又到了春暖花開的季節(jié),很多疾病也開始“秋后算賬”,該如何預防呢?今天小編給大家推薦的就是一種很常見的植物——艾草。
艾草食用已有幾千年的歷史,《本草綱目》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》對艾草食用都有推崇,艾草具有除濕祛寒,理氣血等諸多功效。
且現(xiàn)代醫(yī)學研究表明艾草是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物,對病毒和細菌有抑制和殺傷的作用,能防治呼吸系統(tǒng)疾病!
艾草有多牛?暖氣血 溫經(jīng)脈 祛惡寒
1.艾草具有特殊的馨香味,做成馨香枕頭,還有安眠助睡解乏的功效。
2.艾草葉熬汁,然后稀釋兌水沐浴,可除身上長的小紅疙瘩。
3.此外還可以驅蚊蠅、滅菌消毒,預防疾病。
4.艾草用于針灸術的“灸”,“灸”就是拿艾草點燃之后去熏、燙穴道。
5.用艾草泡腳有很多保健功效。因為它有著治病的功能,特別是在五月節(jié)乘著露水采到后的,藥效最好。
6.艾草還可入浴,有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效。對毛囊炎、濕疹有一定療效。
艾草是一種很好的食物這樣吃它勝過人參
1、艾葉煮雞蛋溫經(jīng)活血食材:艾葉100g、食鹽適量、調和油適量、雞蛋3個。
做法:
1、艾葉揀去雜質,去梗,泡水。
2、洗凈的艾葉,小盆里打入3個雞蛋。
3、艾葉切碎,雞蛋打散。
4、鍋里燒開水。水煮開后倒入艾葉煮開。
5、倒入雞蛋液煮開。煮開后轉中小火。
6、放適量鹽、油煮開即可。
2、艾草湯團養(yǎng)顏祛斑食材:400克糯米粉,125克艾葉,炒花生,芝麻,椰蓉,糖。
做法:
1、艾葉用鹽水浸泡,然后再用清水清洗,反復多次。洗好的艾葉加適量的水用攪拌機打成艾汁,拌上糯米粉揉成面團。
2、面團搓成均勻的長條,分成劑子。
3、劑子搓圓用手指弄出個窩窩,然后放進湯丸餡,包緊,再搓圓。
4、燒開水,把湯丸放進去中火煮至湯丸浮起。
5、將煮好的湯丸放進預先準備好的涼開水里過過冷河,這樣湯丸起來會比較有嚼勁。
6、另開鍋煮生姜紅糖水,最后把過完冷河的湯丸放入煮好的生姜紅糖水里即可。
3、艾粄安神助眠食材:艾葉、 糯米粉、芝麻 、花生、紅豆。
做法:
1、把芝麻、紅豆、花生分別炒熟,然后一起用研磨機研磨成粉。
2、艾葉過一遍開水后用刀剁碎,然后放入鍋里加一點點水和少量糯米粉炒成糊,鏟到大量糯米粉上,揉成面團。分成小劑子,壓成一個小圓形。
3、把研磨好的餡料包入其中。不漏即可。全部包好后,給每一個艾粄墊上一片葉子,水開后入鍋蒸15~20分鐘。
艾草泡腳的幾種方法
方法一:艾草加上花椒能夠除腳汗、腳臭、腳氣、濕疹。
方法二:艾草加上紅花可以改善腿部的靜脈曲張,末梢神經(jīng)炎,血液循環(huán)不好,手腳麻痹和局部瘀血等情況。
方法三:艾草加上生姜能夠有效的防治風寒感冒、關節(jié)病、類風濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘等一系列的疾病。
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