秋冬祛痰吃白蘿卜羅漢果

秋冬祛痰吃白蘿卜羅漢果

秋冬季節(jié)空氣干燥，就容易導(dǎo)致咳嗽痰多的癥狀出現(xiàn)，當(dāng)咳嗽劇烈的時候，對身體健康還是會造成一定影響，而且影響睡眠和日常生活工作，都說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，如果在飲食上注意調(diào)理，咳嗽痰多的現(xiàn)象是可以得到緩解的，那么哪些食物可以化痰?

羅漢果泡水化痰

羅漢果中的D-甘露醇有止咳作用，羅漢果泡水喝有清肺潤腸、清熱通便、清肺止咳之成效，并且對煙酒過度等導(dǎo)致的聲響沙啞、咽干口渴等癥特別有作用，可以起到有效的保護(hù)喉嚨的作用，而且還可以有效的治療風(fēng)熱導(dǎo)致的聲音沙啞啊，或者是咳嗽，咽痛，肺火大，便秘等等的問題，秋冬積極我應(yīng)該選擇羅漢果泡水，是祛痰的不錯選擇。

白蘿卜化痰

白蘿卜性甘平，味辛，對脾肺皆有優(yōu)點(diǎn)，具有下氣消食，解毒生津，利尿通便的成效，主治肺痿肺熱，氣脹食滯，消化不良，咳嗽痰多，大小便不曉暢等癥。白蘿卜煮水，加姜絲和白糖可治寒咳，秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃些白蘿卜，也可以用白蘿卜搭配菊花或者是金銀花泡茶，都是不錯的祛痰止咳的選擇，也可以選擇和山楂，麥芽治療積食咳嗽。

喝豆?jié){化痰

豆?jié){有利水潤燥，清肺化痰的作用，特別合適秋天飲用。豆?jié){中富含相似人體的女性荷爾蒙物質(zhì)，并且富含很多的不飽和脂肪酸，還有豐富的纖維素和卵磷脂，可以有效的調(diào)節(jié)血脂，HIA可以增強(qiáng)鈣質(zhì)和骨密度，對于驅(qū)寒暖身，減少疾病有很好的幫助。

上面的這些食物大家要記住哦，這個秋冬季節(jié)的時候應(yīng)該多吃一些，因?yàn)樘貏e是在秋天的季節(jié)，空氣干燥，人們更容易上火出現(xiàn)喉嚨痛的情況，不妨多吃這些食物，對健康有好處，同時還可以緩解痰液粘稠的情況，希望大家都有一個健康的身體。

祛痰的食物

潤肺化痰的食物
潤肺化痰是指用具有養(yǎng)陰潤燥化痰作用的方藥治療燥痰證的治法。

許多食物即藥物，它們之間并無絕對的分界線，古代醫(yī)學(xué)家將中藥的“四性”、“五味”理論運(yùn)用到食物之中，認(rèn)為每種食物也具有“四性”、“五味”。既是食品又是藥品的物品，即食藥同源。

常見清肺化痰的食物 1、柿子 中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點(diǎn)柿子能有效潤肺化痰。

但值得一提的是，對于便秘的患者來說，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸，這是一種收斂物質(zhì)，對大便有收斂作用，容易造成大便的干結(jié)等，加重便秘癥狀。
去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。 2、花生 花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，還能夠增強(qiáng)記憶，可以幫助提高寶寶的記憶力，對寶寶有很大的益處。

所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。 3、豆?jié){ 中醫(yī)認(rèn)為，豆?jié){有利水、潤燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。

豆?jié){中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態(tài)。豆?jié){的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，并可調(diào)節(jié)血脂、增加鈣和骨質(zhì)密度，改善停經(jīng)后的更年期癥狀。

除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆?jié){的最完美搭檔！秋冬季節(jié)飲用，能滋補(bǔ)養(yǎng)顏、驅(qū)寒暖身。 4、羅漢果 羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳，養(yǎng)聲潤肺，去除口臭之功效，而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。

并且可調(diào)降血糖值，改善糖尿病?？杀Ｉぷ?，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。

可用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘等癥狀。 購買羅漢果時，可以選個大的、形狀圓的，最好是搖不響，殼不破的。

因?yàn)榱_漢果需要烤干，所以一定要選擇烤好的羅漢果，否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲等問題。 5、白蘿卜 中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜色白屬金，對應(yīng)五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。

白蘿卜性平，對脾肺皆有好處。可以煮水，吃蘿卜，配合白糖、姜絲可治寒咳；配合菊花、金銀花可治熱咳；配合銀耳百合可治燥咳；配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。

個人認(rèn)為白蘿卜是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補(bǔ)藥時不能用，其他時候都可以用。

6、薄荷 薄荷味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱。《滇南本草》中說它“治傷風(fēng)咳嗽”，實(shí)為風(fēng)熱咳嗽。

《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風(fēng)熱?！惫史诧L(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

薄荷9克、生甘草3克，白糖適量。將甘草洗凈，放入沙鍋中，加水500毫升，煎沸10分鐘，再將洗凈的薄荷加入，煮沸片刻，去渣取汁，加入白糖攪勻。

晾涼后飲用。 7、銀耳 銀耳含多種氨基酸，能緩解皮膚干燥、瘙癢。

銀耳性平無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。

可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補(bǔ)身體。秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤肺美容之效。

銀耳能清肺熱，故外感風(fēng)寒者忌用。食用變質(zhì)銀耳會發(fā)生中毒反應(yīng)，嚴(yán)重者會有生命危險。

8、陳皮 陳皮是一味傳統(tǒng)中藥，它能理氣健脾、止咳化痰，對因秋燥咳嗽的人來說格外有用。陳皮性溫，味辛、苦，入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)，可理氣健脾，燥濕化痰，臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。

因此如果秋季因?yàn)楦忻暗仍蛟斐煽人蕴刀?，不妨搭配山藥、陳皮食用，有助緩解痰多咳嗽等癥狀，更適用于在養(yǎng)肺的秋季食用。 9、梨 梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。

梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，還能軟化血管。 生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。

若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 10、荸薺 荸薺，又稱馬蹄、地栗、尾梨，原產(chǎn)印度。

肥大、嫩脆者最好?？缮?，也可煮熟吃或當(dāng)菜肴。

有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸薺的地上莖，中藥名“通天草”，有清熱利尿的作用。

需要注意的是，荸薺屬于寒性食物，脾胃虛寒及血虛者不宜食用，也不適宜在寒冷的冬季長期食用，以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外，荸薺中含淀粉較多，糖尿病患者也應(yīng)慎食。
什么食物可以化痰
清火潤肺 選擇食療 首選梨汁：梨有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，可生食、榨汁飲、煮熟吃；大一點(diǎn)的孩子可自食梨肉，小一點(diǎn)寶寶可喂食梨汁。

即可補(bǔ)充水分，又有清肺止咳祛痰的作用。 紅蘿卜水：即用紅蘿卜慢火煮水，也可加棗1-3枚同煮。

用其開水沖奶粉或沖米糊，加少許蜂蜜；也可直接飲用。蘿卜有行氣、寬腸、通便、健胃助消化作用，紅蘿含有豐富的胡蘿卜素可防維生素A缺乏；大一點(diǎn)的孩子，鼓勵多吃蘿卜，糖醋涼拌蘿卜絲，是秋季極佳的美食，“十月蘿卜賽人參！”。

沒有紅蘿卜，也可選白蘿卜、青蘿卜代替。 熟柿子汁：柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。

鮮柿生食，對肺癆虛熱、咳嗽咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、寶寶口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

但一定不可食未熟透的柿子，不可同食蛋白類食物，以免發(fā)生胃石。 鮮柑橘：柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥，橘汁可飲用，有清熱除煩止嗽功效。

葡萄汁：葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加蜜濃煎，開水沖服，治療煩熱口渴。

有調(diào)節(jié)神經(jīng)、恢復(fù)疲勞的功效。葡萄干中鐵和糖的含量相對增加，可讓能咀嚼的寶寶嚼食葡萄干，是體弱貧血兒童的滋補(bǔ)佳品。

石榴汁：石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。

將石榴搗汁或煎湯飲，有清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢等作用。 荸薺：荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

3種常見「天然止咳食材」，吃對了，止咳化痰，嗓子舒服整個秋冬

秋冬時節(jié)

空氣越來越干燥

連帶著嗓子都不太舒服

夜里咳嗽睡不好

反反復(fù)復(fù)十分折磨

想要止咳潤肺，不妨試試這3種天然止咳食物，止咳清肺， 健康養(yǎng)生 ，滋潤一整個秋冬。

#羅漢果

1

潤燥止咳的“神仙果”

羅漢果，被人們譽(yù)為“神仙果”，是“藥食兩用”的食材之一，潤燥止咳方面的一把好手，還 可以直接泡水喝 ，很方便。

從中醫(yī)的角度上：

羅漢果歸肺、大腸經(jīng)，對肺熱或肺燥引起的痰多咳嗽、咽喉腫痛，有很好的止咳化痰的效果。

味甘，所以口感很好，而且這種甜味的甜度要比蔗糖低很多，糖尿病患者也可以放心食用~

食用注意

因羅漢果性偏涼，所以 脾胃虛弱的人 不要長期食用。

3歲以下的小孩 ，由于消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育完全，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。

2

小食譜：羅漢果橙子湯

羅漢果性寒涼，適合中和偏溫的橙子煮水喝，有助于緩解肺熱、肺燥咳嗽、百日咳等。

食材： 羅漢果1/3個、橙子1個

做法步驟：

橙子用鹽搓洗干凈后切片

羅漢果掰碎

將二者一同加水煮10~15分鐘即可

#柚子

1

止咳潤肺效果好

柚子是秋冬季節(jié)常見水果之一，酸甜可口，還有特有的清香，在水果界很受歡迎。除此之外，柚子其實(shí)也是止咳潤肺屆的優(yōu)秀選手。

從中醫(yī)的角度上：

柚子有化痰止咳、清熱化痰、健脾消食和解酒除煩的作用。而且不止是柚子果肉，連柚子皮也有止咳化痰的功效。

Ps.不過柚子皮味道會偏苦，所以大多數(shù)時候，會做成甜味的柚子皮果干食用~

食用注意

柚子性寒，所以 脾胃虛弱的人 不適合食用過量。

在服藥期間，要避免食用柚子 （包括柚子汁），因?yàn)殍肿又械哪承┏煞謺秃芏嗨幬锂a(chǎn)生不良反應(yīng)，有些甚至?xí)绊懮?健康 。（非常想吃的話，可以詢問專業(yè)的醫(yī)師藥師哦）

2

小食譜：蜂蜜柚子茶

做成蜂蜜柚子茶，不但可以將柚子皮一同用上，酸甜度還可以以自己習(xí)慣調(diào)配。再加上蜂蜜本身有潤燥的功效，可以說是美味 養(yǎng)生 都加倍。

食材： 柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g，鹽一勺、清水適量

做法步驟：

將柚子用鹽搓洗干凈后，削下柚子皮

柚子肉撕成小塊，皮切成細(xì)絲（越細(xì)越好），放入鹽水里腌一小時

腌好的柚子皮放入清水，中火煮10分鐘脫去苦味

把處理好的皮和果肉都放進(jìn)干凈無油的鍋中，加入小碗清水和冰糖，中小火熬至黏稠，柚子皮金黃透亮即可（注意經(jīng)常攪拌，以免粘鍋）

放涼后加入蜂蜜攪拌均勻即可

Ps.記得裝入密封罐冷藏，想喝的時候，取適量溫水沖泡即可。

#橄欖

1

生津止渴利咽強(qiáng)

這里的橄欖一般指的是鮮橄欖，不是經(jīng)過加工處理的零食橄欖哦。

從中醫(yī)的角度上：

橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經(jīng)，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒的功效。

橄欖是可以直接食用的，也可以用來腌漬、煲湯。

食用注意

由于橄欖質(zhì)地較硬，一次性不宜吃太多，容易造成腸胃不適。

2

小食譜：青橄欖蘿卜湯

在中醫(yī)上，青橄欖是治療喉癥的“青龍湯”，白蘿卜則是“白虎湯”，二者相加，故名“青龍白虎湯”具有清熱解毒、生津止渴、利咽消食的功能。

食材： 白蘿卜小半根，青橄欖3-4顆，豬瘦肉100g

做法步驟：

食材洗凈，白蘿卜去皮切塊，瘦肉切片

將所有食材都放進(jìn)湯鍋內(nèi)，加入適量清水

中火煲約1小時即可

不管是羅漢果、柚子還是橄欖，都是我們生活中常見的食材，善加食用，就能止咳潤肺、擺脫秋冬燥意， 健康養(yǎng)生 ~

吃什么水果清肺化痰?

吃什么水果清肺去痰？
清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后，和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?，根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。。 化痰食物：屬性， 功用

1. 水梨：性寒， 潤肺、消痰、止咳、降火、

2. 白蘿卜：性寒， 順氣、化痰、止咳、清熱解毒、

3. 百合：性微寒， 潤肺、止咳 、
4. 荸薺：性寒滑， 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食、

5. 白木耳：性平， 化痰、止咳、

6. 杏仁：性溫，潤肺、止咳、化痰、( 杏仁有微毒，不宜久服)

7. 白果(銀杏)：性溫，溫肺、益氣、鎮(zhèn)咳、袪痰、

(白果有一定毒性，要小心，兒童不宜吃)

8. 橘皮(陳皮)：性溫，理氣、燥溼、化痰、止咳、健胃、

9. 海哲皮(去鹽)：性溫，軟堅、化痰、

10.麥芽糖：性甘溫，潤肺、止咳、

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化痰食譜： ( 以下皆采熱食 )

1. 川貝冰糖燉梨：方法如前，

2.白蘿卜湯：

3.白蘿卜粥：

4.蘿卜姜梨茶：白蘿卜、生姜、梨，各適量，均切片，水煎代茶飲，

5.蘿卜燉麥芽糖：白蘿卜2個，麥芽糖60公克，燉熟吃，

6.荸薺海哲皮湯：鮮荸薺60公克，海哲皮(去鹽)30公克，開水燉服，

( 適合肺熱咳嗽，痰黃咳血 )

7.白木耳湯：白木耳6公克，泡發(fā)過夜，加紅棗 10個，及適當(dāng)清水，煮熟后，加冰糖，食用
吃什么蔬菜水果能清肺化痰
白蘿卜可以清肺化痰，梨也可以。

可以把白蘿卜切成0.5到1厘米見方的小丁，用蜂蜜泡上3到4個小時，喝水可以很好的止咳。也可以把梨切成小塊放冰糖煮水喝，也可以起到清肺化痰的作用。
吃什么水果能祛痰?
1.梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能。呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、羅漢果等水果，可化痰、止咳。像梨、柑橘、柚子等水果，具有止叮、化痰、潤肺、助消化的作用。

2.羅漢果又稱“長壽果”，為我國名貴特產(chǎn)，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用，已經(jīng)引起國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家們的高度重視。

3.此外荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用?？疃ㄐ翜?，有潤肺下氣，止咳化痰作用。

4.貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養(yǎng)陰功效。

5.絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒。
咳嗽有痰吃什么水果 六種水果止咳化痰
止咳化痰食物之水果類

1.梨子。在人們的眼中，梨子是屬于比較降火的食物，這一類食物一直被人們當(dāng)做止咳的好食材。一般情況下，寶寶咳嗽時，我們都會為寶寶準(zhǔn)備冰糖雪梨湯。就是將冰糖和處理好的雪梨放進(jìn)燉鍋中燉煮。冰糖雪梨湯是傳統(tǒng)止咳的良方，當(dāng)寶寶出現(xiàn)咳嗽有痰的現(xiàn)象時，還是可以選擇飲用冰糖雪梨。

2.柿子。現(xiàn)在正好是柿子上市的季節(jié)。柿子具有清熱以及止咳的功效。關(guān)鍵是柿子松軟香甜，非常適合寶寶食用。柿子還具有潤腸的作用，寶寶食用還能夠防消化不良的現(xiàn)象。因此，選擇食用柿子也是止咳化痰的方法。

3.蘋果。蘋果的好處比較多，也是屬于比較常見的水果。有很多的媽媽可能還不知道蘋果具有止咳的效果。蘋果具有補(bǔ)心益氣的效果，當(dāng)寶寶出現(xiàn)咳嗽現(xiàn)象時，食用蘋果泥，有明顯的改善效果。

4.甘蔗。甘蔗是屬于比較降火的水果，有滋陰潤燥的功效。寶寶出現(xiàn)咳嗽癥狀，很可能是由于內(nèi)火太旺的原因。寶寶可以利用甘蔗降火，清熱。甘蔗可以有效緩解咳嗽有痰的現(xiàn)象。但是甘蔗比較硬，難食用，我們建議媽媽們可以制作甘蔗汁，方便寶寶食用。

5. 荸薺。荸薺具有降火的功效，能夠清熱解毒。新媽們也可以將其作為止咳祛痰的好良方。

止咳化痰食物之蔬菜類
潤肺止咳化痰吃什么水果好 潤肺止咳化痰的食物有哪些
呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、羅漢果等水果，可化痰、止咳。
多吃什么食物或水果有助于化痰？
從痰液看健康

痰稀肺水腫，肺炎吐血痰。

相信許多人在咳嗽時也會咳痰，這時你得留意痰液呈現(xiàn)的狀況與痰色等，從中看出自己的健康狀況。

·大量痰——支氣管擴(kuò)張癥、肺膿瘍、膿胸

·大量稀薄痰——肺泡癌

·粘稠、膠狀痰——支氣管性氣喘

·稀薄、水樣痰——肺水腫

·血痰呈鐵銹色——肺炎

如果發(fā)現(xiàn)癥狀嚴(yán)重，應(yīng)立即求醫(yī)。

幾種化痰止咳的食療方法：

1.咳嗽痰多時，可研磨藕根，用紗布絞汁加適量蜂蜜飲用，每次1杯，連續(xù)3天。

2.新鮮白蘿卜洗凈后，連皮切成塊狀，浸入麥芽糖內(nèi)10-12小時，蘿卜呈干癟狀后，將麥芽糖及汁飲下，1-2次后，咳嗽即止，極為有效。

3.嫩豆腐500克，陳皮、橘梗各5克，一起放鍋內(nèi)加水濃煎，待熟后把豆腐吃下。

清熱化痰-小黃瓜拌海蜇

【食療功效】 本品有清熱化痰、消積潤腸的功效，能預(yù)防防高脂血癥、糖尿病等病癥，對早期高血壓病人更為適宜。

【 原 料 】 小黃瓜 3 支，海蜇皮 200 克，姜絲、米醋，醬油，味精，芝麻油各適量。

【制作方法】 小黃瓜洗凈，略剝一下表面小刺，去子切成粗絲。海蜇皮切成絲，漂凈咸味和沙子，撈出擠干水分，放適量姜絲，米醋、醬油、味精、芝麻油和黃瓜絲，拌勻即成。

【操作要領(lǐng)】 口味以咸中帶酸，略有姜絲辣味為好。
潤肺化痰吃什么食療 清肺潤肺化痰的食物有哪些
首先是清肺作用的食物：1. 水梨：性寒， 潤肺、消痰、止咳、降火。. 白蘿卜：性寒， 順氣、化痰、止咳、清熱解毒。. 百合：性微寒， 潤肺、止咳 4.荸薺：性寒滑， 清熱、化痰、 益氣、開胃、消食。.

然后是一些化痰的食譜：1.蘿卜姜梨茶：白蘿卜、生姜、梨，各適量，均切片，水煎代茶飲2.蘿卜燉麥芽糖：白蘿卜2個，麥芽糖60公克，燉熟吃。3荸薺海哲皮湯：鮮荸薺60公克，海哲皮(去鹽)30公克，開水燉服，(適合肺熱咳嗽，痰黃咳血 )4.白木耳湯：白木耳6公克，泡發(fā)過夜，加紅棗 10個，及適當(dāng)清水，煮熟后，加冰糖，食用。

一、清肺湯兩種：

1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯：

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時。

2、桑百皮、百合、排骨湯：

原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個半小時。

二、潤肺銀耳羹：

原料：銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

三、潤肺豆?jié){粥：

原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。

做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。

四、鴨肉粥：

原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。

做法：先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。

五、毛肚血湯：

原料：鴨血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉，因?yàn)檠蛉鈱贌?，不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)。

配料：黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。

做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

六、火腿冬瓜湯：

原料：火腿片，冬瓜片。

配料：蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。

做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
吃什么水果可以止咳化痰
病情分析： 中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能。呼吸道感染宜吃梨、枇杷、橙揣、杏子、羅漢果等水果，可化痰、止咳。像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用。羅漢果又稱“長壽果”，為我國名貴特產(chǎn)，因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用，已經(jīng)引起國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家們的高度重視。此外荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用?？疃ㄐ翜?，有潤肺下氣，止咳化痰作用。貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養(yǎng)陰功效。絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒。
清肺化痰的食物，清肺的食物有哪些，清肺吃什么食物好
冰糖3-5顆。梨子1個。川貝3克。放在一起煮水喝。三到五次就好了。

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