煎藥液的保存
湯劑煎得以后,應(yīng)立即濾取藥汁,不宜久置鍋中,以防含膠體過多的藥液,遇冷產(chǎn)生膠凝,增加過濾困難,同時亦易酸敗。在濾取藥液時,可加壓過濾,盡量減少藥渣中殘留量,以保持療效。
中藥煎好后,其煎藥液在通常條件下,能保存多長的時間呢?有人通過四個方劑在不同溫度條件下保存其煎藥液,觀察其變敗程度,分別記錄臭氣、混濁、生霉及酸度等測定項(xiàng)目,結(jié)果說明溫度越高,變敗越快,在氣溫較高的季節(jié)里,室溫在25℃以上,一般湯劑保存不應(yīng)超過2天期限,如果采取冷藏條件,保存2~4天一般并無變敗現(xiàn)象。不同方劑即使在同一條件下,其變敗程度差異也較大,若藥液內(nèi)含有淀粉,蛋白質(zhì)、糖類等成分較多,則變敗甚速。
所以湯藥煎好后,在一天內(nèi)服完為好。
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