魚肝油含有維生素A和D,可以防治佝僂病、干眼癥和夜盲癥,頗受家長(zhǎng)歡迎。但是由于應(yīng)用不當(dāng),超量服用魚肝油而引起維生素A中毒。
魚肝油中毒有以下常見表現(xiàn):
顱內(nèi)高壓征:表現(xiàn)為頭痛、嘔吐、前囪隆起、骨縫裂開,酷似腦炎、腦膜炎。這是由維生素A作用于顱內(nèi)脈絡(luò)叢,使其分泌大量水分,一時(shí)來(lái)不及吸收,使顱內(nèi)壓力增高,壓迫腦子,所以發(fā)生頭痛、嘔吐。
皮膚癥狀:皮膚瘙癢,手掌、足底脫皮,口角皸裂,還可有軟組織壓迫,但沒有紅熱的現(xiàn)象。
肝脾腫大,有出血傾向。一碰皮膚即有淤斑,多見于慢性維生素A中毒病例。
臂痛、腿痛、骨胳疼痛、頸部、腰部骨樣組織增生,表現(xiàn)為假性骨瘤。
毛發(fā)稀少、煩躁、易怒;發(fā)燒等。
確定魚肝油中毒怎么辦?
一旦確定為魚肝油中毒,應(yīng)馬上停服魚肝油,以免維生素A繼續(xù)吸收。急性中毒,停藥兩天,輸液及對(duì)癥處理,癥狀就會(huì)消失;慢性中毒者停藥1—2周后,頭痛、嘔吐、前囪隆起等癥狀也會(huì)迅速消失;但此時(shí)血內(nèi)維生素A仍處于較高水平,必須停藥6個(gè)月左右,否則會(huì)復(fù)發(fā)。在此期間即使食用鯊魚或比目魚肝也可引起中毒,均應(yīng)避免攝食。
怎樣正確服用魚肝油呢?
一般市售濃縮劑魚肝油每毫升含維生素A為5萬(wàn)單位,含維生素D5千單位,每毫升有30滴,那么每滴魚肝油含維生素A的量為1670單位,維生素D為167單位,維生素A的生理需要量為2500—4000單位/每日,而維生素D的預(yù)防量是400—800單位/每日,相當(dāng)于3—5滴魚肝油。如果加大劑量服魚肝油,維生素D尚在治療量?jī)?nèi),而維生素A已經(jīng)過量。比如有人每天吃20滴魚肝油,等于每天攝入維生素3.3萬(wàn)單位,日積月累就會(huì)引起中毒。
魚肝油?
魚肝油中主要含有維生素A和維生素D。如果缺少乏維生素D,鈣離子便無(wú)法通過完好無(wú)損、固若金湯的細(xì)胞膜,鈣的吸收率也因此而大受影響,所以服用鈣劑時(shí)必須吃魚肝油。
維生素A和維生素D是好朋友,經(jīng)常形影不離,同時(shí)維生素A也是一種重要的營(yíng)養(yǎng)素,它和增強(qiáng)人體的抵抗力以及眼睛視網(wǎng)膜(相當(dāng)于照相機(jī)里面的底片)中的感光物質(zhì)合成有關(guān),所以兩者一起吃對(duì)寶寶有好處。它們都是脂溶性物質(zhì),每天只要吃一次就可以了,但是鈣劑最好分幾次吃,一次大量服用,一旦超過了鈣結(jié)合蛋白的運(yùn)輸能力,就會(huì)從大便中排泄掉。
如何補(bǔ)充魚肝油?
正常寶寶每天要吃多少魚肝油
根據(jù)大量的研究發(fā)現(xiàn),寶寶每天需要10微克(相當(dāng)于400單位)的維生素D和400微克(相當(dāng)于1330單位)的維生素A,一旦吃得較多,將儲(chǔ)存在肝臟和皮下脂肪里,但是過量會(huì)引起中毒。不過,只要每天吃的維生素D不超過20~25微克(800~1000單位),維生素A不超過2000微克(6670單位),就不會(huì)過量。
寶寶多大開始補(bǔ)充魚肝油
魚肝油應(yīng)該從寶寶出生后15天(也就是第三周)就開始補(bǔ)充,最初每天吃一滴。如果大便正常,一周后就可以加到每天2滴,逐漸增加,直到每天吃一丸。只要寶寶沒有腹瀉,就一直吃到2周歲。
日常飲食中補(bǔ)充維生素D是不夠的
在日常食物中,維生素D的含量很少,哪怕是母乳,每升中最少的只有10個(gè)單位維生素D,即使產(chǎn)婦服用魚肝油,母乳中的維生素D最多也不過70單位/升,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到寶寶每天需要400單位的要求。其他食物中的含量則更少,如每100克豬肝只有25個(gè)單位,每個(gè)雞蛋不超過50單位,所以依靠食物來(lái)補(bǔ)充維生素D,無(wú)異于杯水車薪,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
2歲后的寶寶要多曬太陽(yáng)
寶寶的皮膚如果能直接受到太陽(yáng)光的照射,就能合成維生素D的初級(jí)產(chǎn)品(D3原),它能根據(jù)人體是否需要慢慢轉(zhuǎn)變成維生素D3,并供人體使用。2歲以后寶寶受到陽(yáng)光照射的機(jī)會(huì)很多,所以一般不需要再吃魚肝油了。
專家提醒:魚肝油、深海魚油、鯊魚肝油三者不同。魚肝油主要是提供維生素D;深海魚油主要含有腦黃金(DHA),可幫助神經(jīng)統(tǒng)和視網(wǎng)膜的發(fā)育;鯊魚肝油則含有烷氧基甘油,能提高人體的抵抗力。三者不能相互代替。
如何正確選擇魚肝油?
目前
市場(chǎng)上的魚肝油產(chǎn)品主要有藥準(zhǔn)號(hào)和健字號(hào)兩大類。
藥準(zhǔn)號(hào)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝嚴(yán)格,劑量準(zhǔn)確,必需經(jīng)過臨牀對(duì)照才能上市(一組吃藥,另一組吃安慰劑,結(jié)果證明,吃藥與不吃藥結(jié)果相差很大。)
健字號(hào)屬于保健食品,生產(chǎn)工藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有藥準(zhǔn)號(hào)那么嚴(yán)格,也不需要進(jìn)行臨牀觀察,有人宣傳“保健品有益無(wú)害,是藥三分毒,所以健字號(hào)要比藥準(zhǔn)號(hào)更好”。這是一種顛倒黑白、混淆是非的商業(yè)炒作,媽媽切不可上當(dāng)受騙。
如果批準(zhǔn)文號(hào)是“食字號(hào)”那么要求就更低了,只要符合衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(不含有毒、有害和致癌物質(zhì)以及符合細(xì)菌學(xué)指標(biāo))吃了不會(huì)得病就可以上市,即使沒有效果也不負(fù)法律責(zé)任。
2.最后,具體的喂養(yǎng)方法是:家長(zhǎng)用干凈的剪刀把魚肝油剪開,然后滴入新生兒的嘴里。由于兒童生長(zhǎng)發(fā)育快,飲食中鈣的含量少,不及時(shí)補(bǔ)充容易發(fā)生缺鈣。魚肝油的主要作用是促進(jìn)鈣的吸引。最好早上吃半小時(shí)后補(bǔ)充魚肝油。晚上補(bǔ)鈣。補(bǔ)充的具體時(shí)間一般從2個(gè)月開始,補(bǔ)充量一般為每天400單位維生素D和2000單位維生素A。
3.需要補(bǔ)充到一歲停止,孩子兩個(gè)月以上可以適當(dāng)增加劑量。魚肝油最好在早上飯后給新生兒,每天一次。因?yàn)轸~肝油中含有脂溶性維生素A和維生素D,食用后可以幫助身體更好地吸收這兩種營(yíng)養(yǎng)。一般來(lái)說(shuō),吃了魚肝油后,新生兒也要多曬曬太陽(yáng),促進(jìn)補(bǔ)鈣。魚肝油是一種非常有益的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。進(jìn)食時(shí)一定要遵醫(yī)囑,對(duì)新生兒采取合適的進(jìn)食方法、劑量和時(shí)間。
4.同時(shí)建議定期帶新生兒到醫(yī)院兒科就診,檢查維生素AD水平和血壓,及時(shí)調(diào)整魚肝油用量。人體通常從陽(yáng)光、魚肝油或食物中攝取維生素D。如果寶寶缺乏維生素D,會(huì)導(dǎo)致鈣吸收少,所以寶寶除了補(bǔ)鈣之外,還需要維生素D。魚肝油15天后寶寶就可以吃了。吃魚肝油的最佳時(shí)間是早上喝完牛奶之后。吃魚肝油后最好帶寶寶去曬曬太陽(yáng),這樣可以更好的吸收。此外,飲食均衡、戶外活動(dòng)充足的兒童不需要服用魚肝油。
本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyizatan/65838.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 專家:兒童吃錯(cuò)了藥怎么辦,
下一篇: 兒童須警惕使用的某些抗菌藥