冬季御寒吃什么,四類食材效果好

冬季御寒吃什么,四類食材效果好

冬季是一個(gè)很寒冷的節(jié)氣，特別是北方地區(qū)，氣溫低，很容易出現(xiàn)一些疾病的發(fā)生。冬季應(yīng)該如何御寒呢，其實(shí)有很多的方法，從飲食中就可以有很好的調(diào)理作用，下面的這些食材可以試試哦，是不錯(cuò)的冬季御寒首選。

肉類：

代表食物：狗肉、羊肉、牛肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚(yú)肉、章魚(yú)肉、草魚(yú)肉的御寒效果為最佳。

調(diào)養(yǎng)原理：它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪，產(chǎn)熱量多，有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功效。

根莖類：

代表食物：胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。

調(diào)養(yǎng)原理：據(jù)研究，女性尤其是老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)?？蓪⑺鼈兣c肉類御寒食物摻雜食用。

含鐵食物：

代表食物：動(dòng)物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

調(diào)養(yǎng)原理：缺鐵性貧血的女性容易怕冷，因此應(yīng)多食一些含鐵的食物。

含碘食物：

代表食物：海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚(yú)、菠菜、魚(yú)蝦等食物含碘豐富，不妨選擇食用。

調(diào)養(yǎng)原理：人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)，而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”，碘卻得靠外界補(bǔ)充。

上面介紹了一些冬季御寒的食材，大家都知道了吧，可以看出的是冬季要補(bǔ)充的一些食物還有很多的呢，可以有促進(jìn)食欲的作用，這些食物適合冬季吃，可以起到滋補(bǔ)的效果，而且還能預(yù)防貧血，趕緊試試吧。

冬天多吃哪些食物？可以起到御寒的效果？

冬天的天氣是非常寒冷的，尤其是北方的冬天，所以人們除了多穿之外，在平時(shí)的生活當(dāng)中也是需要吃一些食物以起到御寒的作用的，那么究竟多吃哪些食物才能夠起到這種作用呢？

多吃生姜有一句俗話說(shuō)的好，冬天吃生姜不怕寒冷和風(fēng)霜。其實(shí)這句話確實(shí)是有科學(xué)依據(jù)的，生姜我們都知道，既可以當(dāng)做一種調(diào)味品，也可以用來(lái)當(dāng)做一種保健食品。生姜的味道是比較辛辣的，并且是屬于溫和性的食物，因此在冬天的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┥?/p>

如果不太喜歡直接吃生姜，受不了生姜的味道，可以嘗試著將生姜與紅糖水煮在一起，這樣喝起來(lái)也是有著御寒驅(qū)寒的效果的，并且適當(dāng)?shù)某砸恍┥?，還能夠加速人體的新陳代謝以及血液循環(huán)，能夠有效的改善手腳冰涼的情況。

肉類食物冬天的時(shí)候其實(shí)更適合吃一些紅肉類的食物，比如說(shuō)牛肉，羊肉豬肉等等。因?yàn)檫@些食物當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量是非常高的，并且也是具有一定的脂肪含量的，在冬天的時(shí)候人們是需要儲(chǔ)備一定的脂肪以起到御寒作用的，因此在冬天肉類的食物是少不了的，尤其是牛肉和羊肉，在寒冷的冬天燉煮一鍋牛肉和羊肉，里面加入適當(dāng)?shù)奶}卜喝著湯吃著肉御寒的效果是最佳的。

如果不喜歡吃牛肉和羊肉的話，也可以選擇豬肉，但是豬肉的御寒效果可能會(huì)差一些。

大蒜大蒜既可以當(dāng)做一種調(diào)味品，也可以進(jìn)行生吃。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)的話，大蒜的味道辛辣并且是屬于偏熱性的食物，因此多吃一些大蒜的話，在冬天的時(shí)候是非常合適的，而且還能起到一定程度的殺菌的效果。

但是對(duì)于經(jīng)常容易上火的體質(zhì)來(lái)說(shuō)，平時(shí)還是需要少吃一些大蒜的，吃太多的大蒜可能會(huì)產(chǎn)生便秘的情況。

但是大蒜放在菜里面吃的效果可能不是很明顯，所以說(shuō)想要真正的起到御寒的作用，最好是在吃飯的時(shí)候生吃兩瓣大蒜，味道也是非常不錯(cuò)的，大部分人也能夠接受，最主要的是能夠真正的起到防寒御寒的作用。

花椒在燉肉的時(shí)候或者是做菜的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┗ń罚绻行迈r的花椒的話，也可以將花椒用油稍微炸一下直接吃，味道是非常不錯(cuò)的，花椒也是能夠有著驅(qū)寒暖胃的作用的。

而且平時(shí)經(jīng)常牙痛的人，也可以嘗試著適當(dāng)?shù)某砸恍┗z，止痛的效果也是很明顯的。

冬季該如何御寒？吃什么食物比較好？

在冬季如此寒冷，我們到底應(yīng)該怎么御寒呢？

冬季我們更加應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜，比如說(shuō)蘿卜冬吃蘿卜夏吃姜，這句老話大家應(yīng)該都有聽(tīng)過(guò)，蘿卜有滋陰潤(rùn)肺的作用，所以冬季蔬菜蘿卜是首選。

在冬季大家應(yīng)該最喜歡吃的就是火鍋，火鍋里面有辣椒，而辣椒里面含有辣椒素，所以冬季吃一頓火鍋就熱騰騰的，也是有抵御寒冷的作用，但不要貪嘴，冬季本就干燥上火。

羊肉湯也是冬季老百姓的最愛(ài)，狗肉牛肉羊肉其實(shí)御寒效果都比較好的，因?yàn)槔锩婧牡鞍踪|(zhì)還有碳水化合物，以及脂肪都比較高的，那么也有活血之功效，所以吃這些肉可以讓咱們加快代謝速度，在冬季燉一碗熱乎乎的羊肉湯，非常美味。

?在冬季御寒除了吃這些溫暖的東西，當(dāng)然也要補(bǔ)充咱們身體的能量，比如說(shuō)鈣是必不可少的，當(dāng)然在平常的食物當(dāng)中，我們會(huì)攝取到充足的鈣能量，也可以再多吃一些含鈣的食物，比如豆制品，牛肉，海帶等等。

?所以東西御寒咱們可以吃熱性食物，比如羊肉，還有動(dòng)物的內(nèi)臟，除此之外就是辣椒，辣可驅(qū)寒大家都知道。

除了吃這些食物，咱們想要做到御寒，肯定也要穿衣保暖，在出門之前做一下擴(kuò)展運(yùn)動(dòng)，其實(shí)對(duì)御寒也是有很好的效果，這可是御寒鍛煉雙豐收。

?另外值得一提的是，想要減肥的朋友們?cè)诙究墒且粋€(gè)大好時(shí)機(jī)，因?yàn)樵诙驹蹅兊倪\(yùn)動(dòng)量其實(shí)是夏季的兩倍，出的汗，燃燒掉的脂肪，也是夏季的兩倍，所以在這個(gè)時(shí)間段減肥其實(shí)是更有效果的，而且運(yùn)動(dòng)也可以讓我們抵御寒冷，強(qiáng)身健體，增加抵抗力，所以在冬季咱們一定要?jiǎng)悠饋?lái)。

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