章茂森 江蘇省中醫(yī)院
俗話說“今冬進補,來春打虎”,秋冬進補的習俗歷史悠久,而且深入人心,具有廣泛的群眾基礎。人們通常所說的進補,是指食用那些具有扶正補虛、強身健體作用的中草藥及日常食品。這和中醫(yī)“天人相應”的理論是一致的,臨床效果也是很不錯的。中醫(yī)認為冬季氣候轉冷,萬物蟄藏,人體新陳代謝變慢,此時進補,營養(yǎng)容易被人體吸收,轉化為精微物質,滋養(yǎng)全身臟腑經脈百骸,對于體弱多病,免疫力低下,術后康復以及一般人群有很好的滋補強壯的作用。
但是秋冬進補也因人而異,不能一概而論。江蘇省中醫(yī)院老年科專家苑志軍主任認為,對于高血壓病人來說,不是人人都適宜冬令進補,要具體情況具體分析。苑志軍舉例說,曾經有個高血壓病人,治療一段時間后,血壓已穩(wěn)定??墒怯幸淮?,患者自訴說,近來血壓很不穩(wěn)定,頭痛頭暈,還常常動不動就發(fā)火,晚上睡眠也不好,老是做夢,口干口渴。經過仔細詢問,原來該患者認為到了冬季,習慣上應該進補,所以在市場上買了些人參、鹿茸、仙靈脾、淫羊藿等中藥泡酒喝,沒想到剛吃了一星期,身體就出現(xiàn)了不適癥狀。苑志軍說這位患者屬肝陽上亢型高血壓病,本不適宜于進補溫陽類中藥,服食這類藥往往會引起血壓升高等一些不適癥狀。
苑志軍說,根據臨床經驗,高血壓病若屬肝陽上亢型和血脈瘀阻型,一般是不宜進補溫熱之品的,否則易造成血壓升高。除此之外,若屬氣血陰陽虛損的,可用一些補氣、溫陽、滋陰、養(yǎng)血的藥物。一般陽虛者應補氣溫陽,方用人參、黃芪、仙茅、仙靈脾、肉桂、菟絲子、肉蓯蓉;陰虛者則應滋陰養(yǎng)血,方用黑桑葚、墨旱蓮、女貞子、麥冬、知母、當歸、酸棗仁、龜板、鱉甲、阿膠等,平時可常吃大棗、靈芝、木耳、枸杞、蜂蜜、蓮子等。
因此,高血壓病人能否進補,進食何種補品及進補數量的多少,應根據各人的情況而定。應首先征求有經驗的中醫(yī)師的意見,在醫(yī)生指導下進補,切勿聽他人介紹或順從各種廣告而自行決定。否則,補之不當,反有副作用。
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