水芹旱芹各有千秋

水芹旱芹各有千秋

芹菜常被分為水芹和旱芹兩種。水芹主要產(chǎn)于我國南方，在北方吃到的芹菜主要是旱芹。由于兩種芹菜的生長環(huán)境不同，食療功效也略有差別，若能有針對性地選擇食用，則可達(dá)事半功倍之效。

水芹

現(xiàn)代研究表明，水芹含多種氨基酸、揮發(fā)油、水芹素等。水芹的水煎液對肝細(xì)胞有一定的保護(hù)作用，肝炎、肝功能不良者宜常食之。水芹還含有抑制結(jié)核桿菌的成分，可提高機(jī)體免疫力，故結(jié)核病患者可多吃些水芹。

英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，食用水芹可部分抵消煙草中有毒物質(zhì)對肺的損害，在一定程度上可防治肺癌。此外，水芹還對泌尿系感染等疾病具有很好的輔助治療作用。泌尿系感染者可取水芹500克，去葉留梗，搗爛取汁，每次服30毫升，每日2～3次，涼開水沖服。

旱芹

旱芹含有機(jī)酸、芹菜素、芹菜苷、揮發(fā)油等。芹菜素有明顯的降壓作用，還能抑制血管平滑肌細(xì)胞增殖，預(yù)防動(dòng)脈硬化。此外，芹菜素對前列腺癌、乳腺癌、甲狀腺癌等有抑制生長、誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡、抑制腫瘤血管形成等作用。因此，旱芹特別適合高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化及腫瘤患者食用。

需要特別提醒大家的是，多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成，有殺精作用，因而芹菜又被稱為“精子殺手”，青年男性，尤其是近期準(zhǔn)備做爸爸的朋友應(yīng)與芹菜暫時(shí)保持距離。

水芹的詩詞水芹的詩詞是什么

水芹的詩詞有：《清平樂·泮水芹香》。
水芹的詩詞有：《清平樂·泮水芹香》。拼音是：shuǐqín。結(jié)構(gòu)是：水(獨(dú)體結(jié)構(gòu))芹(上下結(jié)構(gòu))。注音是：ㄕㄨㄟˇㄑ一ㄣ_。
水芹的具體解釋是什么呢，我們通過以下幾個(gè)方面為您介紹：
一、詞語解釋【點(diǎn)此查看計(jì)劃詳細(xì)內(nèi)容】
傘形科。多年生水生宿根草木。有匍匐莖，莖節(jié)易生根。二回羽狀復(fù)葉，最終裂片卵形至菱狀披針形，邊緣有不整齊尖齒或圓鋸齒。夏季開白花，復(fù)傘形花序。不結(jié)種子或種子空癟，以母莖各節(jié)上腋芽進(jìn)行無性繁殖。性喜溫暖濕潤，適于泥層深厚的水田栽培。一般春季培育母株，秋季栽植，冬季或早春采收。原產(chǎn)亞洲。莖葉可作蔬菜。
二、引證解釋
⒈傘形科。多年生水生宿根草木。有匍匐莖，莖節(jié)易生根。二回羽狀復(fù)葉，最終裂片卵形至菱狀披針形，邊緣有不整齊尖齒或圓鋸齒。夏季開白花，復(fù)傘形花序。不結(jié)種子或種子空癟，以母莖各節(jié)上腋芽進(jìn)行無性繁殖。性喜溫暖濕潤，適于泥層深厚的水田栽培。一般春季培育母株，秋季栽植，冬季或早春采收。原產(chǎn)亞洲。莖葉可作蔬菜。
三、國語詞典
植物名。_形科水_屬，多年生草本。高約二十至四十公分，羽狀復(fù)葉，互生。五月至七月間開小白花，莖葉可供食用。生長于水田或濕地，以冬春雨季最為繁茂。詞語翻譯法語cressonalénois
四、網(wǎng)絡(luò)解釋
水芹水芹：植物水芹：中藥
關(guān)于水芹的詩句
溧水芹邊二校文石泉生水芹水芹寒不食
關(guān)于水芹的成語
美芹之獻(xiàn)下水船江水不犯河水曝背食芹上水船潑冷水野人獻(xiàn)芹
關(guān)于水芹的詞語
野人獻(xiàn)芹潑冷水美芹之獻(xiàn)一芹之微上水船曝背食芹下水船
關(guān)于水芹的造句
1、灰色的藍(lán)莓叢如橡樹般莊嚴(yán)——它們的果實(shí)為什么沒有毒呢？在我采過的越橘類果實(shí)中它的味道最為奇怪。這就像吃了一個(gè)毒漿果，而你的天性使它變成五毒的。我從中感受到了吃海芋果和毒水芹同樣的樂趣，好似我自己是萬應(yīng)解毒劑，任何漿果的毒素對我都不起作用。
2、水芹菜開花了。日本朋友捎信來說，櫻花盛開。我們倒是有靜靜的水芹菜花相伴。
3、但是，它沒有水芹菜的微苦味道，反而還有一股茴香，這一特點(diǎn)讓它處在了家菜和野菜之間，很平易近人。
4、國內(nèi)，江北市，水芹來到富民路郵政儲蓄銀行，大堂經(jīng)理一看見她，眼睛都亮了，趕緊跑過來攙扶住，阿姨長阿姨短的叫著，那叫一個(gè)親。
5、原先中國只有水芹，旱芹是宋元時(shí)期從西亞引進(jìn)的。
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旱芹的解釋旱芹的解釋是什么

旱芹的詞語解釋是：俗稱“芹菜”、“藥芹”。一二年生草本?；鋈~為二回羽狀復(fù)葉，色綠白或綠黃，有特殊香味。春、夏播種。我國南北各地均有栽培。葉柄作蔬菜；種子作香料。
旱芹的詞語解釋是：俗稱“芹菜”、“藥芹”。一二年生草本?；鋈~為二回羽狀復(fù)葉，色綠白或綠黃，有特殊香味。春、夏播種。我國南北各地均有栽培。葉柄作蔬菜；種子作香料。注音是：ㄏㄢ_ㄑ一ㄣ_。拼音是：hànqín。結(jié)構(gòu)是：旱(上下結(jié)構(gòu))芹(上下結(jié)構(gòu))。
旱芹的具體解釋是什么呢，我們通過以下幾個(gè)方面為您介紹：
一、引證解釋【點(diǎn)此查看計(jì)劃詳細(xì)內(nèi)容】
⒈俗稱“芹菜”、“藥芹”。一二年生草本。基出葉為二回羽狀復(fù)葉，色綠白或綠黃，有特殊香味。春、夏播種。我國南北各地均有栽培。葉柄作蔬菜；種子作香料。
二、網(wǎng)絡(luò)解釋
旱芹旱芹：中藥旱芹：中藥
關(guān)于旱芹的成語
曝背食芹野人獻(xiàn)芹大旱望云霓水旱頻仍水激則旱旱澇保收旱苗得雨大旱望云旱魃為虐美芹之獻(xiàn)
關(guān)于旱芹的詞語
旱魃為災(zāi)大旱云霓龍多乃旱水旱頻仍水激則旱一芹之微野人獻(xiàn)芹大旱望云旱苗得雨旱魃為虐
關(guān)于旱芹的造句
1、只有西芹、旱芹、蒜苔、菠菜等價(jià)格有所上漲。
2、在她的身旁，那旱芹美眸也是瞥了王汪小可一眼，然后便是帶著一絲懶洋洋的意味收了回來。
3、原先中國只有水芹，旱芹是宋元時(shí)期從西亞引進(jìn)的。
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