入冬以來(lái),每次冷空氣南下,因胃腸不適、胃出血等疾病而到消化內(nèi)科就診的都會(huì)驟增。廣州市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科主任中醫(yī)師潘錦瑤指出,冬季是胃腸道疾病高發(fā)季節(jié)。
氣溫驟然下降,不僅慢性胃炎、慢性胃腸潰瘍患者易舊病復(fù)發(fā),就連一些平時(shí)沒(méi)有消化道癥狀的患者,也可能常常腹部隱隱作痛。要安撫好我們的腸胃,除了堅(jiān)持必要的藥物治療,還要改善用餐習(xí)慣、進(jìn)行針對(duì)性的飲食調(diào)理。對(duì)于胃腸不好的人來(lái)說(shuō),冬季最好少吃蘿卜、芋頭等食物。
氣溫下降胃腸“脆弱”
為什么冬天胃腸更易“中招受傷”?
潘錦瑤說(shuō),進(jìn)入冬季以后,氣溫比較低,時(shí)如果不慎腹部受涼,會(huì)使得寒邪內(nèi)克于胃,傷人體中氣,引起氣機(jī)凝滯,導(dǎo)致胃氣不和,氣機(jī)收引作痛,表現(xiàn)為胃腸不適、胃部隱隱作痛。從西醫(yī)的理論來(lái)說(shuō),在寒冷的空氣中,身體很快進(jìn)入應(yīng)激狀態(tài),交感神經(jīng)和迷走神經(jīng)會(huì)很快興奮,使得胃部的血管痙攣、收縮,胃內(nèi)血流下降。在這種情況下,胃部易缺血缺氧,容易出現(xiàn)胃痛。正因?yàn)槿绱?,冬季歷來(lái)是胃腸疾病高發(fā)季節(jié),本來(lái)就有病史的在這季節(jié)極易復(fù)發(fā),或者病情忽轉(zhuǎn)沉重。就是平時(shí)身體挺好的,偶爾也會(huì)犯犯胃痛。
吃火鍋驅(qū)寒胃腸易受傷
此外,入秋之后,不少人明顯感覺(jué)到胃口比以前好了很多。從胃口差的夏日到胃口大開(kāi)的秋天,人們?nèi)绻恢勒{(diào)養(yǎng),會(huì)使胃受到損害。比如有些人一下子飯量猛增,使得胃部一時(shí)適應(yīng)不過(guò)來(lái),容易產(chǎn)生消化不良、腹瀉、腹脹或腹痛等不適,嚴(yán)重的還會(huì)加劇胰腺、肝臟等分泌胰液和膽汁,產(chǎn)生急性胰腺炎、膽囊穿孔和肝臟負(fù)擔(dān)加重的后果。
愛(ài)吃偏辣火鍋也是冬季胃病高發(fā)的一個(gè)原因。在寒冷的冬日,和幾個(gè)朋友圍在火鍋邊大快朵頤,感覺(jué)確實(shí)非常愜意??墒牵疱佋诳谖渡嫌滞?,會(huì)刺激胃腸,會(huì)導(dǎo)致胃部的不適。一方面冬季人體抵抗力降低,胃部供血減少,胃酸分泌增多。受到冷空氣刺激后,胃腸易發(fā)生痙攣性收縮,引起胃痛、嘔吐、消化不良等癥狀。另一方面,進(jìn)入冬季胃口大開(kāi),人們更易濫飲濫食、吃生食、過(guò)分嗜辣以及吃冷飲等,這些都易導(dǎo)致冬季胃病高發(fā)?;加新晕秆住⑽笣兊娜烁鼞?yīng)該警惕。
莫名胃痛或是胃受寒
34歲的阿林是一名辦公室白領(lǐng),雖然工作比較繁忙,但是他的胃腸一向不錯(cuò),常常自詡“吃釘子都能消化”??墒?,這個(gè)冬天阿林經(jīng)受了幾次胃痛,雖然還算不上劇烈,每次持續(xù)時(shí)間也不算很長(zhǎng),但還是讓他著了慌。到醫(yī)院上上下下檢查一遍,卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么器質(zhì)性病變。潘錦瑤說(shuō),阿林是典型的胃受寒引起的胃痛。這類(lèi)患者往往體質(zhì)比較虛寒,再加上穿得比較單薄,不注意保暖,胃部易受寒邪。
寒邪引發(fā)的胃痛往往表現(xiàn)為如下一些癥狀:胃痛雖不太劇烈,咬咬牙也能堅(jiān)持工作,可是經(jīng)常一陣陣發(fā)作。此外,這類(lèi)患者會(huì)表現(xiàn)得比較怕冷,穿多點(diǎn)或者吃點(diǎn)熱東西胃痛會(huì)明顯減輕,相反,如果吹了冷風(fēng)或者吃了寒涼食物,則會(huì)明顯加劇。潘錦瑤說(shuō),來(lái)就診的這類(lèi)患者很多,常表現(xiàn)為口淡、舌淡、苔白,有齒印,脈弦。按照中醫(yī)的原則,治療上應(yīng)以溫胃散寒、理氣止痛為主。如果寒重的話(huà)可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)服用良附丸,氣虛脾虛患者則可服用黃芪建中湯、香砂養(yǎng)胃丸。
胃腸易受寒的患者,冬季要注意飲食。不要吃蘿卜等性寒、脹氣的食物,也不要吃番薯、芋頭等淀粉含量高、難以消化的食物,此外,像南瓜、苦瓜、欖角等也要少吃。潘錦瑤還專(zhuān)門(mén)介紹了幾個(gè)冬季養(yǎng)胃的藥方,如胡椒煲豬肚、砂仁鯽魚(yú)湯、粳米高粱煮姜、紅棗桂圓煲瘦肉、佛手粳米粥。胃寒疼痛的時(shí)候,可用艾條灸相關(guān)穴位15~30分鐘,溫經(jīng)散寒,使疼痛逐步緩解。
胃不好盡量少吃或者不要吃白蘿卜。因?yàn)榘滋}卜比較辛辣,也屬于性寒涼食物,如果胃不好吃的話(huà),會(huì)對(duì)胃部造成刺激和傷害,會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹的情況。
所以建議還是不要吃白蘿卜的好。可以吃點(diǎn)小米粥,雞蛋羹,面包這些食物,容易消化,對(duì)胃部有好處。
白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱(chēng)之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿卜在臨床實(shí)踐中有一定的藥用價(jià)值。
消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。
呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。
泌尿系統(tǒng)方面各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié),可煮用。
白蘿卜生吃可促進(jìn)消化,除了助消化外,還有很強(qiáng)的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能。另外,白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿(mǎn)滿(mǎn)地置于瓶中,放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。
當(dāng)然,要提醒的是,白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用,還有值得注意的是在服用參類(lèi)滋補(bǔ)藥時(shí)忌食本品,以免影響療效。
引言:蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,也是很多人都喜歡吃的食物。但是蘿卜并不是適合所有人吃,那么什么人不宜吃蘿卜?接下來(lái),小編就給大家講一講。
吃中藥的人也不能吃蘿卜。蘿卜會(huì)加速中藥的體內(nèi)消化和代謝,直接影響中藥的補(bǔ)益作用,所以喝中藥時(shí)不要和蘿卜一起吃。
可以食用。
腸胃不好的人群,可以吃白蘿卜,但是要把蘿卜煮熟后食用且不能多吃,吃白蘿卜有助于健脾和胃消食積,冬天的時(shí)候御嚴(yán)寒,需要進(jìn)食食物來(lái)產(chǎn)熱。吃得油膩葷辛,吃得多卻動(dòng)得少,難免產(chǎn)生積食。
蘿卜能很好地消食化積,預(yù)防積食引發(fā)的上火,尤其是對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),冬天積食再加受寒會(huì)對(duì)健康不利,所以冬天給孩子吃點(diǎn)白蘿卜可以很好地預(yù)防感冒。
擴(kuò)展資料:
吃白蘿卜的注意事項(xiàng)
1、適量食用
吃蘿卜有益于身體健康,但這并不意味著蘿卜吃得越多越好。尤其是脾虛的人群,更加不能多吃蘿卜。因?yàn)樘}卜有下氣、消滯的作用,脾胃虛弱的多吃蘿卜,會(huì)引起大便溏瀉等不良反應(yīng)。
2、不要將白蘿卜、胡蘿卜一鍋燉
白蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng),但是將它們一起涼拌或燉食時(shí),會(huì)導(dǎo)致其中一種蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的降低。
人民網(wǎng)-白蘿卜是防上火的首選菜
人民網(wǎng)-蘿卜雖好,但也不能亂吃
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