《飲膳正要》一書記載:延祜年間,元仁宗在新疆打敗沙皇侵略軍隊,班師回到了大都。因數(shù)年的軍營生活,四處奔波,操勞過度,腎氣虧虛,患了陽痿癥,十分痛苦。太醫(yī)忽思慧知道后,用“羊腎韭菜粥”為他調(diào)治。取羊腎1對,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子3O克,粳米100克。將羊腎對半切開,切成釘狀;羊肉、韭菜洗凈切碎。先將羊腎、羊肉、枸杞子、粳米放鍋內(nèi),加水適量文火煮粥,待快煮熟時放入韭菜,再煮二、三沸,每日讓元仁宗食用。不到3個月,元仁宗陽痿竟愈,還使王妃懷了孕。他非常高興,命忽思慧將此粥列為宮廷食膳良方,經(jīng)常服食。
為什么此粥能提高人的性功能呢?原來,粥中的羊腎和羊肉,不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、各種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,而且還含有一定數(shù)量的性激素。中醫(yī)也認為,羊腎能溫補腎氣,益髓填精,為腎虛勞損的常用動物臟器;羊肉歷來被用作補陽佳品,且能溫中祛寒,溫補氣血,開胃健力,益腎氣,補形衰;韭菜,民間又叫壯陽菜、起陽草,有補腎益陽、健胃提神、調(diào)和臟腑等功效?,F(xiàn)代藥理研究認為,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等營養(yǎng)成分,為性強壯藥;枸杞子為補元生精,壯陽益腎之佳品;粳米平和臟腑,補益氣血,煮之為粥,容易吸收,故對腎虛引起的陽痿,頗有效驗。
無獨有偶,古代醫(yī)籍中也載有許多能增強性欲的粥方。如《太平圣惠方》的“雀兒藥粥”,就是以麻雀5只,菟絲子2O克,覆盆子15克,粳米1OO克做成。先煮菟絲子、覆盆子取汁去渣,麻雀去毛、翅、足、嘴、腸雜,斬碎炒熟,與粳米、藥汁煮粥,粥成加蔥、鹽調(diào)味,空腹食。粥中麻雀肉可壯陽益氣,暖腰膝,強筋骨,益精髓;菟絲子、覆盆子有補腎氣,壯陽道,益精氣的作用。此粥是治療陽痿早泄、腰膝酸軟、眩暈乏力的珍美妙方。
《本草綱目》的“蓯蓉羊肉粥”也是增強性功能的食療方。它以肉蓯蓉2O克、羊肉1OO克,大米15O克,蔥白3莖,生姜5片,細鹽少許組成。先將羊肉洗凈切細,蔥、姜亦切碎,用砂鍋先煎蓯蓉取汁、去渣,放入羊肉和適量水與大米同煮,待粥將煮好時,加入鹽、蔥、姜調(diào)味,服食?!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》載:肉蓯蓉“主五勞七傷,補中,益精氣”?!妒朝煴静荨贩Q羊肉“益腎氣,補精血,仕元陽”。此粥用于腎虛遺精,陽事不舉,性機能減退,有良好的溫腎壯陽之功。
“鹿用膠粥”也是《本草綱目》載的藥粥。由鹿角膠、山茱萸各20克,粳米1OO克組成。先煮粳米和山茱萸為粥后,加入鹿角膠使其溶化,再煮二、三沸即可,空腹以粥代食,可加糖調(diào)味。鹿角膠有補血益精的功能,《本草匯言》中稱其能“壯元陽補氣血,生精髓”?,F(xiàn)代醫(yī)學也認為,可以“補腎、補腦、強心,含有性激素”。山茱萸有良好的溫腎壯陽之功,《藥性論》載:“補腎氣,興陽道,堅陰莖,添精髓”。“鹿角膠粥”功增溫補腎陽,益精助育,實為男子不育,陽痿、遺精、性功能減退的理想粥療方。
以上所舉粥方均為滋補腎陽的最佳藥膳,可增強性欲,治療陽痿、早泄、遺精等,令男士雄風重振,生機勃勃。服用時以10天為1療程。陰虛火旺、口干舌燥、尿黃便秘或感冒發(fā)熱時暫停服食。
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