冬季天氣寒冷空氣干燥,一些兒童以及老年人因為身體抵抗力弱會經(jīng)常患上感冒、咳嗽的情況,如果長時間吃感冒藥物會對身體帶來一定的副作用,這里小編就為大家推薦4款適合冬季防治感冒的養(yǎng)生食療。適用于不同類型的感冒癥狀。
按感冒類型進行食療
●風(fēng)寒感冒:吃香喝辣能去寒
風(fēng)寒類感冒主要表現(xiàn)為怕冷、鼻塞、流涕、咳嗽等癥狀,常吃一些辛辣食物,可以促進身體發(fā)汗,排出毒素。一般辛辣的食物有辣椒、蔥、生姜、大蒜等。另外,雞湯也可以幫助身體增強抵抗力,主要是雞湯中含有人體所需的多種氨基酸,相對于身體虛弱喝雞湯很適用。
●風(fēng)熱感冒:飲食清淡多喝粥
風(fēng)熱感冒主要表現(xiàn)為咽喉腫痛、咳嗽、有痰等癥狀。需要多吃一些可以幫助祛風(fēng)熱的食物,比如白菜、蘿卜、綠豆這樣的食物。不過在感冒的時候盡量要少吃高脂肪、高蛋白的食物,否則會造成病情的加重。另外,建議可以多吃一些梨,因為梨屬于涼性的食物,對于風(fēng)熱感冒很有幫助。
●表里兩感型:酸性果汁不可少
此種感冒多表現(xiàn)為高燒、四肢酸痛等癥狀。這種情況下比較適合吃一些清淡不油膩的食物,如小米粥、小豆粥等。并且可以喝一些酸性的果汁,促進增強食欲。
●胃腸型感冒:茶水紅糖好搭檔
胃腸感冒癥狀表現(xiàn)為惡心、頭痛的癥狀。需要多吃一些富含鈣、鋅、維生素較高的蔬菜,如梨、獼猴桃等都可以緩解感冒癥狀,茶水加紅糖治療效果更好。
提示
1.感冒之后一定要多喝水,身體內(nèi)有足夠的水分可以起到稀釋體內(nèi)毒素的作用,另外還可以加速身體新陳代謝情況。
2.因為感冒的時候身體代謝、胃腸消化通常比較弱,建議大家不要吃的過于油膩,而是要多吃一些清淡的食物,如米粥、面條等易于消化的食物。另外,肉類和醋等食物盡量要少吃。
根據(jù)不同的感冒癥狀,上面小編為大家列出了不同食療方法,如果出現(xiàn)上述情況的時候,大家可以根據(jù)自己的情況進行相應(yīng)的營養(yǎng)補充。不過,小編在這里提醒大家,單純的食補是不全面的,適量的運動可以增強身體抵抗力,有助于疾病的預(yù)防。
姜蒜紅糖湯
配方
生姜30g、大蒜30g、紅糖適量。
治療感冒的家庭食療方法
治療感冒的家庭食療方法
治療感冒的家庭食療方法
做法
生姜洗凈切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用蔥白5-6根代替,和紅糖一起放入砂煲內(nèi),加水約100ml,用猛火煮10-15分鐘即可,趁熱飲用,同時可以將大蒜吃下。1天一次,連喝2-3天。
治療感冒的家庭食療方法
功效
生姜能發(fā)汗解表,溫中止嘔;紅糖補中益氣、養(yǎng)血、補虛損;大蒜具有解毒、止咳的作用,現(xiàn)代研究表明,大蒜對各種細菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起,具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期,有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質(zhì)較弱、容易感冒的患者。傳統(tǒng)的生姜紅糖湯以發(fā)汗解表為主,本方加入大蒜,加強了抗菌、抗病毒的作用,療效更好。
禁忌癥
以發(fā)熱為主的風(fēng)熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。
二、雙花茶
配方
金銀花、菊花各30g。
治療感冒的家庭食療方法
治療感冒的家庭食療方法
做法
取金銀花、菊花(咽喉痛明顯的加桔梗15g、甘草10g)洗凈后一起放入砂煲內(nèi),加水約100ml,用猛火煮10-15分鐘即可,放涼后飲用。1天一劑,連用2-3天。
治療感冒的家庭食療方法
功效
金銀花味甘,性寒,能宣散風(fēng)熱,清熱解毒;菊花有發(fā)散風(fēng)熱、清肝明目、降壓功效。金銀花、菊花合在一起,具有發(fā)散風(fēng)熱、解毒利咽的作用。適用于風(fēng)熱感冒初期,有發(fā)熱、咽痛、流濃鼻涕等癥狀的患者,或者進食上火的食物后出現(xiàn)咽喉疼痛者。
禁忌癥
以惡寒、流清涕為主的風(fēng)寒感冒。對于急性化膿性扁桃體炎、高熱患者,因本方作用較弱,必須及時到醫(yī)院就診,遵醫(yī)囑加用抗生素及其他藥物。
養(yǎng)生導(dǎo)讀 :吃什么好的快?不少人一,就急著喝雞湯、紅糖姜茶或是冰糖雪梨,不對癥小心情加重。那么吃什么好的快呢?有四大類型,我介紹不同類型的方。
了吃什么好的快?
中醫(yī)把感冒分為風(fēng)寒型、風(fēng)熱型、暑熱型和內(nèi)熱外寒型四種。感冒了吃什么好的快?我們一起來看看不同感冒類型的方。
一、
頭痛無汗、四肢疼痛、鼻塞聲重、流清涕、咳嗽、痰白清稀,口不渴。治療應(yīng)選擇辛溫解表類藥,宣肺散寒。中成藥可選擇感冒沖劑、小柴胡片等。
1、姜絲蘿卜湯
生姜25克,蘿卜50克。制法:生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。祛風(fēng)散寒解表。每日1次,熱服。
2、菜根姜片飲
白菜莖根、蘿卜根各1個,生姜3片,紅糖50g,白菜莖根、蘿卜根共切粗片,和生姜、紅糖4味加水適量,煮開3~5分鐘即可。祛風(fēng)散寒。適宜患者。
3、五神飲
荊芥、蘇葉、生姜的用量各10克,茶葉為6克,紅糖為30克。將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末,和茶葉一起同開水沖泡,稍許片刻,再放紅糖一起攪拌,然后在煮沸后趁熱服用,服后蓋被,如出汗不暢,后可再服一次??梢允刮泛?、身痛的癥狀得到有效的緩解,有效。
4、蔥姜糖水
小蔥2-3根,老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈,置小鍋內(nèi),加水約500克煎到小半碗,去渣留汁,加紅糖。趁熱喝,每晚1劑,連服3次。此湯辛溫解表,主治風(fēng)寒感冒伴咳嗽。
5、蔥豉湯
蔥白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。解表散寒。趁熱服用,服后蓋被取汗。
二、風(fēng)熱感冒
發(fā)熱重、微發(fā)冷、頭脹疼、流黏涕或黃涕、咽喉腫疼、咳嗽、痰黃稠、口渴。治療宜宣肺清熱,可選用銀翹解毒丸、羚羊感冒片、感冒清熱沖劑口服。
1、杭菊糖茶
杭菊糖30克,白糖適量。將杭菊花放茶壺內(nèi)開水浸泡,加白糖適量。通肺氣止咳逆,清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。
2、薄荷粥
薄荷15克煎取藥汁候涼,取粳米60克加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服,得汗最佳。薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。此湯飲對新感風(fēng)熱者最適宜。
3、紅蘿卜馬蹄粥
紅蘿卜150克,馬蹄(荸薺)250克,大米50克。紅蘿卜切片,馬蹄去皮拍裂,與大米一同煲粥,粥成后,以少許糖或鹽調(diào)味,即可食用。可清熱消食,止咳、祛痰、利尿,潤腸通便,適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含β-胡蘿卜素,可保護上皮組織和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。馬蹄味甘,性寒。功能清熱,生津、化痰、利水。
4、三根湯
大白菜根3個,大蔥根7個,蘆根15克,用水煎服。每天1次,連服2-3天??尚翛鼋獗?,適用于風(fēng)熱感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒,能清熱、生津除煩、止嘔。
5、貝母沙參蒸雪梨
將雪梨1個去皮核把貝母6g,沙參10g,薄荷2g及冰糖適量填入,合起放在碗內(nèi)加水蒸熟,早晚分食,連吃數(shù)日??梢灾委燂L(fēng)熱感冒引起的咽干、咳嗽,肺熱痰黃,津傷口渴。
三、暑熱感冒
除有感冒癥狀外,伴有較重的胃腸腹瀉腹痛癥狀。治療宜清熱祛暑,可選用藿香正氣沖劑。
1、綠豆竹葉粥
綠豆30克,粳米100克,金銀花10克,荷葉10克,竹葉10克,冰糖適量。先將金銀花洗凈后加入適量水,小火煎煮至汁水有馥郁金銀花香后,濾去金銀花渣后冷卻,做成金銀花露備用;再將荷葉和竹葉洗凈,放入鍋中再加適量水,燒開后轉(zhuǎn)小火煎煮后,濾去荷葉與竹葉后取汁冷卻備用;將綠豆與粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)脹,放入鍋中,加入約1500毫升冷水用旺火煮沸后兌入銀花露及竹葉、荷葉汁,改用小火緩熬20-至粥完全熟透;加入少量冰糖調(diào)味后即可關(guān)火,放涼后食用味道更好。竹葉清香透心,緩解暑熱感冒癥狀。
2、鮮蘆根粥
鮮蘆根30克,粳米50克。先將蘆根切成段,加水適量,煎煮15分鐘,取汁納粳米,以米熟為度,之后加冰糖適量食之。
3、冰糖西瓜翠
黑木耳10克,西瓜翠衣50克,冰糖20克,橘瓣數(shù)個,櫻桃數(shù)個。將冰糖打碎與洗凈泡脹之黑木耳放入碗內(nèi),置籠上蒸5分鐘,待取出冷卻后加入西瓜翠衣、橘瓣、櫻桃,攪拌均勻后放入冰箱,備服。
4、西瓜翠衣茶
西瓜皮適量,水、冰糖適量。將西瓜皮外部的翠衣切下并用清水清洗干凈;將翠衣放入鍋中,加入適量水開大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約;加入少許冰糖調(diào)味后,待冷卻后即可盛出飲用。西瓜翠衣,說白了也就是綠色的西瓜皮,性味甘涼,入脾、胃二經(jīng),能清暑解熱、止渴、利小便,煎飲代茶,可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止等。
四、內(nèi)熱外寒感冒
也稱“寒包火”型感冒。因為人體的體溫調(diào)節(jié)功能往往跟不上室內(nèi)外溫度驟變的速度,很容易突然受寒,形成內(nèi)熱外寒的寒包火型感冒。
目前針對這型感冒的中成藥還很少,不過針對這型感冒有專家創(chuàng)制了一種“感冒合劑”,效果比較滿意。基本配方是:炙麻黃5克,杏仁10克,生石膏30克,生甘草5克,柴胡10克,黃芩10克,銀花15克,蘇葉10克。每天一劑,水煎服。
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