近日有媒體報道,云南臨滄永德一男子黃某聽說冬天吃驢肉能緩解手腳冰涼,返鄉(xiāng)后他順手牽走村民兩頭驢。永德縣公安局民警迂回60多公里,成功將被盜的兩頭毛驢追回??紤]過驢的感受嗎?
驢肉能緩解手腳冰涼嗎?
國家二級公共營養(yǎng)師劉赟:天上龍肉,地上驢肉。相對其它肉類而言,驢肉的主要特點(diǎn)是高蛋白、低脂肪和高氨基酸、低膽固醇。驢肉同其它肉類一樣,它的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白,驢肉可適當(dāng)多吃。
而且,在補(bǔ)鐵方面,動物性鐵吸收率高;雖然驢肉中的脂肪含量低,但其脂肪酸中,除少數(shù)為飽和脂肪酸外,大多數(shù)為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸所占比例也高于牛羊肉。
緩解手腳冰涼還可以吃這些
1、吃西洋參。這是一種補(bǔ)氣的良藥,性平和,補(bǔ)而不燥??梢詥为?dú)泡水飲用。
2、吃芝麻、花生。富含維生素E和多種營養(yǎng),可以幫助維生素B的吸收,加強(qiáng)神經(jīng)對抗寒冷的能力。維生素E 還有擴(kuò)張血管的作用,可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)。
3、吃洋蔥、辣椒等可以幫助身體產(chǎn)生熱量、促進(jìn)血液循環(huán)的食物。
4、適當(dāng)吃辛辣食物。辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩。。。等辛香料,可促進(jìn)血液循環(huán),利用平常飲食時,搭配食用,例如吃炒面、炒米粉時就加點(diǎn)辣椒醬;喝湯時就多加點(diǎn)胡椒粉;吃水餃時,配碗酸辣湯,無形中就吃進(jìn)好多辛香料了。
5、常吃溫補(bǔ)食物。如人參茶、姜母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓。。。等,冬天吃不僅讓身子暖,可以達(dá)到補(bǔ)身漸效,手腳也能不再冰冷。中藥中有許多藥物可改善及預(yù)防手腳冰冷,如人參、黨參、當(dāng)歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻。。。等,不論是泡茶、熬煮、入菜都可以。
6、多吃堅果、胡蘿卜。平時可多吃一些堅果類的零食,能儲存熱量。
手腳冰涼怎么辦
1、適當(dāng)運(yùn)動
寒冷的冬季也要堅持運(yùn)動,尤其是早上起來后稍微運(yùn)動能讓血液循環(huán)以及新陳代謝加速,這樣整天都會充滿精神,且不容易發(fā)冷。
2、飲食調(diào)理
冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時機(jī),手腳冰涼的人應(yīng)該抓住這個機(jī)會適當(dāng)吃一些溫補(bǔ)的食物,如羊肉等??啥嘌a(bǔ)充維生素E、多吃含煙酸的食物和B族維生素、多吃堅果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?、適當(dāng)吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進(jìn)血液循環(huán)。
3、注意保暖
冬季一定要注意保暖,切忌為了漂亮而減少衣物,也不要穿過于緊的衣服,否則會阻礙血液循環(huán)。手腳冰涼的人穿著純棉襪有利于保持腳部干爽舒適,平時還要特別注意腿、腳的保暖,如果下肢保暖做得好,全身都會覺得暖和。
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