碘鹽標(biāo)準(zhǔn)物為鹽碘含量檢測提供技術(shù)支撐

由哈爾濱醫(yī)科大學(xué)中國地方病防治研究中心研制的碘鹽標(biāo)準(zhǔn)物獲2003年教育部自然科學(xué)二等獎。該標(biāo)準(zhǔn)物已成為全國各相關(guān)實(shí)驗(yàn)室鹽碘測定的質(zhì)量控制樣品。這一標(biāo)準(zhǔn)物問世10余年來，為指導(dǎo)我國碘缺乏病防治，確保全民食用合格碘鹽提供了極其重要的科學(xué)依據(jù)，并成為碘鹽質(zhì)量準(zhǔn)確判定的依法根據(jù)。

中國地方病防治研究中心自1990年到現(xiàn)在，一直主持全國碘缺乏病的監(jiān)測工作。食鹽加碘是我國碘缺乏病防治的基本措施，能否保證這一措施的有效落實(shí)，直接關(guān)系到我國可持續(xù)消除碘缺乏病目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。而從專業(yè)上看，碘鹽中微量碘的定量分析則是碘鹽監(jiān)督、監(jiān)測的重要一環(huán)。盡管對鹽碘的定量分析并不復(fù)雜，但因各地實(shí)驗(yàn)室條件、檢驗(yàn)人員技術(shù)水平等差異，往往導(dǎo)致測定結(jié)果的偏差和不一致，使各實(shí)驗(yàn)室之間的檢測結(jié)果缺少可比性，從而影響全國碘缺乏病監(jiān)測工作的質(zhì)量。

有鑒于此，中國地方病防治研究中心的科研人員自1993年開始，嚴(yán)格按照國家技術(shù)規(guī)范，成功地制備出了適合實(shí)際工作需要的低、中、高3種濃度的鹽碘標(biāo)準(zhǔn)物。在多年的基礎(chǔ)研究、實(shí)驗(yàn)觀察和實(shí)際應(yīng)用中，他們突破性地解決了碘鹽標(biāo)準(zhǔn)物的準(zhǔn)確性、均勻性及穩(wěn)定性等關(guān)鍵技術(shù)難題，在國內(nèi)通過了6個碘缺乏病實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)驗(yàn)證，并在1995、1997、1999年開展的3次全國范圍內(nèi)的碘缺乏病監(jiān)測工作中，進(jìn)行了廣泛的應(yīng)用。同時他們還在國內(nèi)首次創(chuàng)造性地建立了全國碘鹽測定外部質(zhì)量控制計(jì)劃網(wǎng)絡(luò)，確保了各地碘鹽監(jiān)督、監(jiān)測資料的準(zhǔn)確性和可比性。

實(shí)踐證明，此碘鹽標(biāo)準(zhǔn)物的穩(wěn)定性非常好，不因貯存時間及條件而發(fā)生改變，對貯藏環(huán)境要求簡單，只要避光、防潮即可保質(zhì)數(shù)年之久。此外，其標(biāo)準(zhǔn)值重現(xiàn)性好，而且對于偏離質(zhì)量控制范圍的測試結(jié)果，可做到靈敏的識別。幾年來，這一標(biāo)準(zhǔn)物的使用，明顯提高了全國各地實(shí)驗(yàn)室人員的質(zhì)量意識和檢測水平，保證了碘鹽監(jiān)測工作的質(zhì)量，其主要技術(shù)性能指標(biāo)，已完全達(dá)到了國家一級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的技術(shù)規(guī)范要求。

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