酸奶悠著點(diǎn)喝

一名中學(xué)生逞強(qiáng)惹禍一次喝下１３袋酸奶差點(diǎn)送命

據(jù)報(bào)道：一名初一的學(xué)生在和伙伴們一起喝酸奶時(shí)逞強(qiáng)，一次竟喝下１３袋酸奶，結(jié)果差點(diǎn)要了性命。某市幾名小學(xué)生請(qǐng)兩名剛上初一的“大哥哥”喝酸奶，在一冷飲攤前坐下后，其中一姓胡的“哥哥”吹噓說(shuō)他特別能喝酸奶，一語(yǔ)即出，激發(fā)了其他小伙伴，其中請(qǐng)客的同學(xué)說(shuō)，只要你能喝，盡管喝，看你能喝多少。在眾伙伴的激將下，這名姓胡的同學(xué)一次竟喝了１３袋酸奶。喝下后不久，胡某感覺(jué)渾身發(fā)冷發(fā)抖，很不舒服，趕快跑回家睡下。過(guò)了一會(huì)兒，胡某開(kāi)始上吐下瀉。胡某的反常嚇壞了他的媽媽。當(dāng)日下午４時(shí)許，其母將胡某送往急診科救治，被醫(yī)生診斷為急性腸炎，經(jīng)救治才脫險(xiǎn)。

世界上各種運(yùn)動(dòng)和活動(dòng)都可以創(chuàng)吉尼斯世界紀(jì)錄，其中包括吃某種食品的多寡在內(nèi)。然而，當(dāng)你想創(chuàng)這樣的紀(jì)錄，或在跟朋友打賭、開(kāi)玩笑逞能的時(shí)候，一定要持科學(xué)的態(tài)度，慎重從事。否則，就有可能出現(xiàn)意外，從而發(fā)生不該發(fā)生的事故。

例如，一位外國(guó)婦女為了創(chuàng)吃辣椒的紀(jì)錄，因過(guò)多食用辣椒導(dǎo)致心動(dòng)過(guò)速而發(fā)生昏迷，經(jīng)搶救方脫險(xiǎn)。上述新聞中的男孩也是因?yàn)樵谕瑢W(xué)們的簇?fù)硐麓蛸€逞能，喝酸奶過(guò)量導(dǎo)致又拉又吐，經(jīng)急診搶救才獲生的。

由于食物的種類(lèi)各異，含的成分不同，可發(fā)生食物中毒或因食物的污染而感染急性腸胃道疾病及損害有關(guān)臟器。新聞中所述的男孩可能由下列各種原因引起發(fā)?。海薄⑷萘窟^(guò)大，急性胃擴(kuò)張。１３袋酸奶有２６００ｍｌ，超過(guò)兒童的胃容量。２、消化不良。１３袋酸奶含６７．６克蛋白、７４．１克脂肪，對(duì)于一個(gè)１３歲的小孩來(lái)說(shuō)，一次性攝取這么多高蛋白、高脂肪食物，容易發(fā)生消化不良。３、酸奶是以純牛奶為主要原料，添加了甜味劑，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成。酸奶的本身有酸味，喝多了會(huì)使胃內(nèi)的ＰＨ值偏低，胃腔酸堿度偏酸，對(duì)胃粘膜有損害。４、因酸奶是經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成，喝１３袋酸奶肯定會(huì)導(dǎo)致乳酸菌過(guò)量，一次性服用這么多可引起腸道內(nèi)菌群失調(diào)。５、如果在銷(xiāo)售和運(yùn)輸過(guò)程中有過(guò)期、變質(zhì)的情況發(fā)生時(shí)，也可能引起急性腸胃炎。６、酸奶是乳劑，冬季又經(jīng)常置于低溫儲(chǔ)藏箱出售，大量進(jìn)食過(guò)冷、乳狀食品對(duì)胃粘膜不僅有不良刺激，而且也不易排空。所以，這位男孩喝了１３袋酸奶后會(huì)又拉又吐，經(jīng)搶救方脫險(xiǎn)。此外，大量高蛋白、高脂肪食物尚可引起急性膽道感染和急性胰腺炎。如果在夏季，酸奶因在制造過(guò)程中的污染，引起食用者患急性胃腸道感染則更加危險(xiǎn)?；颊甙l(fā)病后，可由于大量的吐、瀉引起脫水、水電質(zhì)代謝紊亂、酸堿失衡失調(diào)、酮癥等，嚴(yán)重的可引起昏迷、休克。

為了避免這類(lèi)事故的再次發(fā)生，應(yīng)該進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)：注意各種食品的成分和生產(chǎn)日期，不吃過(guò)期食物；進(jìn)食要適量，注意飲食衛(wèi)生；因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而發(fā)生癥狀時(shí)要及時(shí)就診。就這位學(xué)生因逞強(qiáng)而發(fā)生事故的情況來(lái)說(shuō)，也應(yīng)注意青少年的精神衛(wèi)生，加強(qiáng)對(duì)他們的思想教育，不要因打賭、逞強(qiáng)而做一些糊涂的事，不僅傷害自己的身體，還給家長(zhǎng)增添了精神上和經(jīng)濟(jì)上的負(fù)擔(dān)。

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