水的功效。茯苓皮有利尿的作用,其作用緩慢持久,能促進(jìn)鈉、氯、鉀等電解質(zhì)的排出。茯苓可配伍豬苓、澤瀉、白術(shù)等中藥,用于治療脾虛溼盛型水腫。
健脾和胃茯苓含有茯苓酸、蛋白質(zhì)、卵磷脂等物質(zhì),能對胃腸道產(chǎn)生作用,茯苓有健脾和胃的功效,常食用茯苓可以改善脾虛食少、脘腹悶痛等癥狀。
緩解失眠茯苓有寧心、安神的功效,可用于治療脾虛水腫、氣血不足的心悸失眠。中醫(yī)上,常用茯苓配伍柏子仁、酸棗仁治療失眠健忘的癥狀。常食用茯苓可以有效改善睡眠,提高睡眠質(zhì)量。
增強(qiáng)免疫茯苓多糖可以增加吞噬細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用,有增強(qiáng)免疫力的功能,能夠提高機(jī)體的抗病能力,常食用茯苓可以提高身體免疫力,有效預(yù)防疾病的發(fā)生。
茯苓可以健脾利溼、寧心安神,那么茯苓的吃法有哪些呢?茯苓有哪些功效與作用?
茯苓可以長期吃嗎可以長期適量食用。
茯苓含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有利水滲溼、寧心安神、健脾益胃的功效。長期食用茯苓是對身體有好處的,能夠提高機(jī)體免疫力。
但是要注意每次的食用量不宜過多,用茯苓調(diào)理身體,應(yīng)該遵守循環(huán)漸進(jìn)的原則,一次性大量食用反而會產(chǎn)生不良影響。
哪些人不宜食用茯苓1.小便過多者。茯苓有利水滲溼的作用,小便頻繁者食用茯苓會增加小便次數(shù),容易加重病情。
2.腎虛患者。茯苓性平、味甘,有溫腎利水的功效。但是腎虛患者食用茯苓會加重病癥,甚至?xí)霈F(xiàn)滑精的癥狀。
3.氣虛下陷者。氣虛下陷者常見癥狀飲食減少、面色萎黃、少氣懶言,服用茯苓會造成身體不適。
茯苓的吃法有哪些
老鴨半只、綠豆50克、土茯苓60克、姜3片、陳皮少許、鹽少許。
1、土茯苓洗凈、削皮、剁成大塊;
2、綠豆洗凈,提前用清水浸泡;
3、陳皮用清水泡軟,姜去皮、切片;
4、處理過的老鴨洗凈,斬成塊狀;
5、鍋燒熱,倒入少許油,待油燒熱,放入姜片爆香;
6、放入老鴨塊,大火煸炒;
7、煸至鴨肉出油,盛出鴨肉待用;
8、泡軟的陳皮用刀刮去內(nèi)膜;
9、湯煲中放入煸過的鴨肉、土茯苓、綠豆、陳皮和姜片;
10、倒入1L清水,大火煮沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右,關(guān)火后加少許鹽調(diào)味。
白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米100克。
做法:
1.先將赤小豆浸泡半天;
2.將赤小豆與薏米共煮粥;
3.赤小豆煮爛后,加茯苓粉再煮;
4.成粥后加白糖少許。
茯苓500克、煉蜜1000克。
做法:
1、將茯苓研成細(xì)末后加入蜜拌和均勻;
2、用文火熬成膏狀晾涼后裝入瓷罐備用;
3、每次溫開水沖服10克、1日2次。
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