秋冬吃火鍋更要防痛風(fēng)

秋冬吃火鍋更要防痛風(fēng)

隨著濕冷秋冬季的來臨，市民吃牛羊肉火鍋熱度迅速上升?；疱伬锏暮ｕr、蘑菇、牛羊肉等，嘌呤含量特別高，每100毫升肉湯內(nèi)更含嘌呤160－400毫克。痛風(fēng)病患者食用這類含嘌呤高的食品后，極易誘發(fā)或加重病情。張劍勇提醒說，一般來講，成年男性發(fā)生急性關(guān)節(jié)炎，尤其是足大拇指受影響者，必須高度警惕；如果血中尿酸濃度增高，即可診斷為痛風(fēng)。

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