針對(duì)目前市場(chǎng)上回收塑料桶裝水桶難清洗等問(wèn)題,廣東省微生物研究所屬下的廣東環(huán)凱微生物科技有限公司研制開發(fā)出高效、環(huán)保的洗滌劑。該洗滌劑在極短的時(shí)間內(nèi)(15~60秒)即可有效地去除桶內(nèi)壁上的油污和水垢牞在常溫下使用便可獲得優(yōu)良的洗滌效果。
隨著人們對(duì)飲用水質(zhì)要求的提高,飲用桶裝水走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。由于桶裝水的塑料桶可以反復(fù)使用,因此桶裝水生產(chǎn)廠家大量回收空桶,以降低水生產(chǎn)成本。然而,回收的空桶中殘留油污、水垢,造成微生物和藻類滋生。有些微生物對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的適應(yīng)能力和生命力都較強(qiáng),在高溫、高壓下仍能存活或者暫時(shí)處于抑制狀態(tài)。所以,一些生產(chǎn)廠家的桶裝水在出廠前檢測(cè)微生物不超標(biāo),但經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后(從生產(chǎn)到銷售的過(guò)程),由于環(huán)境、溫度等條件改變,適合微生物繁殖、生長(zhǎng),導(dǎo)致桶裝水微生物超標(biāo)的嚴(yán)重問(wèn)題。另一方面,雖然生產(chǎn)廠家對(duì)回收的空桶清洗問(wèn)題高度重視,但由于清洗工藝不合理,加之目前市場(chǎng)上大多有機(jī)合成洗滌劑具有極強(qiáng)的起泡性能,泡沫極大地降低了機(jī)械噴洗水流的壓力,對(duì)空桶的清洗效果大為降低,而且有機(jī)物與聚乙烯材料有親和力,易附著于桶的內(nèi)壁上,也為微生物的繁殖生長(zhǎng)創(chuàng)造了條件。此外,有機(jī)合成洗滌劑對(duì)鈣、鎂離子形成的水垢起不到去除的作用,更不能殺菌滅藻,因此不適用于桶裝水桶的清洗。
新型洗滌劑可在極短的時(shí)間內(nèi)(15~60秒)有效地去除桶內(nèi)壁上的油污、水垢,清除各種異味,若在50℃~70℃條件下使用效果更佳,同時(shí)能有效地殺滅滯留在桶內(nèi)的絕大部分微生物、藻類,從源頭上遏制桶裝水的污染問(wèn)題;采用無(wú)磷環(huán)保配方,避免了桶裝水生產(chǎn)廠家因使用洗滌劑而導(dǎo)致企業(yè)周圍環(huán)境富營(yíng)養(yǎng)化和微生物群體的增多;采用食品級(jí)原材料,安全無(wú)毒;在使用過(guò)程中不產(chǎn)生泡沫,特別適合機(jī)械清洗并可連續(xù)使用8~12小時(shí);具有較低的pH值,避免了強(qiáng)堿性洗滌劑對(duì)桶內(nèi)壁的腐蝕,可延長(zhǎng)桶的使用壽命;產(chǎn)品性價(jià)比高,可大大降低用戶成本。
專家認(rèn)為,高效、安全無(wú)毒、去污力強(qiáng)的新型洗滌劑的開發(fā)成功,對(duì)于提高桶裝飲用水質(zhì)量,保證消費(fèi)者的飲水安全,促進(jìn)桶裝飲用水行業(yè)的發(fā)展都具有積極的意義。
煮完開水,你會(huì)馬上打開蓋子,讓它冷嗎?或是讓它多煮沸個(gè)幾分鐘,讓水中的氯消失,醫(yī)生告訴您這兩個(gè)動(dòng)作,都會(huì)讓您增加罹患癌癥風(fēng)險(xiǎn),這是因?yàn)槲覀兊淖詠?lái)水,加了氯來(lái)消毒,但是氯加熱就會(huì)變成三鹵甲烷,就有致癌風(fēng)險(xiǎn)?!? 曾有一名建筑公司主管,天天到溫水游泳池游泳,一年后癌癥過(guò)世,醫(yī)生懷疑就是吸入過(guò)多的三鹵甲烷。那如何避免吸入三鹵甲烷呢?醫(yī)生說(shuō)到溫水游泳池,要注意通風(fēng),最好也有氯濃度檢測(cè),洗熱水澡別洗太久,水溫不要太高,至于煮開水,最好打開排油煙機(jī),或是開水冷卻后再打開蓋子。自來(lái)水煮沸喝未必安全飲用水安全與百姓生活息息相關(guān)。目前,由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)牽頭,建設(shè)部和衛(wèi)生部等參與制定的新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)完成論證和審核,不久將頒布實(shí)施。而21年后的首次標(biāo)準(zhǔn)修訂,將人們的目光又一次集中到飲水安全的話題上來(lái)。 據(jù)了解,新國(guó)標(biāo)的檢測(cè)項(xiàng)目將由35項(xiàng)增至106項(xiàng),與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相吻合。其從根本上對(duì)水質(zhì)提出要求,確定了飲用水的水質(zhì)“安全”標(biāo)準(zhǔn)。但在實(shí)際生活中,百姓仍然普遍存在有關(guān)飲用水的誤區(qū)。比如,人們認(rèn)為將自來(lái)水煮沸喝就能夠安全;安全水等于健康水等。自來(lái)水≠安全水目前,許多消費(fèi)者認(rèn)為,自來(lái)水可直接飲用。但由于我國(guó)自來(lái)水的水質(zhì)還未達(dá)到某些發(fā)達(dá)國(guó)家自來(lái)水可直接飲用的水平,因此首先應(yīng)將自來(lái)水煮沸后再飲用是最基本的要求。然而,事實(shí)上,由于環(huán)境污染,公眾的飲用水安全正受到全面威脅。我國(guó)是世界上污水排放量最大、污水排放增加速度最快的國(guó)家之一,因此造成水源水質(zhì)污染日趨嚴(yán)重。各地的水源都受到不同程度的污染,使水的質(zhì)量大打折扣。在日前舉行的飲用水安全與健康高層研討會(huì)上,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心環(huán)境所研究員鄂學(xué)禮說(shuō):“我國(guó)目前90%的水廠只能對(duì)物理污染和微生物污染進(jìn)行凈化處理,而無(wú)法對(duì)化學(xué)污染,諸如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑、重金屬、各種有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物及其他有害毒素進(jìn)行深度處理?!睋?jù)悉,上海市曾經(jīng)在黃浦江水源中檢測(cè)出400多種有機(jī)化合物。重慶的一項(xiàng)調(diào)查顯示,長(zhǎng)江、嘉陵江水中有機(jī)污染物的種類分別達(dá)到50多種、60多種。復(fù)旦大學(xué)一課題組自1991年開始,對(duì)一個(gè)9萬(wàn)人的人群進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)10年的跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn),該地區(qū)居民飲水中含有的微囊藻毒素,使癌癥發(fā)生的可能性提高了近10倍。所以,現(xiàn)在看來(lái),僅把水煮沸、燒開已經(jīng)未必安全。中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)李復(fù)興教授在一次新品上市的新聞發(fā)布會(huì)上表示,將自來(lái)水煮沸喝并不代表安全,因?yàn)樗蠓胁⒉荒堋皻⑺馈敝亟饘?、砷化物、氰化物、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物,比如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑等有害物質(zhì)。安全水≠健康水同時(shí),按照世界衛(wèi)生組織提出的健康好水標(biāo)準(zhǔn),即使是安全的、干凈的水,也不等于是健康的好水。專家認(rèn)為,現(xiàn)在還有一些錯(cuò)誤觀點(diǎn),使百姓偏離了正確飲用水的方向。既然自來(lái)水不能直接飲用,并且開水也不能保證安全,因此時(shí)下許多人選擇桶裝水。而據(jù)北京協(xié)和醫(yī)院消化科醫(yī)生伍東升介紹,盛放桶裝水的水桶會(huì)被反復(fù)回收再利用,時(shí)間一長(zhǎng),很容易造成真菌感染。一些不正規(guī)的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品,衛(wèi)生狀況更加難以保證。飲水機(jī)中的開水由于反復(fù)煮沸、保溫,容易造成礦物質(zhì)沉積,也影響健康。同時(shí),純凈水太過(guò)“純凈”,所有的礦物質(zhì)和微量元素都被濾去,反倒未必對(duì)健康有利。專家還介紹,許多腸道腹瀉患者發(fā)病的一個(gè)重要誘因,是無(wú)節(jié)制地飲用冰鎮(zhèn)水。喝生水拉肚子是常識(shí),可對(duì)于冰鎮(zhèn)水,許多人的認(rèn)識(shí)存在誤區(qū),不少人甚至認(rèn)為冰鎮(zhèn)是一種很好的消毒方法。其實(shí),在0~4攝氏度的冰鎮(zhèn)環(huán)境中,細(xì)菌照樣滋生,根本不能保證衛(wèi)生健康。從醫(yī)學(xué)角度來(lái)說(shuō),夏天人體胃酸分泌相對(duì)較少,大量飲用冰鎮(zhèn)水、冰鎮(zhèn)啤酒會(huì)進(jìn)一步稀釋胃酸,造成腸道功能紊亂,由此帶來(lái)眾多相關(guān)疾病。另外,目前市面上不少“健康飲料”中含有糖、食用色素和食物添加劑,雖然尚無(wú)明確研究顯示其有害性,但也并不表明它們就一定無(wú)害。因此,專家建議,特別是正處于成長(zhǎng)發(fā)育期的孩子,應(yīng)該少喝含糖飲料。而對(duì)于避免公眾的飲水誤區(qū),除了從公眾自身加以改變外,國(guó)家也采取了一系列重大措施,推動(dòng)飲水安全保障工作取得明顯進(jìn)展。據(jù)悉,目前我國(guó)政府已經(jīng)大幅度增加對(duì)飲水安全保障工程的投資,5年共解決了6700萬(wàn)人的飲水困難,全國(guó)飲水不安全人口從2000年的3.79億降低到2005年底的3.12億。預(yù)計(jì)到2015年,我國(guó)將解決2.67億人的飲水安全問(wèn)題,占飲水不安全人口的70%。
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