1不在補鐵上動腦筋 男士們中真正缺鐵者不足1%,因而不必在怎樣補鐵上費心思。
2應該增加抗氧化劑的攝入 抗氧化劑是維生素E,能阻止自由基損傷血管壁,從而預防膽固醇堵塞,有助于對抗冠心病。粗糧(特別是麥芽)、堅果、植物油,差不多都含有維生素E。
3補充兩種維生素—維生素B6和葉酸 高半胱氨酸是近年來被認識的心臟病的危險因素之一,而有助于分解高半胱氨酸使之化險為夷的維生素,就是維生素B6和葉酸。維生素B6多見于雞、魚、粗糧和豆科植物;葉酸大量存在于綠葉蔬菜、桔、豆科植物和強化谷類食物中。
4不追逐時髦,蛋白質應適可而止 因為追求肌肉發(fā)達,多吃高蛋白食品是當今男性食譜中的時髦。
5關注被遺忘的一種元素—鋅鋅,在機體內是含量不多的微量元素,卻是全身酶的活性成分,對調整免疫系統(tǒng)、促進生長十分重要。只要注意攝入海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆科植物就可以滿足。一般情況下,每天鋅的用量有10微克就可以了。
6必須適量飲用水 人體任何一個細胞都不能缺乏水分,成年人身體的60%—65%是水分,肝、大腦、皮膚含70%的水,骨骼含水45%,血液含水80%。如果男士們想要保持健美的肌肉,就必須飲用足夠量的水。
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