冬季腫瘤病人化療時(shí)宜吃胡蘿卜

胡蘿卜為冬季時(shí)令蔬菜，富含可轉(zhuǎn)化為維生素A的胡蘿卜素。腫瘤病人在化療過程中，機(jī)體內(nèi)的維生素A會(huì)被大量消耗，導(dǎo)致體內(nèi)的維生素A缺乏。隨之會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐、食欲減退、身體虛弱等癥狀，不利于進(jìn)一步的治療。所以，冬季腫瘤病人化療時(shí)宜經(jīng)常食用胡蘿卜，以補(bǔ)充胡蘿卜素，使其在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。

美國已將天然胡蘿卜素選定為放療和化療的首選輔助藥物。美國癌癥研究所、國際癌癥研究中心向人們推薦：胡蘿卜素為抗癌、防癌的有效物質(zhì)，并被載入美國國家藥典中。

當(dāng)然，胡蘿卜不宜生吃、涼拌，因胡蘿卜素是脂溶性維生素，烹調(diào)方法應(yīng)該是油炒、爆、燴，或用豬肉、羊肉燒、燉、蒸、煮，或用胡蘿卜泥與肉餡制成丸子，油炸、蒸、煮、做湯羹等，味道鮮美。也可將胡蘿卜榨汁，或摻入牛奶、蜂蜜中食用。

化療期間適合吃什么

問題一：化療期間吃什么菜比較好？化療期間的病人怎樣增加食欲？ (1)更換食譜，改變烹調(diào)方法：一種新的食物可促進(jìn)食欲，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調(diào)方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但無論哪一種食物，烹調(diào)時(shí)一定要達(dá)到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。 (2)藥膳開胃健脾：①山楂肉?。荷介?00g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調(diào)料等囟透燒干，即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時(shí)，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食欲，提高胃腸吸收功能的作用。 (3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。有些病人認(rèn)為應(yīng)忌食生、冷食物，但對(duì)水果蔬菜類應(yīng)視情況對(duì)待。術(shù)后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應(yīng)少量多餐。胃腸功能基本恢復(fù)后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。 選擇食物的原則是：高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味，如甜、酸等可 *** 食欲，減少化療所致的惡心、嘔吐、食欲不振。 一般常食作：番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。 還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品，既補(bǔ)氣又健血又健脾胃，減少反應(yīng)，提高警惕療效。但要忌腥味。 食補(bǔ)中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據(jù)癌癥的診斷、病人反應(yīng)，提高療效。但要忌腥味。 化療病人如極度食欲不振，頻繁嘔吐，在住院時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行靜脈營養(yǎng)或要素飲食，保證水電解質(zhì)平衡及營養(yǎng)的供給。 為保證化療患者每日進(jìn)食量，早餐應(yīng)在晨6時(shí)前，晚餐7時(shí)后，延長給藥與進(jìn)食時(shí)間差，可減少反應(yīng)，促進(jìn)食物吸收。
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問題二：化療后吃什么好要想知道化療后吃什么？你首先要了解什么是化療（化療 huàliáo chemotherapy （化學(xué)治療），即用化學(xué)合成藥物治療疾病的方法）。 腫瘤屬于消耗性疾病,化療后,在腫瘤病人中營養(yǎng)不均衡,營養(yǎng)不良是常見的.因此,增進(jìn)食欲,加強(qiáng)營養(yǎng)對(duì)腫瘤病人的康復(fù)十分重要.日常生活中要注意營養(yǎng)合理,食物盡量做到移樣化,多吃高蛋白,多維生素,低動(dòng)物脂肪,易消化的食物及新鮮水果,蔬菜,不吃陳舊變質(zhì)或 *** 性的東四,少吃薰,烤,腌泡,油炸,過咸的食品,主食粗細(xì)糧搭配,以保證營養(yǎng)平衡.化療后吃什么？ 純天然的中草藥鞏固治療效果比較好,見效快,對(duì)晚期惡性腫瘤及擴(kuò)散轉(zhuǎn)移的都有獨(dú)特的療效,而且安全,對(duì)身體不會(huì)產(chǎn)生任何的傷害及毒副作用,能使患者在短的時(shí)間內(nèi)就能看到治療效果,中草藥對(duì)萎縮腫瘤血管（毛細(xì)血管）有特殊的功能,不讓腫瘤得到一絲養(yǎng)分,得不到養(yǎng)分的腫瘤自然就萎縮了,（只要腫瘤死了,癌細(xì)胞就會(huì)消失）.這才是徹底治愈惡性腫瘤（癌癥）的真正手段.。 在化療過程中,會(huì)出現(xiàn)一些毒性反應(yīng),這是因?yàn)榭拱┧幬镌跉⑺腊┘?xì)胞的同時(shí),也對(duì)正常細(xì)胞造成一定的損害.尤其會(huì)出現(xiàn)骨髓造血系統(tǒng)功能障礙,白血球下降,血小板減少等,這是最常見的副作用之一.血色素有時(shí)也下降,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍,脫發(fā),甚至由于藥物過敏而出現(xiàn)皮膚色素沉著,這常發(fā)生在四肢及輸液注射的部位.同時(shí)還會(huì)傷害肝臟,腎臟,往往常受累于胃腸系統(tǒng).有的病人一用上化療藥,毒副作用便隨之而來,如厭食,惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉,嚴(yán)重者會(huì)引起脫水,致使?fàn)I養(yǎng)“入不敷出”,出現(xiàn)疲乏無力,精神萎靡不振等.因而加重病情,使病人“望藥”生畏,無法將療程堅(jiān)持下去,錯(cuò)過了治療機(jī)會(huì). 為了使化療能順利進(jìn)行,在藥物治療的同時(shí),應(yīng)配合豐富的營養(yǎng)食物,以提高人體對(duì)抗癌藥物毒副作用的耐受性.化療時(shí),病人飲食應(yīng)以高熱量,高蛋白為主,如雞,鴨,魚,蝦,瘦肉,雞蛋等,這樣才能起到輔助治療作用.飲食要多樣化,注意膳食搭配,以期各種營養(yǎng)成分相互補(bǔ)充,提高機(jī)體免疫力.如有五心煩熱,陰虛癥狀時(shí),應(yīng)食銀耳粥或用西洋參0.15克浸泡當(dāng)茶飲.在經(jīng)濟(jì)條件允許情況下,可燉服甲魚湯.烹調(diào)要注意色,香,味,最好是蒸,煮,燉,不吃或少吃煙熏,炸,烤食物,少吃腌漬食品,不吸煙,不飲酒,酒精能使許多致癌物活化,使免疫功能降低.化療病人的主食可根據(jù)飲食習(xí)慣,口味,選食包子,餃子,餛飩,面條等.胃口差的病人可少食多餐. 生活護(hù)理: 近年來,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),在蔬菜中含有豐富的抗癌物質(zhì),如卷心菜,大蔥,大蒜,白蘿卜等,應(yīng)多吃些富含β胡蘿卜素,維生素C,維生素A的食物.胡蘿卜素是清除“自由基”的有效物質(zhì)之一,具有較強(qiáng)的抗癌作用.β胡蘿卜素和維生素C,主要存在于綠色蔬菜的根,莖,葉,如芹菜,菜花,菠菜,韭菜,生菜,蒜苔,胡蘿卜,洋蔥頭,西紅柿等.已有文獻(xiàn)報(bào)道,大豆中含脂肪,蛋白質(zhì),礦物質(zhì),維生素E,磷脂及不飽合脂肪酸,大豆皂苷等豐富營養(yǎng)物質(zhì).硒的抗癌作用已為世界所矚目,含硒的食物主要有肉,肝,腎,蘑菇,大蒜,海帶,紫菜,蝦皮等.化療時(shí)如無腹脹反應(yīng),可食薯類,因土豆,甘薯中含有豐富的淀粉,多種維生素和礦物質(zhì).菌類食品如香菇,蘑菇,木耳,對(duì)提高機(jī)體的細(xì)胞免疫功能有特效,還可以抑制或消滅癌細(xì)胞. 根據(jù)不同的季節(jié)及飲食習(xí)慣,化療患者可選用富含維生素C和維生素A的水果,如西瓜,香蕉,蘋果,橘子,桃,菠蘿,杏,橙子,山楂,草莓,獼猴桃,刺梨等.為了幫助腎臟排除癌細(xì)胞釋放的有害物質(zhì),同時(shí)補(bǔ)充體液損失,增加水分供應(yīng),還可飲用綠豆湯,牛奶,豆?jié){.如出現(xiàn)白細(xì)胞下降,血小板減少,可食紅棗,紅小豆粥,水煮花生米或燉烏雞,阿膠,清......>>

問題三：化療期間不能吃什么化療期間沒有什么特別忌口的東西，只是要注意盡量少吃海鮮，辛辣，油炸，熏烤類的食物，患者在化療期間由于藥物作用胃口不會(huì)太好，所以在避免以上食物的基礎(chǔ)上盡量滿足患者的要求。大部分化療藥物都會(huì)有骨髓抑制作用，所以可以多吃一些補(bǔ)血的食物，如紅棗之類的，多吃蔬菜和水果，少吃動(dòng)物性脂肪。

問題四：放化療期間吃什么好由于放射治療癌腫的部位不同，飲食上除以上食品外，還應(yīng)注意選擇以下食品：
(1)頭部放射治療
頭部放射治療應(yīng)多食用滋陰健腦、益智安神的食品，如核桃、栗子、花生、綠茶、咖啡、桑椹、黑芝麻、石榴、芒果、菠蘿蜜紅棗、海帶、酸棗、豬腦等。
(2)頭面部、頸部放射治療
頭面部、頸部放射治療多食用滋陰生津、清熱降火的食品，如梨、橘子、蘋果、西瓜、菱角、蓮藕、柚子、檸檬、苦瓜、蜂蜜、綠茶、茭白、白菜、鯫魚、海蜇、淡菜等。
(3)胸部放射治療
胸部放射能源部多食用滋陰潤肺、止咳化痰的食品，如冬瓜、西瓜、絲瓜、橘子、白梨、蓮藕、慈姑、淮山藥、蘇子、紅蘿卜、黃鱔魚、楷杷果、杏等。
(4)腹部放射治療
腹部放射治療多食用健脾和胃、養(yǎng)血補(bǔ)氣的食品，如橘子、香櫞、楊梅、山楂、雞肫、鵝血、薏米粥、鮮姜等。
(5)泌尿生殖系統(tǒng)放射治療
泌尿生殖系統(tǒng)放射治療多食用育陰清熱、補(bǔ)腎養(yǎng)肝之品，如枸杞子、無花果、西瓜、苦瓜、向日葵子、牛奶、雞蛋、花椒、茴香、香菜、胎盤等。
放療的副反應(yīng)較多，如引起粘膜損傷，骨髓抑制，白細(xì)胞減少等等。與營養(yǎng)失調(diào)有關(guān)的副反應(yīng)有：頭頸部放療損傷味覺細(xì)胞，使味覺減退或消失，造成食欲不振;口腔、食道、胃腸道等部位接受放療后，粘膜充血、水腫、繼而發(fā)生糜爛，出現(xiàn)吞咽困難，惡心嘔吐，腹瀉，便血，少數(shù)病人可能發(fā)生消化道穿孔;同時(shí)可以抑制胃酸及各種蛋白酶分泌，減少胃腸消化功能并不可能造成電解質(zhì)的丟失等等。
做好放療患者的飲食護(hù)理，能有效的減輕放療痛苦，使患者堅(jiān)定抗癌信念。

問題五：化療期間可以吃什么食物化療期間由于藥物的作用會(huì)出現(xiàn)沒有食骸、惡心、嘔吐等癥狀，這時(shí)要保持樂觀心態(tài)，盡量的吃東西。要多吃新鮮水果、蔬菜。還可以吃些燉豬蹄，對(duì)化療期間升白細(xì)胞有輔助作用。

問題六：化療后吃什么能提高免疫力化療期間患者免疫力低建議飲食清淡、高維素、高蛋白、易消化食物主要吃辛辣 *** 性食物少吃熏烤、腌制、油炸或咸食物吃些溫補(bǔ)類食物牛奶、雞蛋、魚類、肉類、豆制品類等另外具抗癌效食物胡蘿卜、香菇、木耳、豆類、黃花菜、蘆筍、甲魚等，另外輔助稀牌破壁膠囊增加化療效減少化療副作用。

問題七：肺癌晚期病人在化療期間適合吃什么食物肺癌靶向，百度印度緣生堂，常駐印度可連我

化療前吃什么好?

化療前吃什么食物好
病情分析：

化療病人容易導(dǎo)致白細(xì)胞下降，可以多吃些升白細(xì)胞的食品：如大棗、香菇、牛肉、羊肉、羊奶、雞肉、雞蛋、甲魚、花生仁等。

指導(dǎo)意見：

在化療期間也不宜吃或少吃煙薰、炸、烤食物，少吃腌漬食品，不吸菸、不飲酒。蔬菜類都是屬于堿性的，海帶和紅薯是強(qiáng)堿性食物。

硒和維生素E都是抗氧劑，二者相輔相成。硒維康口嚼片中就含硒和維生素E，補(bǔ)硒是比較好的。我之前服用過這個(gè)還是不錯(cuò)的，在體恒健廠家官網(wǎng)訂購的，你可以試下。
化療前的準(zhǔn)備吃什么東西好
不錯(cuò)的，這個(gè)牌子好含硒量高，營養(yǎng)不良會(huì)使患者免疫力低下，影響化療甚至是無法進(jìn)行化療，繼而耽誤癌癥治療。化療后不管病人反應(yīng)如何，都應(yīng)盡量鼓勵(lì)病人進(jìn)食，提供各種易消化、口感好、高熱量、高蛋白含營養(yǎng)豐富并能 *** 食欲的食物以及病人喜好的食物，少吃多餐，注意補(bǔ)充水分、電解質(zhì)及多種維生素，保證熱量和營養(yǎng)素的供給，防止?fàn)I養(yǎng)不良。除此，還可結(jié)合日常飲食和營養(yǎng)品雙管齊下，如富硒麥芽粉，除提高免疫，還能一定程度上減輕化療副作用。飲食上要注意增加營養(yǎng)，多食血肉有情之品，如雞、鴨、魚、肉等（宜選用煮、燉、蒸等方法烹制），也可選用燉烏雞、花生等補(bǔ)血。
化療期間吃什么菜比較好？
化療期間的病人怎樣增加食欲？ (1)更換食譜，改變烹調(diào)方法：一種新的食物可促進(jìn)食欲，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調(diào)方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但無論哪一種食物，烹調(diào)時(shí)一定要達(dá)到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。 (2)藥膳開胃健脾：①山楂肉?。荷介?00g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調(diào)料等囟透燒乾，即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時(shí)，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食欲，提高胃腸吸收功能的作用。 (3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。有些病人認(rèn)為應(yīng)忌食生、冷食物，但對(duì)水果蔬菜類應(yīng)視情況對(duì)待。術(shù)后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應(yīng)少量多餐。胃腸功能基本恢復(fù)后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。 選擇食物的原則是：高熱量、高維生素、低脂肪的清淡飲食。注意增加品味，如甜、酸等可 *** 食欲，減少化療所致的惡心、嘔吐、食欲不振。 一般常食作：番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉、黃芪羊肉湯及蟲草燒牛肉等。 還有鮮蜂王漿、木耳、猴頭、雞肫等食品，既補(bǔ)氣又健血又健脾胃，減少反應(yīng)，提高警惕療效。但要忌腥味。 食補(bǔ)中除注意化療病人的飲食原則外，還要根據(jù)癌癥的診斷、病人反應(yīng)，提高療效。但要忌腥味。 化療病人如極度食欲不振，頻繁嘔吐，在住院時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行靜脈營養(yǎng)或要素飲食，保證水電解質(zhì)平衡及營養(yǎng)的供給。 為保證化療患者每日進(jìn)食量，早餐應(yīng)在晨6時(shí)前，晚餐7時(shí)后，延長給藥與進(jìn)食時(shí)間差，可減少反應(yīng)，促進(jìn)食物吸收。

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化療期間吃什么早飯最好
經(jīng)過化療之后的病人在消化道和口腔都會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)例如惡心嘔吐、食欲減退、舌苔厚膩等。一般這種情況我們?cè)谶x擇食材上應(yīng)該多選以理氣和胃、化溼止嘔的食物，例如生姜、柑橘、陳皮、白蘿卜、山楂、薏苡仁、白扁豆、山藥、大棗、牛奶、蜂蜜等。

化療后的病人骨髓因?yàn)槭艿揭种?，體內(nèi)的白細(xì)胞會(huì)逐漸減少。那么這個(gè)時(shí)候我們?cè)陲嬍成峡蓮慕∑?、益氣養(yǎng)血和補(bǔ)腎填精這兩方面入手。多選擇山藥、扁豆、龍眼肉、大棗、花生仁、黑木耳、豬肝、糯米甲魚、豬骨、牛骨、羊骨等食物。
化療吃什么？化療期間吃什么好？
化療期間，由于藥物在殺傷腫瘤細(xì)胞的同時(shí)，難免會(huì)使正常的細(xì)胞受到一定損害，產(chǎn)生相應(yīng)的毒副反應(yīng)，如免疫功能下降、白細(xì)胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發(fā)等。此時(shí)，病人宜補(bǔ)充高蛋白質(zhì)食品，如奶類、瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助于升高白細(xì)胞。如出現(xiàn)食欲不振、消化不良，可增加健脾開胃食品，如山楂、白扁豆、蘿卜、香蕈、陳皮等。

化療期間的癌癥病人怎樣增加食欲？

(1)更換食譜，改變烹調(diào)方法：一種新的食物可促進(jìn)食欲，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調(diào)方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但無論哪一種食物，烹調(diào)時(shí)一定要達(dá)到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。

(2)藥膳開胃健脾：①山楂肉?。荷介?00g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調(diào)料等囟透燒乾，即可食用。既可開胃又可抗癌。②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時(shí)，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食欲，提高胃腸吸收功能的作用。

(3)多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。有些病人認(rèn)為應(yīng)忌食生、冷食物，但對(duì)水果蔬菜類應(yīng)視情況對(duì)待。術(shù)后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應(yīng)少量多餐。胃腸功能基本恢復(fù)后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。

(4)病友之間交流飲食經(jīng)驗(yàn)：病友之間交流飲食經(jīng)驗(yàn)不但可以取長補(bǔ)短，還有利于增加食欲，這對(duì)癌癥患者是十分必要的。

腫瘤患者的營養(yǎng)：

腫瘤屬于消耗性疾病，在腫瘤病人中營養(yǎng)不均衡、營養(yǎng)不良是常見的。因此，增進(jìn)食欲、加強(qiáng)營養(yǎng)對(duì)腫瘤病人的康復(fù)十分重要。日常生活中要注意營養(yǎng)合理，食物盡量做到移樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動(dòng)物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質(zhì)或 *** 性的東四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、過咸的食品，主食粗細(xì)糧搭配，以保證營養(yǎng)平衡。

酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃；甜能補(bǔ)益脾胃；苦能泄下、燥溼，少量可開胃；辣也能開胃；咸能通下、軟堅(jiān)。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，腫瘤康復(fù)期病人應(yīng)選擇有一定抗癌成分和有軟堅(jiān)散結(jié)作用的食品。

富有營養(yǎng)的食品種類繁多，除大米、小麥、小米、大豆等外，雞、羊、牛肉是補(bǔ)氣的食品，體虛的腫瘤病人可食用。鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、娼魚是具有補(bǔ)益健脾的食品，海參、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺、菱角能軟堅(jiān)散結(jié)，可以消“痞塊”，木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的營養(yǎng)價(jià)值超過所有的蘑菇，含有7種人體所必需的氨基酸，含有鈣、銅、鐵、錳等徽量元素，還含有多種糖和酶，能提高和增強(qiáng)人體免疫力。

蔬菜、瓜果、豆類等含有豐富的多種維生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。如黃豆、卷心菜、大白菜均合有豐富的微量元素鉬，西紅柿、胡蘿卜、空心菜、大棗含有豐富的維生素A、C和B民等，其中空心菜營養(yǎng)最好，它含有多種維生素，超過西紅柿數(shù)倍。蒜薹、韭黃、菜花、包心菜除含有豐富的維生素外，還含有可增高芳基烴羥基化酶活性的靛基質(zhì)，可抗御化學(xué)致癌物質(zhì)的致癌作用。
化療前吃什么食物好
可以吃的，它內(nèi)含大量的蛋白質(zhì)對(duì)化療病人可以起到配合治療的效果。

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