中藥鑒定

中藥鑒定

本講藥材均來源于傘形科植物．組織均為正常構(gòu)造，藥材多有香氣、組織中都有分泌組織、成分大多含有揮發(fā)油；但在藥用部位、產(chǎn)地、加工、性狀、分泌組織的類型、形成層的形狀、主要成分類型上均有明顯不同。?？肌?/p>

白芷 來源于傘形科植物白芷或杭白芷的干燥根。白芷產(chǎn)于河南者稱“禹白芷”，產(chǎn)于河北安國(guó)者稱祁白芷。杭白芷產(chǎn)于浙江者稱“杭白芷”，產(chǎn)于四川者稱“川白芷”。性狀特點(diǎn)：白芷根呈圓錐形，表面灰黃色至黃棕色?？梢娖た讟訖M向突起散生，習(xí)稱“疙瘩丁”。斷面粉性，皮部散有棕色油點(diǎn)，形成層環(huán)圓形，木質(zhì)部約占斷面的三分之一，氣香濃烈，味香、微苦。杭白芷與白芷相似，主要不同點(diǎn)為：橫向皮孔樣突起多四縱行排列，全根呈圓錐型而具四縱棱，斷面形成層環(huán)略呈方形，木質(zhì)部約占斷面的二分之一。顯微特點(diǎn)：根橫切面 皮層和韌皮部散有分泌腔。余同斷面。成分：含揮發(fā)油及多種香豆素衍生物。理化鑒別：本品水浸出液，滴于濾紙上，置紫外燈下觀察，顯藍(lán)色熒光（香豆素類反應(yīng)）。（皮孔的排列方式、形成層的形狀、分泌腔、成分類型和熒光顏色，?？?。）

當(dāng)歸 來源于傘形科植物當(dāng)歸的干燥根。主產(chǎn)甘肅。采收后放置根變軟時(shí)捆成小把，上棚，以煙火漫漫熏干。性狀特點(diǎn)：根略呈圓柱形，根上端稱“歸頭”，主根稱“歸身”，支根稱“歸尾”，全體稱“全歸”。外皮黃棕至深褐色，主根粗短，下部有支根3～5條或更多。質(zhì)柔韌，斷面有棕色油點(diǎn)，形成層呈黃棕色環(huán)狀。有濃郁的香氣，味甘、辛、微苦。顯微特點(diǎn)：根橫切面 皮層窄，有油室。韌皮部較寬廣，散有油室和油管，形成層呈環(huán)狀。導(dǎo)管單個(gè)或2～3個(gè)相聚。粉末：韌皮薄壁細(xì)胞紡錘形，壁稍厚，表面有斜向交叉的紋理。有時(shí)可見油室和油管碎片。成分：含揮發(fā)油、有機(jī)酸、糖類、多種氨基酸、維生素A、B12、E等。油中主成分為藁本內(nèi)酯及正丁烯基酜內(nèi)酯，為解痙、鎮(zhèn)痛的有效成分。有機(jī)酸，如阿魏酸和當(dāng)歸多糖有免疫促進(jìn)作用。（產(chǎn)地、加工、形狀、氣味、分泌組織、主成分和有效成分，常考。）

羌活 來源于傘形科植物羌活或?qū)捜~羌活的干燥根莖及根。性狀特點(diǎn)：“蠶羌”根莖環(huán)節(jié)緊密似蠶。表面棕褐色或棕黑色。體輕，質(zhì)脆，斷面有放射狀裂隙，皮部可見黃色分泌腔，習(xí)稱“朱砂點(diǎn)”。氣香，味微苦而辛?！爸窆?jié)羌”根莖環(huán)節(jié)疏生，似竹節(jié)狀。“條羌”根呈圓柱形，近根莖處有較密的環(huán)紋。“大頭羌”根莖粗大，不規(guī)則結(jié)節(jié)狀，根較細(xì)。成分：含揮發(fā)油。（藥用部位、藥材的形狀特征、朱砂點(diǎn)、成分類型常考。）

前胡 來源于傘形科植物白花前胡及紫花前胡的干燥根。性狀特點(diǎn)：白花前胡，根呈不規(guī)則圓錐形、圓柱形或紡錘形，下部常有分支或支根痕。外表黑褐色至灰黃色，根頭部有莖痕及纖維狀葉鞘殘基，上部有密集的橫喚紋。斷面可見棕色形成層環(huán)，皮部約占斷面的3/5。散有多數(shù)棕黃色小油點(diǎn)。氣芳香，味先甜后微苦辛。紫花前胡 根莖上端有殘留莖基，無(wú)纖維毛狀物，斷面皮部較窄，油點(diǎn)少，成分：主要含揮發(fā)油及香豆素類化合物。（根頭部、斷面特點(diǎn)、成分類型?？?。）

川芎 來源于傘形科植物川芎的干燥根莖。主產(chǎn)于四川。性狀特點(diǎn)：呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀拳形團(tuán)塊，表面黃褐色，有多數(shù)平行隆起的輪節(jié)。頂端有類圓形凹陷的莖痕，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面可見波狀環(huán)紋（形成層），散有黃棕色小油點(diǎn)。有特異濃郁的香氣，味苦、辛，稍有麻舌感，后微甜。飲片 為不規(guī)則形薄片，可見波狀環(huán)紋，散有黃棕色小油點(diǎn)；周邊粗糙不整齊，黑褐色。顯微特點(diǎn)：根莖橫切面 皮層散有根跡維管束，形成層環(huán)成波狀，木質(zhì)部導(dǎo)管大多單列或排成“V”字型。髓部較大。皮層和髓部散有多數(shù)油室。成分：①含揮發(fā)油、②生物堿，如川芎嗪等；③內(nèi)酯類化合物，如藁本內(nèi)酯及川芎酜內(nèi)酯等。④酚類有川芎酚等。川芎嗪是川芎的主要有效成分，有增加冠脈流量、抗心肌缺氧作用，可用于治療冠心病、心絞痛。（藥用部位、產(chǎn)地、性狀特征、顯微橫切面特征、成分類型、有效成分?？肌＃?/p>

藁本 來源于傘形科植物藁本或遼藁本的干燥根莖及根。氣濃香，味辛、苦、微麻。

防風(fēng) 來源于傘形科植物防風(fēng)的干燥根。藥材習(xí)稱“關(guān)防風(fēng)”。主產(chǎn)于東北及內(nèi)蒙古東部地區(qū)。性狀特點(diǎn)：根呈長(zhǎng)圓柱形。根頭部有明顯密集的環(huán)紋，習(xí)稱“蚯蚓頭”。表面灰棕色，粗糙，體輕、質(zhì)松，易折斷，斷面皮部淺棕色，有裂隙，木質(zhì)部淺黃色。氣特異，味微甜。顯微特點(diǎn)：根橫切面 皮層有較大的橢圓形油管。韌皮部較寬，有多數(shù)油管，射線彎曲，外側(cè)常成裂隙狀。形成層明顯。成分：含揮發(fā)油。（產(chǎn)地、形狀特征、顯微橫切面特征、成分類型?？?。）

柴胡 來源于傘形科植物柴胡及狹葉柴胡等的干燥根。分別稱“北柴胡”和“南柴胡”。北柴胡主產(chǎn)于河北、河南、遼寧等省。南柴胡主產(chǎn)于湖北、四川、安徽等省。性狀特點(diǎn)：北柴胡：呈圓錐形，常有分枝。表面黑褐色或淺棕色。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面呈片狀纖維性。氣微香，味微苦。南柴胡：根較細(xì)，多不分枝。表面紅棕色或黑棕色。質(zhì)稍軟，易折斷，斷面略平坦，具敗油氣。。顯微特點(diǎn)：北柴胡根橫切面：皮層散有油管及裂隙。形成層成環(huán)。木質(zhì)部導(dǎo)管稀疏而分散，木纖維和木薄壁細(xì)胞排列成幾個(gè)環(huán)。南柴胡皮層油管較多而大。木纖維少而散列。成分：兩種均含：①皂苷類：柴胡皂苷a、b、c、d等。②揮發(fā)油。③多糖類。④甾醇類等。柴胡皂苷a、d具有解熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗炎、保肝等作用。理化鑒別：（1）取柴胡水溶液，振搖，有持久性泡沫產(chǎn)生（檢查皂苷）。

附注 偽品 大葉柴胡的干燥根莖，有毒，不可做柴胡使用。多為根莖部分，長(zhǎng)4～8cn，直徑.06～1.2cm，表面棕褐色，密生環(huán)節(jié)。斷黃白色，纖維性，常中空。（南北柴胡在來源、性狀、顯微上的主要區(qū)別；成分類型、有效成分?？?。）

北沙參 來源于傘形科植物珊瑚菜的干燥根。性狀特點(diǎn)：呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形。表面淡黃白色，粗糙。質(zhì)堅(jiān)硬而脆，斷面角質(zhì)樣。氣特異，味微甜。成分：①主含香豆素類化合物。②多糖。③生物堿。④微量揮發(fā)油等。（科名、性狀易與南沙參比較；成分與同科不同，常考。）⑩

摘自：《中國(guó)中醫(yī)藥》文/北京中醫(yī)藥大學(xué)　陳玉婷

中藥鑒定學(xué)重點(diǎn)總結(jié)

中藥鑒定學(xué)復(fù) 習(xí)總結(jié)

總論
一、中藥鑒定學(xué)的定義：研究和鑒定中藥的品種和質(zhì)量，制訂中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，尋找和擴(kuò)大新藥源的應(yīng)用學(xué)科

二、中藥鑒定學(xué)的研究方法和內(nèi)容是：在繼承祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代自然科學(xué)的理論、知識(shí)、方法和技術(shù)，系統(tǒng)地整理
和研究中藥的歷史、來源、品種形態(tài)、性狀、顯微特征、理化鑒別、檢查、含量測(cè)定等，建立規(guī)范化的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及尋找和擴(kuò)大新藥源的理論和實(shí)踐問題。

三、中藥鑒定學(xué)的研究對(duì)象：中藥。
中藥包括：中藥材、飲片和中成藥。

四、中藥鑒定學(xué)的任務(wù)是
1、考證和整理中藥品種，發(fā)掘祖國(guó)藥學(xué)遺產(chǎn) 　
2、鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，確保中藥質(zhì)量
3、研究和制定中藥規(guī)范化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
4、尋找和擴(kuò)大新藥源

五、中藥品種與質(zhì)量的關(guān)系：中藥的品種問題直接關(guān)系到中藥的質(zhì)量，品種正確是保證中藥質(zhì)量的前提。

六、造成中藥品種混亂和復(fù)雜的原因：
1、同名異物和同物異名現(xiàn)象普遍存在
2、本草記載不祥，造成后世品種混亂　
3、有的品種在不同的歷史時(shí)期品種發(fā)生了變遷
4、一藥多基原情況較為普遍

七、解決中藥品種混亂和復(fù)雜問題及發(fā)掘祖國(guó)藥學(xué)遺產(chǎn)的途徑：
1、通過對(duì)中藥商品調(diào)查和中藥資源普查，結(jié)合本草考證，明確正品和主流品種，力求達(dá)到一物一名，一名一物?！?
2、研究不同歷史時(shí)期藥物品種的變遷情況，正確繼承古人藥材生產(chǎn)和用藥經(jīng)驗(yàn)
3、開展古方藥物的品種考證
4、對(duì)一些道地藥材進(jìn)行品種考證
5、本草考證有助于自然資源的開發(fā)利用　
6、通過本草考證與現(xiàn)今藥材品種調(diào)查相結(jié)合，能糾正歷史的錯(cuò)誤，發(fā)掘出新品種

八、中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣、正品與偽品的含義：真、偽、優(yōu)、劣即指中藥品種的真假和質(zhì)量的好壞?！罢妗?，即正品，凡是國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)所收載的中藥均為正品； “偽”，即偽品，凡是不符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中藥的品種以及非藥品冒充中藥或以它種藥品冒充正品的均為偽品。 “優(yōu)”，即質(zhì)量?jī)?yōu)良，是指符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥； “劣”，即劣藥，是指不符合國(guó)家藥品質(zhì)量規(guī)定的中藥

中藥材出現(xiàn)偽品、混淆品或摻偽品的原因：
1、誤種、誤采、誤收、誤售、誤用
2、一些名稱相近或外形相似或基原相近的品種之間產(chǎn)生混亂。
3、個(gè)別人有意造假，以假充真

九、影響中藥質(zhì)量的因素：
1、栽培條件
2、采收加工
3、產(chǎn)地
4、貯藏時(shí)間
5、運(yùn)輸
6、非藥用部位超標(biāo)
7、人為參假
8、個(gè)別藥材經(jīng)提取部分成分后再流入市場(chǎng)

中藥質(zhì)量的優(yōu)劣主要取決于有效成分或有效物質(zhì)的含量。對(duì)中藥質(zhì)量的科學(xué)評(píng)價(jià)常以其有效成分的含量、穩(wěn)定性、安全性為指標(biāo)
對(duì)中藥質(zhì)量的評(píng)價(jià)方法有：藥效學(xué)、免疫活性、化學(xué)模式識(shí)別結(jié)合藥效學(xué)、質(zhì)紋圖譜等方法

目前《中國(guó)藥典》對(duì)中成藥鑒定常用的鑒別方法是：顯微鑒定

[中藥鑒別]辨雞血藤大血藤血藤紅藤赤藤

中藥學(xué)的命名方法豐富多彩。就藤類藥材而言，凡是鮮品砍斷時(shí)能流出紅色汁液或皮色發(fā)紅的，傳統(tǒng)習(xí)慣用“血”“紅”“赤”等字命名，于是就有了雞血藤、大血藤、血藤、紅藤、赤藤諸藥名。這些或混雜或重疊的不規(guī)范藥名，給實(shí)際用藥帶來了極大麻煩。本文試就雞血藤、大血藤、血藤、紅藤、赤藤等藥名作一甄別。
雞血藤：為豆科攀援植物豆密花、香花崖豆藤、常綠油麻藤等的藤莖。有人認(rèn)為該藥出自《本草綱目拾遺》，但考其植物描述和附圖與現(xiàn)今不同。其真正名實(shí)相符之名出自清·汪昂《本草備要》，其它本草學(xué)還載有“血風(fēng)藤”、“血藤”等別名。有些地區(qū)如東北、西北、中南把木通科藤本植物大血藤的藤莖(即紅藤、大血藤，后述)作雞血藤用，云南把木蘭科植物異型南五味子及中間五味子的藤莖作雞血藤用。正通的雞血藤主產(chǎn)廣西、廣東，性味苦甘溫，歸肝經(jīng)，有行血補(bǔ)血，調(diào)經(jīng)，舒筋活絡(luò)等功效，可治療月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行不暢、痛經(jīng)、血虛經(jīng)閉等婦科病以及風(fēng)濕痹痛、手足麻木、肢體癱軟、血虛痿黃等，治白細(xì)胞減少也有一定療效。
大血藤、紅藤：二者同指一物，系木通科藤本植物大血藤的藤莖，主產(chǎn)江西、湖北、湖南、江蘇等地，個(gè)別地區(qū)當(dāng)“雞血藤”用?！按笱佟敝家娪凇逗?jiǎn)易草藥》，“紅藤”之名首載于《浙江中藥手冊(cè)》。其別名甚多，《圖經(jīng)本草》稱血藤，《植物名實(shí)圖考》云“今江西廬山多有之，土名大活血”，其它還有活血藤、血通、血木通、山紅藤、紅血藤、五花血藤等等。當(dāng)代本草學(xué)《中藥大辭典》、新版高校教材《中藥鑒定學(xué)》等均載為“大血藤”，而新版高校教材《中藥學(xué)》、中國(guó)中醫(yī)藥出版社《中藥切用》 (2000年1月版)則載為“紅藤”。其性味苦平，歸大腸經(jīng)，能清熱解毒，祛風(fēng)活血止痛，消瘀散結(jié)，殺蟲利尿，治療腸癰腹痛，熱毒皰瘍，跌打損傷，風(fēng)濕痹痛，經(jīng)閉痛經(jīng)及蛔蟲、絳蟲等病。必須說明的是，在《本草綱目·草部·十八卷》中載“省藤”，李時(shí)珍錄自《本草拾遺》，另釋其名為“赤藤”、“紅藤”，從其所錄“生南地深山。皮赤……”，有“治諸風(fēng)，通五淋，殺蟲”之功以及其發(fā)明來看，此藥應(yīng)為大血藤，可惜古今多種本草著作未予錄及或澄清。
血藤：為木蘭科植物翼梗五味子或華中五味子(其果實(shí)即知名中藥南五味子的藤莖)，分布在四川、湖北、貴州、廣西等省，其名實(shí)相符之名始載于1960年版的《四川中藥志》。其別名也甚多，《草木便方》載為“大血藤”，《天寶本草》載為“活血藤”，其它還有黃皮血藤、氣藤、小血藤等?！秷D經(jīng)本草》之“血藤”非為此物。其性味辛酸溫，有養(yǎng)血消瘀，理氣化濕等功效，可治療癆傷吐血、肢節(jié)酸痛、腳氣痿痹、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等病?？上У氖乾F(xiàn)今許多藥書如新版高校教材《中藥鑒定學(xué)》、《中藥學(xué)》均未載此藥。

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