桔普茶過期與否有兩種情況,一種是為了適應(yīng)大量市場需求的機械烘焙加工過的桔普茶,此類桔普茶保質(zhì)期為3年;另一種是全生曬桔普茶,此類桔普茶從采摘到成品都是純?nèi)斯ぶ谱鞑唤?jīng)過機械處理,且為全日曬,其保質(zhì)期為長期,但需要注意保存,否則也會過期。
桔普茶的品質(zhì)特征:
桔普茶又稱為陳皮普洱茶,是五邑特產(chǎn)之一,桔普茶的整個外觀果圓完整,除果皮蓋處之外,其它地方無破裂、破洞、色澤均勻、無發(fā)霉、無受潮,茶果干爽、質(zhì)稍硬而脆。
因陳皮采收時間不同顏色分為柑青皮(青皮)、微紅皮(黃皮)和大紅皮(紅皮)指甲刮一刮表皮,刮過的地方有油光。干果內(nèi)底茶無其它雜質(zhì)、無添加劑。
茶的湯色為清亮明透的棕褐色、暗栗色,湯上面有油珠形的膜,茶底耐泡。氣味陳香濃郁中伴有果味清香、香氣清幽,沁人心脾。茶湯入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。
1、有的。普洱茶因其陳香的特點確實沒有一個實際意義上嚴格的保質(zhì)期,但是并不意味著存放個幾十年一百來年還好喝?,F(xiàn)在確實還有清朝時期留下來的古董普洱,可是那些都只能在博物館或者研究所了!沒有人拿來喝!
2、大家都知道普洱茶號稱古董茶,可你要真把它存成了古董留給你的兒子女兒,這茶也早就失去它的品飲價值了。
3、普洱茶的存放時間與其質(zhì)量就像一條拋物線,有最高點,達到這個最高點普洱茶質(zhì)量最好,最適合品飲,一旦過了最高點,普洱茶的質(zhì)量也會急轉(zhuǎn)而下,失去其原本有的香濃醇厚。
如果保存得當(dāng)?shù)脑捠强梢院鹊摹=鸶唐?,是柑子皮(陳皮?普洱茶制成,而這二個都有越陳越香的特性,柑子皮還有藥理價值。
即使過了六年的保質(zhì)期,普洱茶還是可以喝的,主要是要看存放過程中有沒有霉變,如果存儲得當(dāng),它是可以喝的。
普洱茶過期不能喝。普洱茶過期會發(fā)生變質(zhì)。
儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì)。
價值功能
普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效??汕逦干颉⑾郴?、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的治療作用。
以上內(nèi)容參考:-普洱茶
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