嬰兒也需飲食文化(在母乳喂養(yǎng)時(shí)，孩子的體質(zhì)和媽媽的飲食習(xí)慣有關(guān)嗎？)

嬰兒也需飲食文化

提起飲食文化，人們便會(huì)想到食物的色香味形、進(jìn)餐的環(huán)境等。當(dāng)坐在寬敞明亮的餐廳，手持潔凈的餐具，享受著周到細(xì)致的服務(wù)，耳邊聽(tīng)著舒緩的樂(lè)曲，一邊細(xì)細(xì)品嘗著美味佳肴……肯定能讓人胃口大開、食欲大增，獲得生理和心理上的雙重滿足。

當(dāng)然這是對(duì)成人而言。

可對(duì)靠母乳喂養(yǎng)的嬰兒，年輕的母親是否考慮過(guò)寶寶也需要良好的飲食文化呢？

在生活中，我們經(jīng)?？吹?，母親一邊哺乳，一邊看電視；或一邊哺乳，一邊吃飯，全然不看孩子的眼神；還有的母親隨便在塵土飛揚(yáng)的馬路邊、嘈雜喧嘩的公共場(chǎng)所給嬰兒哺乳；更有甚者，明明孩子正香甜地吃著奶，卻因母親有事，不管孩子吃沒(méi)吃飽，強(qiáng)行扯出孩子口中的乳頭……凡此種種，均會(huì)有礙母子情感的交流，影響孩子對(duì)母乳營(yíng)養(yǎng)的吸收。其實(shí)，對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)，同樣需要良好的飲食文化。那么，哺乳的母親應(yīng)注意哪些方面的問(wèn)題呢？

別邊看電視邊哺乳母親的低聲細(xì)語(yǔ)對(duì)嬰兒的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)都是一種刺激，盡管嬰兒還聽(tīng)不懂母親的語(yǔ)言，但卻能從母親的音容中分辨喜怒哀樂(lè)。如果我們細(xì)心觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，嬰兒在吸吮乳汁時(shí)，常常會(huì)自覺(jué)不自覺(jué)地注視母親的面孔，潛意識(shí)中想和母親交流。但如果母親一邊哺乳，一邊看電視，就忽略了與孩子情感交流的機(jī)會(huì)。寶寶接受的是電視里嘈雜的聲音，卻聽(tīng)不到來(lái)自母親的柔聲細(xì)語(yǔ)，看不到母親溫馨的微笑。無(wú)疑會(huì)阻礙母子情感交流。

哺乳時(shí)別發(fā)脾氣母親的生氣、發(fā)怒，對(duì)于幼小的孩子來(lái)說(shuō)，都是惡性的心理刺激，有的孩子甚至被母親的發(fā)怒嚇哭。別在嘈雜的環(huán)境中哺乳正如成人進(jìn)食需要良好的環(huán)境一樣，嬰兒也需要有一個(gè)相對(duì)適宜的進(jìn)餐環(huán)境。因此，母親在給孩子哺乳時(shí)應(yīng)盡量選擇光線柔和、溫度適宜、相對(duì)安靜的環(huán)境。光線太強(qiáng)，對(duì)孩子的視力將是強(qiáng)烈的刺激，而光線太暗，又給人以壓抑感。過(guò)于嘈雜、喧鬧的環(huán)境，不僅不利于進(jìn)食，更有礙食物營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。同時(shí)，環(huán)境過(guò)于雜亂，易導(dǎo)致嬰兒注意力分散，不利于集中精力吸吮乳汁。

專家指出，人的智力發(fā)育是受多種因素影響的，其物質(zhì)基礎(chǔ)是足夠數(shù)量的、發(fā)育和功能良好的腦細(xì)胞。神經(jīng)細(xì)胞的特點(diǎn)是已分化的細(xì)胞不能再增殖。胎齡18周至出生后2周歲是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，而最關(guān)鍵時(shí)刻是懷孕后期3個(gè)月至出生后6個(gè)月（主要是哺乳期）；嬰兒期是整個(gè)兒童大腦發(fā)育最快的時(shí)期，故保證此期的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)是相當(dāng)重要的，而此期最有利于嬰兒腦細(xì)胞發(fā)育的食品是母乳。因?yàn)橥ㄟ^(guò)哺乳，不僅為嬰兒提供充足的營(yíng)養(yǎng)，更重要的是，在母親哺乳的過(guò)程中，母子間的肌膚接觸、目光交流、母親對(duì)嬰兒的愛(ài)撫以及哺乳前后母子之間情感、語(yǔ)言的交流，都有利于嬰兒感知覺(jué)的發(fā)育，有利于嬰兒腦細(xì)胞的發(fā)育，最終有利于嬰兒智力的發(fā)育。

在母乳喂養(yǎng)時(shí)，孩子的體質(zhì)和媽媽的飲食習(xí)慣有關(guān)嗎？

母乳喂養(yǎng)對(duì)于媽媽的飲食方面上是很講究的，因?yàn)閶寢尦缘臇|西會(huì)通過(guò)乳汁傳遞給寶寶，所以在飲食方面媽媽們一定要非常的注意。那究竟母乳喂養(yǎng)媽媽飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？有什么東西是不可以吃的？

一、母乳喂養(yǎng)媽媽飲食注意事項(xiàng)

大多數(shù)哺乳媽媽在飲食上可以沒(méi)有什么禁忌，想吃什么就吃什么，不會(huì)影響寶寶，所以不要因?yàn)閲?yán)格限制飲食而影響媽媽享受哺乳的過(guò)程。乳汁會(huì)因?yàn)閶寢尦缘氖澄锒胁煌奈兜?，所以吃媽媽喜歡的食物可以讓寶寶領(lǐng)略飲食文化的各種味道，習(xí)慣自家的烹飪特色。哺乳媽媽吃的食物品種多樣，嬰兒也就能跟著品嘗不同的味道。

建議哺乳期的乳母的飲食上以高蛋白質(zhì)為主，多吃雞鴨魚肉、蛋類、奶類食品，可以適當(dāng)?shù)某孕┬迈r的瓜果蔬菜，每天每餐飯都應(yīng)該多喝些湯水，特別是一些高湯，如：骨頭湯、雞湯等，如果奶少，還可以經(jīng)常喝些發(fā)奶的湯水，如：豬蹄黃豆湯、木瓜鯽魚湯等。母親應(yīng)該注意：乳母的飲食以清淡為宜，少吃辛、辣、酸、冷、熱性食物。乳母的飲食要均衡，縈素搭配得當(dāng)，不要挑食。

二、哺乳期應(yīng)避免的食物

媽媽在喂母乳期間，為了自身及寶寶的健康，應(yīng)避免攝取某些會(huì)影響乳汁分泌的食物或個(gè)人的一些特殊嗜好，以免破壞良好的哺喂效果。

1、會(huì)抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麥芽、人參等食物。

2、刺激性的東西：產(chǎn)后飲食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的調(diào)味料、辣椒、酒、咖啡及香煙等。

3、油炸食物、脂肪高的食物：這類食物不易消化，且熱量偏高，應(yīng)酌量攝取。

4、香煙和煙草：如果哺乳媽媽在喂奶期間仍吸煙的話，尼古丁會(huì)很快出現(xiàn)在乳汁當(dāng)中被寶寶吸收。研究顯示，尼古丁對(duì)寶寶的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽媽最好能戒煙，并避免吸入二手煙。

5、藥物：對(duì)哺乳媽媽來(lái)說(shuō)，雖然大部分藥物在一般劑量下，都不會(huì)讓寶寶受到影響，但仍建議哺乳媽媽在自行服藥前，要主動(dòng)告訴醫(yī)生自己正在哺乳的情況，以便醫(yī)生開出適合服用的藥物，并選擇持續(xù)時(shí)間較短的藥物，達(dá)到通過(guò)乳汁的藥量最少。另外，媽媽如果在喂了寶寶母乳后服藥，應(yīng)在乳汁內(nèi)藥的濃度達(dá)到最低時(shí)再喂寶寶，這樣寶寶才會(huì)更加安全。

6、過(guò)敏的情況：有時(shí)新生兒會(huì)有一些過(guò)敏的情況發(fā)生，產(chǎn)后媽媽不妨多觀察寶寶皮膚上是否出現(xiàn)紅疹，并評(píng)估自己的飲食，以作為早期發(fā)現(xiàn)早期治療的參考。因此，建議產(chǎn)后媽媽喂母乳，并避免吃到任何可能會(huì)造成寶寶過(guò)敏的食物。

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