冬季清肝火的水果和蔬菜不能少(吃什么食物能降肝火)

冬季清肝火的水果和蔬菜不能少

冬季要注意一些保養(yǎng)的方法，注意保暖，多吃一些滋補的食物。冬季容易上火，特別是肝火旺盛，出現(xiàn)口舌生瘡的情況，冬季清肝火的一些水果和蔬菜是不錯的選擇，一起來了解一下吧。

1、清肝火的水果

荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。

柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系，對于肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛等有肝火者極適宜。

2、清肝火的蔬菜

百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。

苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。

蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。

茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀者食用，具有清熱解毒的功效。

萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。

茄子：性寒涼，可以清熱解毒，食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。

芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。

白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。

綠豆：有肝火者多喝些綠豆湯或綠豆稀飯，綠豆性寒味甘，能清涼解毒，清熱解煩，對脾氣暴躁、心煩意亂者最為適宜。

關于冬季清肝火的水果和蔬菜大家都知道了吧，這些水果和蔬菜的水分比較多，可以有清熱去火的作用，還可以促進代謝，對于清熱解毒有一定的好處，而且還可以滋補氣血，適合的冬季食用。

吃什么食物能降肝火

降肝火的食物主要有以下幾種：
1、降肝火的蔬菜：苦瓜、黃瓜、百合、蓮藕、萵筍、白菜、芹菜等蔬菜。
2、降肝火的水果：梨、橙子、杏仁、荸薺、柚子等水果。3、降肝火的茶飲：菊花、薄荷、芥蘭、綠茶等茶飲

肝火旺應該吃什么蔬菜、水果來去火呢？

1多吃“清火”食物,新鮮綠葉蔬菜,黃瓜,橙子,苦瓜綠茶都有良好的清火作用,而胡蘿卜對補充人體的維生素B,避免口唇干裂也有很好的療效.此外,可以口服各類清涼沖劑,如夏桑菊沖劑,金菊沖劑等對“清火”也很有效.
平時常飲菊花茶,確有清肝明目的作用
中藥龍膽瀉肝丸,丹梔逍遙散,都對肝火有很好的治療作用,2您可以試試以下食物:綠茶,苦丁茶,綠豆湯,涼拌苦瓜,生吃黃瓜或拌黃瓜,西瓜皮的白瓤,生菜等

什么東西可以降肝火？

肝火臨床表現(xiàn)多見目赤．易怒．頭痛．脅痛．口苦．吐血．咯血．脈弦數(shù)等癥。
1．清肝火的水果 荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。 柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系，對于肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛等有肝火者極適宜。
2．清肝火的蔬菜 百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。 　
苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。 　
蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。 茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀者食用，具有清熱解毒的功效。 萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。 　
茄子：性寒涼，可以清熱解毒，食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。 芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。
白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。
3．有肝火者多喝些綠豆湯或綠豆稀飯，綠豆性寒味甘，能清涼解毒，清熱解煩，對脾氣暴躁、心煩意亂者最為適宜。 　
4．菊花粥秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。 　
5．芹菜粥新鮮芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。

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