孕婦冬季常喝湯補(bǔ)鈣又安神(孕婦營(yíng)養(yǎng)湯譜 孕婦補(bǔ)鈣喝什么湯好)

孕婦冬季常喝湯補(bǔ)鈣又安神

女性在懷孕期間，需要補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在冬季，孕婦是非常怕冷的，所以，日常飲食方面，孕婦要多吃一些溫補(bǔ)性的食物，但是也不能吃太熱的食物，不然會(huì)導(dǎo)致上火、影響孕婦自身和胎兒的健康。冬季孕婦喝湯是非常好的選擇。

孕婦冬季常喝湯補(bǔ)鈣又安神

1、冬瓜排骨湯

食材：排骨500g斬段，冬瓜800g切塊，姜4片，小蔥一把。

做法：排骨洗凈控干，鍋內(nèi)水燒開，下排骨煮盡血水，撈出。沙鍋中放適量水，放入排骨、姜片、蔥結(jié)和料酒，大火燒開后，小火慢燉2小時(shí)。再投入冬瓜繼續(xù)燉40-60分鐘，直到冬瓜軟爛為止。關(guān)火前10分鐘左右放一點(diǎn)溫水泡過的枸杞，調(diào)入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。

孕婦喝冬瓜排骨湯，可以緩解孕期出現(xiàn)的水腫，而喝冬瓜湯能夠利尿消腫。冬瓜含有蛋白質(zhì)和大量維生素等，對(duì)護(hù)膚美白有不可忽視的作用?！侗静菥V目》認(rèn)為用冬瓜瓢“洗面澡身”，可以“祛黑斑，令人悅澤白皙”;冬瓜仁能“令人悅澤好顏色”。排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，它具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。排骨除了含有蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為人體提供鈣質(zhì)。

2、海帶排骨湯

食材：海帶結(jié)，胡蘿卜，生姜，蔥，排骨，鹽，蔥花，白糖，雞精，胡椒粉。

做法：海帶結(jié)泡發(fā)洗凈，排骨煮去血水沖洗干凈，胡蘿卜切片，生姜切片，蔥切花。把沙鍋放火上，放入排骨、生姜用小火煲30分鐘至排骨熟透。加入海帶結(jié)和胡蘿卜片再煲10分鐘。調(diào)入鹽、白糖、雞精、胡椒粉最后撒上蔥花即好。

孕婦在冬季常喝一些海帶排骨湯，是非常滋補(bǔ)的。孕婦吃海帶排骨湯可以給自己和腹中胎兒補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，尤其是鈣質(zhì)，可以促進(jìn)胎兒牙齒和骨骼的發(fā)育。但是，由于水質(zhì)的污染，海帶中可能帶有有毒物質(zhì)砷，并且孕婦吃多了海帶可能會(huì)引起胎兒甲狀腺功能障礙。

3、蓮子百合羹

食材：蓮子、干百合、雞蛋、白糖。

做法：將蓮子去芯，然后和百合一起熬煮。直到蓮子變得軟爛之后放入準(zhǔn)備好的雞蛋以及白糖，大約十五分鐘之后就可以服用。

孕婦在冬季，可以喝蓮子百合羹來(lái)靜心安神，因?yàn)樯徸影俸细哂泻芎玫淖剃帩?rùn)肺的功效，很多老人家容易出現(xiàn)心煩意亂的毛病，服用這道湯品，能夠起到寧心安神的效果。

孕婦在冬季喝湯的時(shí)候，要注意，燉湯的時(shí)候，一定要將食材清洗干凈，然后喝湯完了不要馬上喝茶，也不要吃酸澀的水果，不然會(huì)影響到鐵的吸收，孕婦還不能一次喝太多的湯，不然會(huì)攝入過多的脂肪，導(dǎo)致肥胖，孕婦平常除了多喝湯，還要多吃新鮮的蔬菜和水果，以免營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，影響胎兒發(fā)育。

孕婦營(yíng)養(yǎng)湯譜 孕婦補(bǔ)鈣喝什么湯好

一公斤肉骨頭煮湯2小時(shí)，湯中的含鈣量?jī)H20mg左右；接下來(lái)我們?cè)诹硗庖环菹嗤萘康墓穷^湯中加入很多很多醋，這樣一份骨頭醋的鈣含量經(jīng)過測(cè)定，是43.5mg/L

正確補(bǔ)鈣到底應(yīng)該吃什么呢？有這樣一種食物，它被西方人稱為人類的保姆，它含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，它被眾多營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家推崇為近乎完美的食品。

它——就是海藻植物鈣。唐佰獅海藻復(fù)合粉為植物性鈣制品，原料是被譽(yù)為“清凈海域”的北大西洋愛爾蘭近海的紅藻，該原料已通過“歐盟有機(jī)認(rèn)證”。海藻鈣特有蜂窩狀多孔結(jié)構(gòu)，并富含天然的鎂、硼、鋅和維生素D3等多種營(yíng)養(yǎng)素，更大地提高了唐佰獅海藻粉在人體內(nèi)的吸收程度。唐佰獅海藻復(fù)合粉是老人、孩子、孕婦都可食用的安全級(jí)別鈣，能有效幫助補(bǔ)充身體里的微量營(yíng)養(yǎng)素，增加能量，幫助正常血液凝固，堅(jiān)固骨骼和牙齒！

從補(bǔ)鈣的角度來(lái)說(shuō)，幾乎沒有其他天然食品可以替代植物鈣的地位，植物鈣毫無(wú)疑問是人體獲取鈣的最佳來(lái)源。植物鈣的鈣含量特別高，每天吃一袋3g的植物鈣，就可以獲得超過300mg的鈣，再添加一些其他含鈣量比較高的食物，就可以滿足我們一天所需的鈣量。

冬季養(yǎng)生要喝湯，冬季喝哪些湯比較好

一、羊肉湯
滋補(bǔ)功效：羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，但喝多了容易上火。
做法：
1、先把羊肉、羊骨架洗一下，羊雜做些處理，把羊肉、羊雜放一個(gè)鍋內(nèi)煮，可放些蔥姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊雜煮熟，撈出切成片，備用。
2、把羊骨架放鍋里，加滿清水，好了，開火，熬吧，熬一個(gè)小時(shí)左右，把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去，這時(shí)的湯就比較純凈了，放些蔥姜，繼續(xù)熬吧，什么時(shí)候熬的湯成乳白色，象牛奶一樣就可以了。熬湯一定要舍得花時(shí)間。
3、把切好的羊肉、羊雜放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，好了，一碗色澤乳白，口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒，味道真的好極了。如果喜歡辣椒，可以放些辣椒。
功效：
補(bǔ)虛壯陽(yáng)，暖身暖胃。一般對(duì)于身體虛弱，手腳冰涼的人來(lái)說(shuō)，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。
二、白蓮百合糖水
用料：本糠水取鮮百合60克(干品30克)，干湘白蓮肉30克，白砂糖30克。
制作：先將鮮百合用清水洗凈，并剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡并去除外皮及蓮心，洗凈。然后將準(zhǔn)備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內(nèi)，加適量清水，用中火煲約半小時(shí)，煲好前5分鐘加進(jìn)白砂糖即可。
功效：能清心潤(rùn)肺，滋養(yǎng)肌膚。
三、枸杞紅棗烏雞湯
材料：杞子40克，紅棗20枚，生姜2片，烏雞1只。
步驟：
1、將烏雞洗凈，去毛、去內(nèi)臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。
2、杞子用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。
3、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮，切2片。
4、瓦煲內(nèi)加入清水，先用勐火對(duì)水開，然后放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時(shí)。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏，益精明目。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用。
小貼士：與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對(duì)防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
適合一切身體者，尤其對(duì)體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
四、黃芪燉烏雞
原料：黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，姜10克
制法：
1、清洗干凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈。
2、將黃芪洗凈，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，注入雞清湯，放入料酒、鹽、蔥段、姜片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成。
功效：補(bǔ)肝腎、益氣血、男子遺精、早泄有輔助治療作用。
黃芪，是一味中藥，功能補(bǔ)脾益氣。烏雞，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞，有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。榆次民間用這種傳統(tǒng)保健食品治療月經(jīng)不調(diào)、白帶過多、月經(jīng)痛、血虛頭暈等婦科疾病。黃芪，性味甘、微溫，入脾、肺經(jīng)。烏雞，性味甘、平，入肝腎經(jīng)。
五、骨頭湯
原料：嵴椎骨1000克，棒子骨500克，適量清水。
調(diào)味佐料：姜片、蔥段、醬油、料酒、花椒、大料、桂皮、鹽。
制法：
切記醬油要少放，以湯略顯醬色即可。熬制時(shí)間為40-60分鐘。骨頭湯做好后，盛入小盆內(nèi)，放入冰箱冷凍室儲(chǔ)存，隨吃隨取。
功效：營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)鈣抗衰老。
六、蓮子百合湯
材料：瘦肉冬季健康減肥食譜，蓮子一兩，百合半兩，蜜棗四枚。
功效：蓮子是很好的滋養(yǎng)食物，無(wú)養(yǎng)神安寧，降血壓的功效。百合能補(bǔ)外益氣，溫肺行咳。兩類材料加上瘦肉一齊煲湯，既滋補(bǔ)外氣，又健肺養(yǎng)顏，養(yǎng)神平壓；而且味道也相當(dāng)可口。
七、百合鯽魚湯
推薦理由：
鯽魚性甘、溫，鯽魚與百合作湯，可以滋補(bǔ)清降。適合于虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、干咳、癆嗽以及熱病后期的虛煩、驚悸、神志恍惚
主料：鯽魚約1000克，百合200克。
做法：
鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈，控干水分，經(jīng)油炸后，加開水、鹽煮爛，湯濾清;百合去掉雜質(zhì)，在清水中浸泡半小時(shí);將魚、百合、魚湯放入沙鍋中，再輔以精鹽、生油各適量。旺火燒開，撇凈浮沫，改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉，調(diào)好味即成。
八、鯉魚苦瓜湯
推薦理由：
鯉魚性味甘平，其肉可止咳，消腫下氣，苦瓜則可去火。
主料：鯉魚500克，苦瓜250克，醋、糖、鹽、味精各適量。
做法：
把凈鯉魚肉用餐巾紙搌干水分，切成片；苦瓜洗凈，一切兩半，去瓤、籽，用開水燙一下，撈出切片待用。湯鍋放清水用旺火燒開后，放入魚片及苦瓜片，加醋、糖、鹽調(diào)味后，用文火煮5分鐘，加味精即可起鍋。

本文地址:http://www.soujuw.cn/dongjiys/27691.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 冬季喝粥溫補(bǔ)脾胃益氣補(bǔ)虛(冬季脾胃虛···

下一篇: 冬季喝什么湯滋陰潤(rùn)燥健脾補(bǔ)胃