合理地安排生產(chǎn)茬口,可以經(jīng)濟(jì)利用土地,改善田間管理,從而達(dá)到提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本和提高經(jīng)濟(jì)收入的目的。
1、間作
是指在同一塊地里成行或帶狀間隔地同時(shí)種植兩種以上生長(zhǎng)期相近的植物。套種是在前作的生長(zhǎng)后期,在其行間播種另植物的種植方式。間作套種可充分利用空間、生長(zhǎng)季節(jié)、土壤養(yǎng)分,提高土地利用率,增加單位面積的經(jīng)濟(jì)收入。進(jìn)行間作套種時(shí)應(yīng)注意掌握以下技術(shù)原理。
(1)選擇適宜的植物種類和品種搭配
考慮品種搭配時(shí),在株型方面可選擇高稈與矮稈、深根與淺根植物搭配;在適應(yīng)性方面,利用植物喜陽(yáng)與喜陰或耐陰搭配;同時(shí)還應(yīng)注意根系分泌物要互相無(wú)害等。根據(jù)間作植物種類不同,可以下幾種:
①林藥間作
即果藥、林藥間混作,是以林為主充分利用林下空間,發(fā)展藥材生產(chǎn)的措施。在果、林種植之初或果、林郁閉度不大的情況下,可選擇種植耐旱或中生矮稈植物如射干、丹參,后期可種植喜陰或耐陰植物如半夏、天南星、金錢(qián)草、細(xì)辛。
②農(nóng)作物與藥用植物間作
如麥冬與玉米,貝母與大豆等。
③藥藥間作
即兩種藥用植物進(jìn)行間作。
(2)建立合理的密度和田間結(jié)構(gòu)
進(jìn)行間套作時(shí),要有主次之分,處理好植物間的矛盾,保證間作植物有合理的密度,減少爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥水。
(3)采取相應(yīng)的栽培管理措施
為確保豐收,必須精耕細(xì)作,提供充足的水分和養(yǎng)分,使間套作植物平衡生長(zhǎng),在田間管理時(shí),應(yīng)區(qū)分植物的不同要求。
2、輪作
輪作是指在同一塊田地上,按照一定的植物或不同復(fù)種方式的順序,輪換種植植物的栽培方式。而重復(fù)種植同種植物的栽培方式稱連作。在植物生產(chǎn)過(guò)程中,連作往往引起土壤肥力不平衡、病蟲(chóng)害嚴(yán)重等問(wèn)題而減產(chǎn),因此盡量避免連作。
藥用植物輪作應(yīng)注意的問(wèn)題:正確選擇前茬是輪作的中心問(wèn)題,因?yàn)榉N植物對(duì)前茬植物都有一定的要求。只有選擇得當(dāng)才能利于植物生長(zhǎng)發(fā)育,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
(1)葉類、全草類藥用植物,如板藍(lán)根、薄荷等,要求土壤肥沃、需氮肥較多,宜選豆科或蔬菜作前作。
(2)用小粒種進(jìn)行繁殖的植物,如桔梗、柴胡、黨參、白術(shù)等,播種覆土淺,易受雜草危害,應(yīng)選豆科或收獲期較早的中耕作物作前茬。
(3)避免選擇有相同病蟲(chóng)害的植物作前茬,如地黃和白菜,地黃與棉花、芝麻等。
中藥材地黃是一種喜陽(yáng)植物,適宜栽培在向陽(yáng)的中性或微酸性壤土減沙壤土為好,地勢(shì)高燥且排水良好,土壤深厚肥沃且有噴撒措施。地黃不宜連作,連作植物生長(zhǎng)不好、病害多,河南產(chǎn)地認(rèn)為地黃應(yīng)經(jīng)5~6 年輪作后,才能再行種植。前作以蔬菜、小麥、玉米、谷子、甘賽、山藥為好。花生、豆類、芝麻、棉花等不宜作地黃的前作或鄰作,易發(fā)生紅蜘蛛或感染線蟲(chóng)病。
土壤是中藥材栽培的基礎(chǔ),不同的中藥材只有在適宜的土壤里種植,才能優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。但在實(shí)際生產(chǎn)中,有不少農(nóng)戶對(duì)當(dāng)?shù)赝临|(zhì)不了解,盲目選種中藥材,結(jié)果造成中藥材品質(zhì)低下,產(chǎn)量極低。這嚴(yán)重挫傷了中藥材種植戶的積極性。
影響中藥材生長(zhǎng)發(fā)育的土壤因素很多,主要有土壤質(zhì)地、有機(jī)物、營(yíng)養(yǎng)元素、水分及酸堿度等。土壤質(zhì)地一般分為三大類:一是沙土。土壤通氣、透水性良好,但保水保肥能力差,溫度變化劇烈。此類土壤適宜種植耐旱性中藥材,如甘草、麻黃、北沙參等。二是黏土。土壤結(jié)構(gòu)致密,保水保肥能力強(qiáng),通氣、透水性差,供給養(yǎng)分慢,不利于根系生長(zhǎng),只能種植水生中藥材,如澤瀉、菖蒲等。三是壤土。土壤顆粒的粗細(xì)比例適度,沙粒和黏粒比例適宜,是多數(shù)中藥材栽培較理想的土壤,特別是種植以根、根莖、鱗莖入藥的中藥材較為合適。
土壤有機(jī)質(zhì)主要來(lái)源于動(dòng)植物殘?bào)w和人畜糞便等。我國(guó)大多數(shù)土壤有機(jī)質(zhì)含量為1%~2%,腐殖土為5%~10%。土壤有機(jī)質(zhì)可使水、肥、氣、熱得以充分協(xié)調(diào),提高土壤肥力,為植物生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。因此,富含有機(jī)質(zhì)的疏松肥沃土壤適宜絕大多數(shù)中藥材生長(zhǎng)發(fā)育。
土壤酸堿度是土壤的重要性質(zhì)之一,通常用pH值表示。
pH值為6.5~7.5時(shí),適宜大多數(shù)中藥材生長(zhǎng);pH值小于6.5時(shí),適宜種植的中藥材有肉桂、人參、西洋參、黃連等;pH值大于7.5時(shí),適于種植的中藥材有甘草、枸杞等。廣大中藥材種植戶要因地制宜,選種適宜的中藥材品種。
種植中藥材,有以下兩個(gè)原則要堅(jiān)持:一是要堅(jiān)持因地制宜的原則。因各地位置、氣候環(huán)境、土壤質(zhì)地、水肥條件不同,甚至一座山的南坡、北坡、陽(yáng)坡、陰地,一條河流的上游、下游都有很大差異。所以,種植中藥材首先要做好土地的小流域環(huán)境調(diào)查,包括地理環(huán)境、氣候環(huán)境,年最高最低溫度、年降雨(雪)量,土壤質(zhì)地,受光和遮陽(yáng)狀況等,做到因地制宜。因?yàn)橹兴幉男枰氖撬幮С煞侄皇菭I(yíng)養(yǎng)成分。藥效成分的形成,是在特定的氣候環(huán)境中積累的。如旱半夏、天南星、穿山龍、天麻等只有在陰蔽、涼爽、多濕的環(huán)境中才能生長(zhǎng)良好,藥效成分才能形成,而枸杞、丹參、北龍膽、白芍、甘草等都喜光照。二是要堅(jiān)持林藥間作、果藥間作、糧藥間作、藥藥間作的原則。為了解決短期經(jīng)濟(jì)效益和當(dāng)年經(jīng)濟(jì)效益問(wèn)題,充分利用土地,建議利用山地、林地、荒灘地種植中藥材,實(shí)行林藥間作、果藥間作的種植模式。如核桃、山楂、板栗、桃樹(shù)、棗樹(shù)、黃柏、楊樹(shù)、松樹(shù)等林下間作旱半夏、天南星、穿山龍、何首烏等。實(shí)行這種間作模式,既可以解決前3~5年林木未形成,林間大量土地閑置的問(wèn)題,提高土地經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)民當(dāng)年經(jīng)濟(jì)收入,又可收到以多種經(jīng)營(yíng)化解種植風(fēng)險(xiǎn)的效果
合法。耕地,從字面意思理解,就是能夠耕的田地。耕地就是能夠種植植物的土地。耕地包括農(nóng)業(yè)用地(糧、棉、油、菜等),林業(yè)用地(用材林、薪炭林、生態(tài)公益林等)經(jīng)濟(jì)林用地(包括茶葉、柑橘等水果、干果、藥材等)等。
藥材,屬于林業(yè)用地中的經(jīng)濟(jì)林,種植在耕地里,是理所當(dāng)然的。
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