寒冬季節(jié)的時候,老年人補(bǔ)氣驅(qū)寒吃什么食物好呢?老年人冬季如果腎虛,對身體有很多的危害,常見的有頭暈、健忘、失眠多夢、盜汗、耳鳴、腰膝酸痛、足跟痛、脫發(fā)、牙齒松動、兩頰潮紅、手足心煩熱、口干舌紅等,所以,在寒冬季節(jié)的時候,老年人一定要多吃一些補(bǔ)腎的食物。
寒冬季節(jié)老人補(bǔ)腎驅(qū)寒吃什么
腎虛的老人,在冬季的時候經(jīng)常會表現(xiàn)出容易疲倦、氣短、腰膝酸軟、小便頻密(夜尿多)、舌淡等癥狀,所以,在冬季的時候,老人一定要多吃一些可以滋補(bǔ)身體的食物。在我們身邊,有和諾德食物可以幫助老人補(bǔ)腎,比如一些動物的肝臟,還有山藥、板栗等,都是非常適合的。
老年人冬季補(bǔ)腎,還可以選擇一些藥食同源的食物。正所謂藥食同源,許多食物也是很好的滋補(bǔ)品,并且方便實(shí)惠,還不用擔(dān)心有任何副作用。但在明確食補(bǔ)與藥補(bǔ)差異的同時,還必須根據(jù)個人體質(zhì)情況適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),如老人腎虛,可多吃些補(bǔ)腎抗老的食品,如核桃肉、栗子、豬腎、甲魚等;為了防止神經(jīng)衰弱、推遲大腦老化,可多吃些補(bǔ)腦利眠之食品,如豬腦、百合、大棗等;高血壓、冠心病等慢性病患者應(yīng)該多吃些芹菜、菠菜、黑木耳、山楂、海帶等;防止視力退化應(yīng)多吃胡蘿卜、豬肝、甜瓜等。
核桃黑豆燉豬腰
【材料】核桃1兩、黑豆1兩、豬腰1對、豬瘦肉半斤、生姜3片。
【做法】
1、豬腰洗凈切開,剔除中間筋膜后切成腰花,再用鹽搓洗,清水沖凈,用開水汆燙后洗去浮沫。如果豬腰有腥味,在汆燙的時候加入適量的黃酒、或醋可以消除。豬瘦肉同樣過水。
2、將所有材料放入湯煲內(nèi),大火煮開后轉(zhuǎn)小火,1個小時后即可,關(guān)火時撒入枸杞,加適量鹽調(diào)味。
功效:核桃黑豆燉豬腰非常適合老年人補(bǔ)腎驅(qū)寒,因?yàn)闀r令進(jìn)入仲冬,是適宜大補(bǔ)養(yǎng)藏的階段。這個是強(qiáng)筋壯骨的壯壯湯,全家老小都可以喝,豬腰性味咸平,是補(bǔ)腎壯腰的血肉有情之品。核桃這樣煮補(bǔ)腎陽而不燥,黑豆滋腎陰而不膩,陰陽平和,腰腎不足的老人、小孩尤其適合。害怕膽固醇的話可以不吃豬腰,只喝湯。調(diào)一碟生抽+幾滴芥辣油,蘸豬腰吃其實(shí)很美味的!
寒冬季節(jié)老人驅(qū)寒祛淤血、生新血
老人在寒冬季節(jié)的時候還可以通過按摩血海穴幫助不身驅(qū)寒、養(yǎng)血補(bǔ)氣。吃東西補(bǔ)血?問題就來了,進(jìn)補(bǔ)最怕的就是瘀滯。一旦瘀滯不但補(bǔ)不進(jìn)去,還會給身體造成垃圾。所以,今天就發(fā)個穴位按揉祛瘀法:按揉血海。血海穴是生血、活血的要穴。血海是脾血?dú)w聚之處,是個養(yǎng)血補(bǔ)血的“明星”,具有祛瘀血,生新血之功,它還有健脾化濕,調(diào)經(jīng)通血作用。我這個穴位非常敏感,每次例假前,血海都會隱隱地痛,例假后痛感就自消了。
老年人如果在寒冬季節(jié)的時候腎虛,一定要注意在日常的飲食中吃一些具有補(bǔ)腎功效的食物。老人在平常養(yǎng)生方面,可以堅(jiān)持春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ)的方式,多吃一些新鮮蔬菜和水果補(bǔ)充維生素,多吃羊肉、牛肉等食物補(bǔ)充熱量,還可以選擇吃一些養(yǎng)血補(bǔ)腎的食物,強(qiáng)身健體。
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