多事之秋話養(yǎng)生

多事之秋話養(yǎng)生

翁維健 北京中醫(yī)藥大學(xué)

秋季養(yǎng)生事多，用“多事之秋”這句成語來形容秋季養(yǎng)生非常恰當(dāng)。

秋季多燥重養(yǎng)陰

“立秋”節(jié)氣雖過，但夏日陽氣尚未消退，秋日陰氣也尚未透達(dá)，燥就成為秋季主氣。防燥、防傷陰分就成為秋季養(yǎng)生的主要目的。

秋燥傷人的后果中醫(yī)說是傷陰，西醫(yī)說是脫水。中醫(yī)認(rèn)為，水為萬化之源，是生命的搖籃，水是陰中至陰。秋燥傷陰，傷津液，繼而傷血分，耗氣分。其表現(xiàn)是口干、舌燥、皮膚瘙癢、干燥、口渴、尿少、尿黃、疲憊、乏力、心慌、頭暈、目眩、體表發(fā)熱、便秘等。因此秋季飲水量應(yīng)不少于夏季每日平均的飲水量，約2升。

另外，在飲食方面，根據(jù)秋多燥氣和易傷人體陰分的特點(diǎn)，可適量選用一些清熱養(yǎng)陰類飲食物，如綠茶、生普洱茶、菊花茶、蓮芯茶、番茄汁、梨汁、蘋果汁等; 秋季忌食辛辣食物，如辣椒和辛香調(diào)料等。

另外，應(yīng)多選擇食用以下食物：白菜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、西葫蘆、番茄、茄子、芹菜、菠菜、莧菜、百合、筍茭、白蓮藕、荸薺、菱茭、海帶、紫菜、香菇、口蘑、金針菇、西瓜、甜瓜、梨、蘋果、香蕉;粳米、小米、薏苡仁、芡實(shí)、綠豆、豆腐、綠豆粉絲，粉條，粉皮、藕粉、豬肉、豬肉皮、牛肉、鴨肉、鵪鶉肉、乳鴿肉;酸奶、鯽魚、鏈魚、青蝦等。

秋季肆虐的陽光還會灼傷皮膚和秀發(fā)，讓美麗的容顏?zhàn)兂呻y看的“秋顏”，讓秀發(fā)枯干。秋天的烈日灼傷皮膚，出現(xiàn)皮膚紅腫，脫皮或曬斑?？捎命S瓜汁液或鮮百合鮮汁加少量水涂抹患部，以減輕癥狀。民間護(hù)發(fā)方法可用淘米水洗發(fā)或用適量桑葉煎湯洗發(fā)以減輕烈日對頭發(fā)的傷害。

秋易悲傷暢情志

古人觀察大自然現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)，秋季農(nóng)作物收獲之后，植物開始凋零，有的動物也快要冬眠，蟄伏了。這時，人體的生理功能（生物鐘）也開始朝著陽消陰長方面過渡。秋天人打蔫，犯困，所謂“秋乏”，也就隨著產(chǎn)生了。

另外，秋天人也容易悲傷。古代醫(yī)者在生活中觀察到，秋季萬物開始蕭條，人們在瑟瑟秋風(fēng)、陣陣秋雨中見景生情，又加上晝短夜長，情感容易悲傷，所謂“悲秋”。依據(jù)中醫(yī)“天人合一”的觀點(diǎn)，古人認(rèn)為秋內(nèi)應(yīng)于肺，悲易傷于肺，肺氣不宣暢也會影響情緒，二者相輔相成，形成悲秋情懷。

臨床中曾有報道，秋季神經(jīng)衰弱、抑郁癥和精神分裂等患者容易發(fā)病或加重病情。

中老年人要向青少年人學(xué)習(xí)，在果實(shí)豐收季節(jié)，大家不妨走出戶外，參加郊游、登山等活動，可使人們心曠神怡，一掃秋困、悲傷、憂郁等不良心情。

其實(shí)，秋季美景、美情、美事實(shí)在多，數(shù)不勝數(shù)。如賞菊、看紅葉、看巧云、望星空……

歷代文人墨客有許多吟頌秋日美景、美情的佳句和詩詞：“今年歡笑復(fù)明年，秋月春風(fēng)等閑度?！?/p>

“人生易老天難老，歲歲重陽。今又重陽，戰(zhàn)地黃花分外香。一年一度秋風(fēng)勁，不似春光，勝似春光，寥廓江天萬里霜?！敝飨脑娫~讓我們更受鼓舞。

其實(shí)，秋季還多節(jié)日美事。如七夕節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、建軍節(jié)、國慶節(jié)……，讓我們一起渡過這美好的秋季吧！

秋?！吧匣稹鄙鞣啦?/p>

“上火”是中醫(yī)的一個術(shù)語，后來變成家喻戶曉的口頭語。中醫(yī)對人體耳、鼻、眼、口、舌、齒、咽喉等部位所表現(xiàn)的一系列“火”、“熱”癥狀，概括為“上火”。例如，爛眼邊、目赤、眼屎、耳鳴、耳堵、鼻塞、腫痛、爛嘴角、口干、舌燥、舌紅、苔黃、口黏、口膩、口瘡、口腔黏膜潰瘍、咽喉腫痛、咳嗽痰黃等。

人為何會“上火”，中醫(yī)認(rèn)為，代表人體體質(zhì)和體能的“陰”、“陽”、“氣”、“血”四個方面，由于不良的外環(huán)境和機(jī)體內(nèi)部失健原因，而致使這四方面功能失調(diào)，便可能出現(xiàn)“上火”或其他病癥。

“上火”是一種一過性癥狀。避免秋天不上火很簡單：那就是加強(qiáng)自身保健意識，戒煙、少飲酒、多喝水，室內(nèi)常開窗換氣，常到戶外活動。熬夜加班工作次日或工休日要想法多睡一會兒，做為補(bǔ)償。

在飲食方面少吃上火的食物。俗話說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安?！笨傊锾祜嬍晨傄郧宓瓰橹?。

秋季愛犯的疾病是肺經(jīng)疾病，如咳嗽。五行學(xué)說，秋季和肺均屬“金”，中醫(yī)常說“肺金”，秋燥首先犯肺，引起咳嗽，因?yàn)榍飩巍７螢閶膳K，肺居上焦，為水之上源，上火征象未得清理，肯定引起咳嗽。癥狀多見無痰，少痰，干咳，兼有音啞，咽痛或輕微發(fā)熱等，中醫(yī)辨證為肺燥咳嗽。

對癥狀較輕的肺燥咳嗽，可多喝些水或吃些梨、白蘿卜、百合等清肺熱養(yǎng)肺陰食物，如做一道百合蘿卜湯或百合秋梨湯可減輕癥狀。

秋季還有一種多發(fā)病，就是胃腸系統(tǒng)疾病。秋季胃腸病雖然和季節(jié)沒有必然聯(lián)系，主要是飲食不節(jié)，貪吃生冷，尅傷脾胃而導(dǎo)致惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉或兼有輕度發(fā)熱等癥狀。醫(yī)生管這種病叫“冰箱胃”、急性胃痛。

所以秋季對常見病要多加防范。

秋天養(yǎng)生吃什么比較好？

秋季飲食養(yǎng)生要求（1）既要營養(yǎng)滋補(bǔ)，又要易于消化吸收秋季一到，氣溫逐漸下降，人們便習(xí)慣地想到要補(bǔ)養(yǎng)。因?yàn)槿藗兘?jīng)過炎熱的夏天，身體耗損大，而進(jìn)食較少，當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼，調(diào)補(bǔ)一下身體頗有必要。但那種不管機(jī)體情況，把許多補(bǔ)藥、補(bǔ)品，如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用，稱之為“大補(bǔ)”的方法是很不可科學(xué)的，不但對健康無益，凡而浪費(fèi)財力和物力，甚至還會損害身體。因此，秋季6節(jié)氣養(yǎng)生的飲食原則是既要營養(yǎng)補(bǔ)養(yǎng)，又要容易消化吸收。同時，換季時人們抵抗力最弱的時候，如果體質(zhì)不佳就非常容易得病，這時多吃一些能夠增強(qiáng)人體免疫力和體抗力的食品，對于身體健康大有好處。（2）少辛增酸所謂少辛，是指要少吃一些辛味的食物，這是因?yàn)榉螌俳穑庥谇?，肺氣盛于秋。少吃辛味，是要防肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過剩肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)這一原則，在秋季這6節(jié)氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。此外還要謹(jǐn)記“秋瓜壞肚”。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之后，不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃，否則會損傷脾胃的陽氣。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家還提倡在秋季6節(jié)氣期間每天早晨吃粥，如明代李挺認(rèn)為“蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽，所補(bǔ)不小”。（3）甘淡滋潤古人有云：“厚味傷人無所知，能甘淡薄是吾師，三千淡薄從此始，淡食多補(bǔ)信有之?！笨梢娝?、淡結(jié)合的飲食，對健康是有益處的?！端貑?至真要大論》中說“甘先入脾”。在五行中脾胃屬土，土生金，肺腸屬金。甘味養(yǎng)脾，脾旺則金（肺）氣足。甘味食物又有生津的功效，而咸味食物則易使人出現(xiàn)口渴之象。《遵生八箋》還指出：“秋氣燥，易食麻以潤其燥?！本褪钦f秋季6節(jié)氣干燥，應(yīng)當(dāng)多進(jìn)食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品，既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤腸，可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的干咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發(fā)枯槁的征象。因此，秋季6節(jié)氣飲食應(yīng)當(dāng)以甘淡滋潤為宜?？啥喑孕┚哂袧櫡螡櫾锏男迈r瓜果蔬菜，水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆制品，還有食用菌類、海帶、紫菜等，經(jīng)科學(xué)加工，做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或飲料食用，如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等?；蚣庸ぶ谱鞒筛蹨?，如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等，既有營養(yǎng)，又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等，對預(yù)防秋季6節(jié)氣期間最易出現(xiàn)的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結(jié)等現(xiàn)象大有裨益。（四）早上喝粥中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家提倡在秋季6節(jié)氣每天早晨吃粥，尤其是初秋時節(jié)，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內(nèi)需，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些藥粥對身體很有好處，其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能，前人對此頗多贊譽(yù)。在秋季6節(jié)氣，目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。（五）平衡營養(yǎng)營養(yǎng)學(xué)家指出，只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。如谷類，主要供給熱能和維生素B1；豆及豆制品，主要供給植物蛋白質(zhì)；蔬菜水果，主要供給維生素C，無機(jī)鹽和食物纖維等。秋季更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性，營養(yǎng)的平衡，才能補(bǔ)充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營養(yǎng)不足，特別應(yīng)多吃耐嚼、富于纖維的食物。秋季的飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食五味的基礎(chǔ)上，根據(jù)個體的具體情況，適當(dāng)增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進(jìn)食，但不可太過。進(jìn)食時，應(yīng)細(xì)嚼慢咽，既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收，又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼，以生津潤燥，達(dá)到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應(yīng)的目的。
麻煩采納，謝謝!

老人家養(yǎng)生保健贈言

導(dǎo)語：若想老的慢，夏季養(yǎng)生很關(guān)鍵，每天吃夠三四五。下面是語文迷想收集整理的養(yǎng)生短信，歡迎大家閱讀參考!

1、 雪花清潔了天地，祝福溫暖了冬季，鍛煉健康了身體，短信發(fā)進(jìn)了手機(jī)，快樂留在了心里。送人祝福，自得幸福。贈人鮮花，手留余香。冬季保養(yǎng)，祝您健康!

2、 冬季養(yǎng)生莫等閑，一點(diǎn)一滴都鍛煉。刷牙同時洗把臉，堅持冷水到冬天。新雪搓手防凍傷，按摩腳心暖胸膛。十指梳頭精神爽，踏雪尋梅袖盈香。春華秋實(shí)冬宜藏，遮頭蓋腦保健康。冬季天寒，注意保暖。祝您健康!

3、 梨潤肺，能消痰止咳;蘋果含多種維生素和鉀，營養(yǎng)豐富防疾病;龍眼滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血，對付失眠有一套;葡萄可防疲勞，有益氣補(bǔ)血利筋骨健胃等作用。

4、 白色食物含纖維素及抗氧化物質(zhì)，具有提高免疫功能、預(yù)防潰瘍病和胃癌、保護(hù)心臟的作用。如冬瓜、花菜、萵筍、大蒜。

5、 東度免費(fèi)資源網(wǎng)黑色食物有通便、補(bǔ)肺、提高免疫力和潤澤肌膚、養(yǎng)發(fā)美容、抗衰老等作用。如黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇。

6、 紅色食物有助于減輕疲勞，并且有驅(qū)寒作用，預(yù)防癌癥、增強(qiáng)記憶力、減輕疲勞和穩(wěn)定情緒。如紅棗，草莓、山楂、番茄。

7、 菜花預(yù)防感冒，生菜排毒祛痘，韭菜促進(jìn)消化，番茄遠(yuǎn)離上火，芹菜提高免疫，菠菜清肺潤燥，山藥益氣健脾。愿你秋日健康!

8、 立秋時節(jié)天轉(zhuǎn)涼，開始進(jìn)補(bǔ)囗福享，少辛多酸巧選擇，調(diào)整飲食攝營養(yǎng)。盡量少吃蔥蒜姜，韭菜辣椒不要嘗，油炸膨化酒不進(jìn)，酸味果蔬保健康!

9、 秋風(fēng)拂面，涼意漸濃，秋日保健多喝蜂蜜少吃姜，秋燥遠(yuǎn)離您!

10、 炎夏養(yǎng)生有門道，分享給你請記牢，每天睡夠小時，午間抽空打個盹，清淡飲食多蔬果，晚餐粗糧健胃脾，酸味固表宜多吃，烏梅小豆解暑方，愿快樂安康!

11、 亞健康，莫著急，秋季養(yǎng)生提醒你：吃干果，多蔬果，恢復(fù)體能很神奇;吃鰻魚，炒豬肝，眼睛疲勞可緩解;堅果類，健腦好，營養(yǎng)滋補(bǔ)不能比。愿你健康!

12、 夏至到，天氣熱，夏季養(yǎng)生四原則：健脾除濕數(shù)第一，注意消暑又清熱;補(bǔ)養(yǎng)肺腎很重要，冬病夏治真不錯;大家都來學(xué)養(yǎng)生，身體健康更快活。

13、 夏天養(yǎng)生在于熱，熱毛巾擦身，洗熱水澡，熱水洗腳，喝熱茶，不但可增強(qiáng)體質(zhì)，還可有效地防止中暑和其它熱癥發(fā)生。

14、 夏季飲食清與淡，避免粘膩與過饑，重視健脾與養(yǎng)胃，安安穩(wěn)穩(wěn)自來康。真誠贈給親愛的朋友，夏季平安快樂。

15、 夏季養(yǎng)生有道，吃對蔬菜才好，冬瓜清熱解暑，最宜炒熟煮湯，黃瓜清脆爽口，涼拌加入蒜蓉，絲瓜潤肌美容，烹調(diào)清淡為主，溫馨關(guān)懷送上，快樂安康到老!

16、 夏季養(yǎng)生小秘方，助你消暑又降溫，每天酸奶一小杯，預(yù)防腹瀉是良方，蔬菜湯放梅干菜，養(yǎng)護(hù)腸胃市高招，白天久待空調(diào)房，運(yùn)動出汗排毒妙。愿安康圍繞!

17、 夏季養(yǎng)生講原則，防暑防濕護(hù)陽氣，砂糖白醋拌藕條，清心祛暑是妙招，熬點(diǎn)茄子粳米粥，清熱利濕功效高，燉點(diǎn)冬瓜排骨湯，健脾養(yǎng)胃不可少，愿安康圍繞!

18、 夏季養(yǎng)生吃水果，滋補(bǔ)功效大不同，桃子潤腸消積食，未熟爛掉不能吃，西瓜清爽解暑熱，冷藏莫超半小時，櫻桃美顏賽良藥，每天一把就正好。愿快樂安康!

19、 夏季養(yǎng)生，秘籍分享，防暑首要，補(bǔ)水先行，晨起空腹，溫水潤腸，一宜食粥，綠豆蓮藕，二宜喝湯，山楂酸梅，三宜飲茶，紅茶綠茶，關(guān)懷送上，快樂安康!

20、 夏季美食當(dāng)?shù)?，養(yǎng)生我有妙招，涼拌苦瓜清火，消暑脆爽黃瓜，番茄炒蛋健脾，茄子吃時連皮，綠豆煲湯排毒，生菜蘸醬消脂，溫馨關(guān)懷送上，快樂安康伴你!

21、 夏季美食當(dāng)?shù)?，水果黃金圣品，香蕉緩解焦慮，木瓜保護(hù)視力，獼猴桃補(bǔ)維C，葡萄排毒祛痰，蘋果潤膚高手，生梨止咳潤肺。溫馨關(guān)懷送上，快樂安康隨行!

22、 五大絕招傳授你，吉祥安康伴隨你。一招飲食要均衡，二招瓜果蔬菜不離口，三招多吃乳制品，四招多喝白開水，五招適當(dāng)鍛鍛煉，這個冬天沒煩惱。

23、 屋寬，不如心寬;身安，不如心安。以安閑之心，養(yǎng)安康之身;以安康之身，養(yǎng)喜悅之神。所謂喜悅，不是財富多而是欲望少。愿你靜心淡欲，清涼一夏。

24、 天熱著急上火，多吃蔬菜水果。早晨不能貪睡，夜晚被子要蓋。煩惱統(tǒng)統(tǒng)滾開，天天笑口常開。短信傳遞關(guān)懷，友誼實(shí)實(shí)在在!

25、 天氣熱，你別煩，聽我把話來說完;看看書保保健，喝點(diǎn)綠茶聊聊天，養(yǎng)足精神去上班，壓力別往家里搬;休休閑娛娛樂，吃點(diǎn)水果去去火，鈔票多少一樣過，享受當(dāng)前

26、 好生活。

27、 天氣常變換，關(guān)懷從不減;保證好睡眠，熬夜靠邊站;運(yùn)動要頻繁，時刻多鍛煉;水果不能斷，粗糧多一點(diǎn);趕上霧霾天，口罩帶身邊;補(bǔ)水需及時，飲食要規(guī)范;心態(tài)保樂觀，健康天天見;不管霧霾還是晴天，你的健康是我心愿，愿你天天開心，時刻平安!

28、 若想老的'慢，夏季養(yǎng)生很關(guān)鍵，每天吃夠三四五。三個核桃健腦潤肺，四個桂圓開胃安神，五顆紅棗益氣養(yǎng)血。養(yǎng)生不是大智慧，生活細(xì)節(jié)要堅持。祝君永遠(yuǎn)年輕!

29、 秋意來襲氣溫低，防止著涼勤添衣;保養(yǎng)身體重起居，早睡早起身心愉;保持樂觀心豁達(dá)，快樂生活心歡喜;秋季飲食宜清淡，滋陰潤肺好養(yǎng)顏;秋季運(yùn)動要適量，爬山游泳身體健。愿您注意養(yǎng)生，保持好身體!

30、 秋天到，氣候燥，記得天天吃紅棗;百合做菜潤潤肺，枸杞一杯精神好;上班多飲決明子，不要老是看電腦;蘋果葡萄都是寶，秋季養(yǎng)生少不了!祝君好!

31、 秋季養(yǎng)生注意飲食：飲食以清淡為主，多吃粗糧促腸胃蠕動，少吃過油過甜過辣過咸的食物，少喝甜味飲料，多多運(yùn)動促進(jìn)血液循環(huán)，愿你健康過秋季!

32、 秋季養(yǎng)生重在調(diào)養(yǎng)，關(guān)鍵在四個方面：“多事之秋”先調(diào)睡眠;秋風(fēng)秋雨不要秋愁，消除抑郁情緒;調(diào)整飲食防秋燥，清補(bǔ)為主;重在養(yǎng)肺飲食應(yīng)增酸少辛。

33、 快樂時不要隱藏微笑，痛苦時不要回避淚水，得意時不要忘乎所以，受挫時不要自暴自棄，孤單時知心朋友相聚，壓抑時別忘安慰自己。

34、 忙了一周累了吧!健康獨(dú)家秘方送給你：工作放一放，心事擱一擱，煩惱拋一拋，身體歇一歇，心情釀一釀，牙齒露一露，開心笑一笑!

35、 美食也減肥：用力咀嚼西芹最易瘦臉;常吃白蘿卜有效瘦大腿;多吃草莓消除腰部脂肪;西瓜消除小腿腫脹;飯前一個番茄減小腹。

36、 健康語錄：一日一蘋果，毛病繞道過;一日一棗，長生不老;核桃山中寶，補(bǔ)腎又健腦;歡樂是健康，憂郁是病魔。

37、 喉干嗓?。猴嫷}水、蜜梨膏、橘皮糖茶。咽喉腫痛：生梨。口長水泡：咀嚼生姜片、在疼痛處涂點(diǎn)眼藥膏。嘴唇干裂：黃瓜獼猴桃汁。

38、 減肥妙招瘦肚腩：呼啦圈，不宜過快，勻速為宜，呼啦圈質(zhì)量不宜過重，以免傷身體;仰臥起坐，燃燒脂肪，雙臂盡量展開。持之以恒，讓你美麗窈窕!

39、 健康的訣竅：生活有節(jié)制，不嗜煙酒好;飲食有粗細(xì)，肥肉吃得少;喜吃魚和蝦，蔬菜水果好;起居有規(guī)律，堅持睡午覺;每天萬步走，百年不會老!

40、 居家防暑妙招：沖溫水澡更涼爽;放慢動作，避免劇烈活動;閉眼小睡降低溫度;穿棉質(zhì)服裝利于排汗。涼水沖洗手腕，降低血液溫度。

41、 看盡風(fēng)光無數(shù)，冰山雪花雕畫，做好身體養(yǎng)護(hù)，健脾護(hù)肝養(yǎng)胃，數(shù)盡人生前路，安全健康最主。溫馨提示，天氣多變，注意身體!

42、 降溫不宜過快，空調(diào)不宜過冷，喝水不宜過量，飲食不宜過淡，午睡不宜過長，朋友不宜過忘。小小關(guān)懷貼士，聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)友誼!

秋季養(yǎng)生食譜有哪些，秋季飲食要注意哪些，秋天吃什么好

　入秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕為首選。

按中醫(yī)的理論，時臟對應(yīng)，秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補(bǔ)肺功效更強(qiáng)。

進(jìn)入秋季，要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。

營養(yǎng)價值：中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補(bǔ)虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、的功效，因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品，對于緩解疲勞效果顯著。

秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青蘋果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

營養(yǎng)價值：葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿，初秋時多吃還能幫助機(jī)體排毒，解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤肺功效，適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。

百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。

營養(yǎng)價值：百合味甘微苦，性平。其營養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀白癜風(fēng)治療哪里最好粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。

如何看待“秋天宜收不宜散”這句話？

立秋之后天氣由熱漸涼，進(jìn)入了“陽消陰長”的過渡階段。初秋由于盛夏余熱未消，氣溫仍然很高。加之時有陰雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱并重為特點(diǎn)，常有“秋老虎”出現(xiàn)。但中秋后，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼，氣候寒熱多變，身體一旦不適，便易傷風(fēng)感冒，舊病也易復(fù)發(fā)，所以有多事之秋的說法。人體的生理活動要適應(yīng)自然界陰陽的變化，因此，秋季必須注意保養(yǎng)內(nèi)守之陰氣，凡起居、飲食、精神、運(yùn)動等方面調(diào)攝皆不能離開“養(yǎng)收”這一原則。

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