冬季養(yǎng)胃暖胃從養(yǎng)胃湯品開始(冬季養(yǎng)胃喝什么最好？)

冬季養(yǎng)胃暖胃從養(yǎng)胃湯品開始

冬季很容易出現(xiàn)腸胃不適的情況，比如說消化不良啊，胃寒啊或者是一些腹瀉等等的腸胃問題。所以積極的去緩解這個問題是很重要的，這個關(guān)系到我們的健康。那么冬季養(yǎng)胃暖胃吃什么呢，這些養(yǎng)生湯品可以試試、

羊肉暖胃湯

材料：鮮羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食鹽、味精少許。

做法：

1、鮮羊肉切成大塊，沸水。

2、羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中，加清水2000毫升，用小火燉3小時后，加入食鹽、味精調(diào)味即可。

功效：有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用于胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬于胃寒型者。

蘿卜羊肉湯

材料：羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。

做法：

1、將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。

2、坐鍋點火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味。

3、水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

功效：此湯補中益氣，溫胃散寒。

紫菜南瓜湯

材料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法：

1、先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊。

2、再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘

3、再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。

功效：此湯具有護肝補腎強體之功效。因南瓜性溫，胃熱熾盛者少食。

關(guān)于適合冬季養(yǎng)胃暖胃的一些養(yǎng)生的湯品大家都知道了吧，可以看出的是這些湯品的營養(yǎng)價值是比較高的，而且還可以有補腎強體的作用，對于增強體質(zhì)是有一定的關(guān)系的，而且可以起到保健的作用，冬季養(yǎng)胃大家可以試試、

冬季養(yǎng)胃喝什么最好？

天冷要特別注意安撫好我們的腸胃。腸胃易受寒者，天冷時不妨常喝些護胃保暖的養(yǎng)胃湯。那么，哪幾道冬季美食對你來說有著非同尋常的意義呢?下面我們就來為大家詳細(xì)介紹一下。
一、紅棗香菇烏雞湯
材料：烏骨雞一只(約一斤左右)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生姜、料酒、鹽少許。
做法：
1、烏骨雞洗凈切塊，放在盆里，加入鹽、料酒、生姜腌15分鐘左右;香菇、黑木耳、紅棗洗凈，加入。
2、加入適量清水，放入鍋內(nèi)，大蒸至水開，再轉(zhuǎn)中火蒸30-45分鐘。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意蒸鍋內(nèi)的水，不要把水蒸干了)。
功效：香菇烏雞湯可以補氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。用香菇和烏雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi)，可提高人體吸收率;對女人而言烏雞湯是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
二、蘿卜鯽魚湯
材料：鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法：
1、鯽魚洗凈后瀝干，并用廚房紙巾擦干表面水分。蘿卜去皮切條;蔥打結(jié);姜切片。鍋內(nèi)熱油，爆香幾片姜片，加入鯽魚煎透，煎至兩面的魚肉變色。鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可)，加入蔥和姜，大火煮開，加入適量花雕酒，繼續(xù)煮至酒氣消散。
2、撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火，保持一定的沸騰，加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)。加入蘿卜條，繼續(xù)煮約10分鐘，加入少許鹽，略煮即可。
功效：健脾益胃，消食化滯，明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用，適合秋冬季節(jié)食用。
三、小鵪鶉銀耳蘑菇湯
材料：小鵪鶉1只，鵪鶉蛋5顆，銀耳50克，蘑菇50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法：
1、小鵪鶉洗凈，除去內(nèi)臟，用精鹽、料酒腌制半小時。銀耳用溫水泡發(fā)，去蒂撕成小朵。蘑菇冼凈，撕成小片。
2、鵪鶉放湯鍋內(nèi)，加冷水燒開，撇去浮沫，加精鹽調(diào)味，繼續(xù)燉至熟爛，取出放湯碗中。原湯燒開，放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮，放入西紅柿，調(diào)入味精、胡椒粉，澆入鵪鶉湯碗中即可。
功效：美白養(yǎng)顏，益腎補虛。

冬季有哪些養(yǎng)胃食譜？拜托各位了 3Q

冬季氣候本就寒冷，加上熱量食物過少，如果在食用過多涼性食物的時候會引發(fā)一些腹痛的情況出現(xiàn)，那么在冬季里我們該如何選擇可以暖胃的食物呢?那么為了大家的胃部，護理小編這里為大家推薦幾款適合冬季食用的食譜。

在嚴(yán)寒的冬季，特別是對于脾胃有寒癥的人來說，都是很難熬的，因為如果吃的食物偏涼，就會出現(xiàn)胃部絞痛或者消化不良的情況出現(xiàn)。為了緩解大家這些情況，小編這里為大家介紹幾種可以暖胃的食譜。

1.紅糖姜肚煲

原料：豬肚，生姜四兩，紅糖二兩。

制法：首先將生姜切絲，連同紅糖一起放到豬肚里面，然后豬肚的兩側(cè)都要扎緊，以免食物漏掉。然后將豬肚煮爛，可以吃肚喝湯。

功效：紅糖姜肚煲比較適合脾胃虛寒的人群服用，不過因為食材中有糖，所以不建議糖尿病患者服用。

2.肉桂砂仁燉牛腩

原料：鮮牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，生姜3片。

制法：首先將牛腩切塊焯水去除膻味，然后將準(zhǔn)備好的調(diào)味料與牛腩放入鍋中一起燉，約兩個小時，牛腩熟爛后即可食用。

功效：肉桂砂仁燉牛腩具有溫中散寒，止痛的功效，比較適合胃寒氣滯的人群服食。

3.胡椒羊肉湯

原料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。

制法：首先將羊肉切塊后爆炒，加入準(zhǔn)備好的調(diào)味品，然后用大火煮開后，轉(zhuǎn)小火再煮1-2個小時左右即可食用。

功效：胡椒羊肉湯具有散寒止痛。比較適用脾胃虛寒的人群服食。

4.姜粥

原料：干姜10克，高良姜10克，大米50克。

制法：首先將大米熬成粥，在粥即將熬好的時候加入準(zhǔn)備好的姜，再繼續(xù)煮5-10分鐘即可食用。

功效：姜粥具有散寒止痛的功效，比較適合脾胃虛寒經(jīng)常性胃痛的人群服食。

最后，在冬季里大家一定要時刻注意自己胃部的護理，因為冬季里暖性食物不多，加上寒性食物過多，如果經(jīng)常性食用的情況下會造成胃部養(yǎng)護困難，因此時常的要注意一下。平時可以按照上述給出的食譜自己做一些胃部的養(yǎng)護。

本文地址:http://www.soujuw.cn/dongjiys/27815.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 冬季排毒食什么,綠豆地瓜薏仁山藥小米

下一篇: 冬季養(yǎng)胃驅(qū)寒從喝湯開始