生姜紅糖水(生姜紅糖水的正確做法)

生姜紅糖水

生姜紅糖水

生姜紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。將一塊洗凈的生姜切成極細(xì)的絲，置于加了水的小鍋中，大火燒開后，加入紅糖，再改以文火煨上幾分鐘，待姜汁溶入糖水中，便大功告成。這時，一定要趁熱喝下，發(fā)一身汗，體內(nèi)的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來?？墒呛冗^姜湯的人都知道，這水甜中帶著一絲辛辣，斷然稱不上是好喝的。

謹(jǐn)慎食用生姜紅糖水：

從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，但不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

生姜紅糖水的正確做法

生姜紅糖水的正確做法：

用料：紅棗70g、姜70g、紅糖50g、枸杞5g、水1000g。

步驟：

1、準(zhǔn)備好食材，洗凈備用。

2、生姜切片。

3、將生姜、紅棗、紅糖放入壓力鍋內(nèi)膽。

4、加1000克水。

5、壓力鍋煮40分鐘。

6、煮好后撒上枸杞，即可享用。

生姜紅糖水怎么熬？

在人們的日常生活中都喜歡熬一點(diǎn)熱湯或者熱水來緩解一下自己的疲倦，畢竟在快節(jié)奏的日子里待得太久也是需要緩解的。大蒜生姜紅糖水也是人們比較喜歡的一種，不僅僅因為大蒜生姜紅糖水的作用，也因為它的制作方法。

姜有暖胃散寒的作用，紅糖是補(bǔ)血的佳品，兩者搭配熬成的姜汁紅糖水有預(yù)防感冒、調(diào)理腸胃、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔的功效。生姜紅糖水的做法教程：

1、首先我們把生姜去皮洗凈，并切成絲備用。2、大蒜洗凈，拍碎待用。3、在鍋中加入一大碗水。4、姜絲放進(jìn)去，開始煮。5、等鍋中水燒開后，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘。6、這時要加入大蒜，大火煮3分鐘即可。(如果是風(fēng)寒感冒還有咳嗽就加上大蒜，沒有咳嗽就不用加大蒜了)。

生姜紅糖水的做法小技巧：

1,大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng);具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。

2,紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

3,生姜味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。用于風(fēng)寒感冒或寒痰咳嗽。

4、姜皮是涼性的，煮湯時生姜一定注意去皮; 姜凍了，爛了都不要用，姜要陰涼、干燥儲藏。

這個生姜紅糖水對人胃痛有朋友來說最適合了，早晚喝一小碗生姜紅糖水，只需要兩天就會有所改善的。如果沒有咳嗽的朋友最好不要加大蒜我個人感覺不加好喝一些。

生姜加紅糖水的功效與作用 生姜加紅糖水的食用方式和注意事項

5 促進(jìn)消化生姜紅糖水中的的糖類，可以促進(jìn)唾液和胃酸的分泌，具有促進(jìn)消化的作用，而生姜味辛，就可以促進(jìn)消化道的血液循環(huán)，因此食用生姜紅糖水有促進(jìn)消化的作用。

6 驅(qū)散寒氣生姜紅糖水性溫，味辛，食用可以祛除侵入體內(nèi)的寒氣，用于預(yù)防因寒氣入體而導(dǎo)致的感冒，而且生姜中含有的姜辣素，還可以增強(qiáng)人體對感冒病毒的抵抗力。

7 調(diào)經(jīng)止痛女性例假期間有經(jīng)痛的情況一般都是因為有淤血不通，食用一些味辛的生姜，可以促進(jìn)氣血的循環(huán)，緩解淤堵情況，而紅糖可以補(bǔ)血，緩解血虛型例假不通的情況，具有調(diào)節(jié)例假和緩解經(jīng)期疼痛的作用。

8 食用方式

水煮

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