冬季進補宜選擇的食物和進補原則

冬季已經(jīng)進入非常寒冷的時候了，這個季節(jié)，人們要多吃一些幫助驅(qū)寒暖胃的食物，在冬季進補的時候，我們可以根據(jù)不同人群的體質(zhì)選擇不同的滋補食物。冬季進補宜選擇的食物和進補原則有哪些?其實，大家可以根據(jù)自己的病癥和地域、喜好的食物來滋補身體比較適合。

冬季進補宜選擇的食物和進補原則

1)補陽類食物。冬季對于男性來說，可以多吃一些補陽的食物，因為男性陽氣不足很容易導致腎虛，補陽的食物主要有：雞肉、豬肝、豬肝、羊肉、羊腎、狗肉、鹿肉、鳊魚、帶魚、海參、貽貝、洋蔥、香菜、粳米、糯米、小麥、南瓜、紅棗、茴香、姜等。

(2)滋陰益腎、填精補髓類食物。很多男女有陰虛、腎虛的情況，所以，在日常中，一定要選擇一些適合滋陰益腎、添精補髓的食物滋補身體，這些食物主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、火腿、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。

(3)補腎壯陽類食物。適合人們在冬季的時候補腎壯陽的食物是非常多的，這個季節(jié)大家可以吃一些補腎壯陽的食物，主要有：小米、核桃、韭菜、蝦仁、貽貝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊腎、豬腎、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等。

(4)常用藥物。有些藥材也是非常適合人們滋補身體的，主要有：蛤蚧、當歸、熟地、黃芪、天麻、蟲草、鎖陽、陽起石、海馬、海狗腎、狗脊、鹿茸、人參、靈芝、山藥、芡實、杜仲、續(xù)斷、肉蓯蓉、巴戟天、菟絲子、淫羊藿、補骨脂、紫河車等。

冬季進補原則

冬季人們滋補身體，要注意不要太過油膩。對于身體狀況不太好，脾胃消化不良的人來說，冬季進補不要過于油膩，以易于消化為準。進補時應顧及氣血陰陽，不可一味偏補，防止過偏反而引發(fā)其他疾病。光靠補藥養(yǎng)生不是好辦法，應注意飲食調(diào)整，適當?shù)倪\動鍛煉，多用大腦，避邪就靜。

在冬季的時候，一定要注意滋補身體的時候不要胡亂滋補。首先要了解自己該不該補，該補什么，要知道自己屬于哪種體質(zhì)，哪里需補。人的體質(zhì)有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血陰陽共虛等不同，所以要認真分析，最好在醫(yī)生指導下判定。這樣才能有的放矢，不犯虛實之戒。患有感冒、便秘或睡眠不足、心情不佳時，應慎重進補，最好是在醫(yī)師的指導下適當進補。

冬季進補的食物，對人們來說，可以根據(jù)自己的身體所需，選擇適合的食物。比如補陽類的食物，有雞肉、豬肝、羊肉等，滋陰益腎、填精補髓類食物可以選擇木耳、黑棗等黑色食物，補腎壯陽的食物，可以選擇一些動物的肝腎，海參、甲魚等。我國還有很多的中藥材可以幫助滋補身體，人們可以選擇一些用來補腎。

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