2002年,由科技部等8個(gè)部委聯(lián)合發(fā)出的2002年至2010年《中藥現(xiàn)代化發(fā)展綱要》中,將“資源可持續(xù)利用和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展“作為中藥現(xiàn)代化發(fā)展的一項(xiàng)基本原則,即“在充分利用資源的同時(shí),保護(hù)資源和環(huán)境,保護(hù)生物多樣性和生態(tài)平衡。特別要注意對(duì)瀕危和緊缺中藥材資源的修復(fù)和再生,防止流失、退化和滅絕,保障中藥資源的可持續(xù)利用和中藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。“《綱要》進(jìn)而明確“中藥資源保護(hù)和可持續(xù)利用“作為未來8年的6項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)之一,具體任務(wù)是:
l、開展中藥資源普查,建立野生資源瀕危預(yù)警機(jī)制,保護(hù)中藥種質(zhì)和遺傳資源;
2、建立中藥數(shù)據(jù)庫和種質(zhì)資源庫,收集中藥品種、產(chǎn)地、藥效等相關(guān)的數(shù)據(jù),保存中藥材種質(zhì)資源;
3、加強(qiáng)中藥材野生變家種家養(yǎng)研究,加強(qiáng)中藥材栽培技術(shù)研究,實(shí)現(xiàn)中藥材規(guī)范化種植和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn);加強(qiáng)植保技術(shù)研究,發(fā)展綠色藥材;
4、加強(qiáng)中藥材新品種培育,開展珍稀瀕危中藥資源的替代品研究,確保中藥可持續(xù)發(fā)展。
資源是指人類可以利用來產(chǎn)生使用價(jià)值的物質(zhì)和資料的總稱,是以人類為核心,與人類社會(huì)發(fā)展密切相關(guān),可被直接利用或具潛在利用性的內(nèi)容,包括礦產(chǎn)、森林、水力、海洋、生物等自然資源,以及信息、人力等社會(huì)資源。中藥資源,廣范地講,是指中醫(yī)用于防病治病的藥物的總稱,狹義的中藥資源指的是中藥材資源。中藥材資源除極少數(shù)礦物藥均屬于生物資源的范疇。
可持續(xù)發(fā)展指的是在我們發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)要給后代留下發(fā)展的空間和余地。在1992年里約熱內(nèi)盧召開的聯(lián)合國環(huán)境和發(fā)展大會(huì)上首次成為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要議題,會(huì)后我國與全球《21世紀(jì)議程》相呼應(yīng),于1994年制定了《中國2l世紀(jì)議程》,議程核心就是我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,議程中包括了自然資源的保護(hù)和可持續(xù)利用,以及生物多樣性保護(hù)。資源的可持續(xù)利用(又稱永續(xù)利用)指的是高效的、可再生性的、兼有保護(hù)性的利用,對(duì)于生物資源,由于所有的生物物種與人類共同構(gòu)成了地球的生物圈,物種之間相互依存相互制約,它們與人類的生存和發(fā)展息息相關(guān),所以對(duì)于生物資源,在利用的同時(shí)必須要保護(hù)生物多樣性和維持生態(tài)平衡。
中藥材資源是中藥科研、中藥材生產(chǎn)和中成藥生產(chǎn)的前提和保障,沒有豐富的中藥材資源,中藥研究和中藥生產(chǎn)都將成為無米之炊。中藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展依賴著中藥資源的可持續(xù)利用。本文圍繞上述資源的高效、可再生和保護(hù)性利用的可持續(xù)利用概念,針對(duì)《中藥現(xiàn)代化發(fā)展綱要》中所述的原則和重點(diǎn)任務(wù),具體地闡述當(dāng)前中藥資源的可持續(xù)利用迫切需要開展的工作和應(yīng)當(dāng)關(guān)注的研究方向。
一、開展中藥資源調(diào)查,建立野生資源瀕危預(yù)警系統(tǒng),保證藥源的可持續(xù)供應(yīng)
我國自上個(gè)世紀(jì)80年代中期第三次全國中藥資源普查以來,近20年未進(jìn)行新的資源普查,目前所引用的中藥材資源各項(xiàng)數(shù)據(jù)多是1983~1985年時(shí)的數(shù)據(jù),而這20年正是經(jīng)濟(jì)模式從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過渡,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從計(jì)劃有序變?yōu)樽园l(fā)無序,中藥材生產(chǎn)收購統(tǒng)計(jì)工作長(zhǎng)期中斷,基層藥材公司基本解體的時(shí)期。與此同時(shí)這20年又是中藥資源變化最大的時(shí)期,人們對(duì)天然藥物的需求量劇增,中成藥工業(yè)也以前所未有的速度迅猛發(fā)展,1985年后新開發(fā)的中成藥達(dá)8000多種,結(jié)果導(dǎo)致中藥野生資源逐年減少,加速枯竭,如野生甘草50年代蘊(yùn)藏量達(dá)200多萬噸,而目前還不到35萬噸,麝香資源比50年代減少70%,千金藤、松貝、霍山石斛、冬蟲夏草、蛤蚧、人參、鐵皮石斛、厚樸、杜仲、黃柏、黃芪、麻黃等野生資源的破壞也十分嚴(yán)重,有些種類的野生個(gè)體已很難發(fā)現(xiàn)。《中國植物紅皮書》第一冊(cè)中所列的藥用種類的致瀕原因主要來自于直接的毀滅性采挖。其中對(duì)具有重要生態(tài)效應(yīng)的種類的破壞,還致使大面積植被被毀,生態(tài)環(huán)境惡化,如麻黃、甘草和肉蓯蓉等的采挖導(dǎo)致草原加速沙漠化。
另一方面中藥材種植養(yǎng)殖生產(chǎn)盲目混亂,政府主管部門缺乏基礎(chǔ)數(shù)據(jù)引導(dǎo)中藥材生產(chǎn),隨市場(chǎng)價(jià)格自由調(diào)節(jié),以致產(chǎn)生嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)問題。總之開展新的一輪全國性的中藥普查十分迫切,并在普查的基礎(chǔ)上建立野生資源瀕危預(yù)警系統(tǒng)和種植養(yǎng)殖中藥的生產(chǎn)信息咨詢系統(tǒng),在保證藥源的可持續(xù)供應(yīng)的同時(shí),指導(dǎo)藥材生產(chǎn)和開發(fā)利用的有序進(jìn)行??上驳氖怯蓢抑嗅t(yī)藥管理局主持,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所等單位承擔(dān)的“全國重點(diǎn)中藥材資源普查及其可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)”已經(jīng)立項(xiàng)并啟動(dòng),通過該項(xiàng)目的開展,及時(shí)、全面掌握我國中藥材資源基本狀況,利于資源的適時(shí)、適度、合理保護(hù)、開發(fā)和可持續(xù)利用,建成中藥材資源保護(hù)體系,建立中藥材可持續(xù)發(fā)展體系,為中藥材資源的科學(xué)管理提供依據(jù),為現(xiàn)代化中藥產(chǎn)業(yè)提供保障。項(xiàng)目實(shí)施過程選擇目前重點(diǎn)開發(fā)品種如臨床常用藥材、道地藥材、資源急劇減少的緊缺藥材、具有顯著功效的民族藥和民間藥、有較大開發(fā)價(jià)值的原料藥以及需要重點(diǎn)保護(hù)的品種如名貴藥材、瀕危藥材、與維護(hù)生態(tài)平衡緊密相關(guān)的藥材、種質(zhì)外流的藥材等300種藥材作為普查對(duì)象,對(duì)于野生藥材資源,開展主產(chǎn)區(qū)分布、資源蘊(yùn)藏量、重要生物學(xué)特性(如繁殖特性)、重要生態(tài)學(xué)特性(生長(zhǎng)適宜環(huán)境、群落結(jié)構(gòu)等)、最大允收量、需求量、產(chǎn)量等調(diào)查,對(duì)于栽培藥材資源,開展主產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)面積、單位產(chǎn)量、年產(chǎn)量、品種、病蟲害及農(nóng)藥使用情況、藥材質(zhì)量、需求量等調(diào)查,還將進(jìn)行重要中藥材種質(zhì)資源的種源來源、品種退化情況、不同種源之間形態(tài)差異、遺傳差異、農(nóng)藝性狀差異、質(zhì)量差異以及市場(chǎng)流通領(lǐng)域情況等的調(diào)查,在此基礎(chǔ)上建立2個(gè)中藥資源監(jiān)控體系,國家野生藥材資源監(jiān)控中心指導(dǎo)和控制野生藥材采收的適宜地區(qū)、適合數(shù)量,劃分采收致危級(jí)別;預(yù)先警示不可再生性采收、環(huán)境破壞性采收,以及瀕危狀態(tài);珍稀瀕危藥材的監(jiān)控、保護(hù)和種群恢復(fù)狀態(tài);國家藥材生產(chǎn)基地監(jiān)控中心進(jìn)行藥材生產(chǎn)適宜分析和指導(dǎo)生產(chǎn)基地選址;指導(dǎo)中藥材生產(chǎn)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下有序發(fā)展;協(xié)助政府主管部門制定中藥材生產(chǎn)發(fā)展方向和政策;引導(dǎo)制藥研究和生產(chǎn)行業(yè)有效利用藥材資源。6個(gè)國家中藥材資源自然保護(hù)區(qū)實(shí)施野生藥用動(dòng)植物多樣性的原產(chǎn)地保護(hù)。5個(gè)“國家藥用動(dòng)植物園”和2個(gè)“國家藥用動(dòng)植物基因庫”構(gòu)成完整的種質(zhì)異地保護(hù)中心,選擇優(yōu)良種質(zhì),提供和鑒定藥材種子種苗和提供優(yōu)良品種選育的基本材料。
全國重點(diǎn)中藥材資源調(diào)查,是一個(gè)關(guān)乎中醫(yī)中藥興衰的大事,也是關(guān)乎國民健康的一個(gè)迫在眉睫和無法回避的基礎(chǔ)性、公益性工作。是建立國家中藥資源可持續(xù)發(fā)展體系的關(guān)鍵性工作,各行各業(yè)應(yīng)積極加入到調(diào)查隊(duì)伍中來。中藥企業(yè)作為藥材資源消耗的主體,理應(yīng)成為藥用植物資源保護(hù)和可持續(xù)利用的主要責(zé)任承擔(dān)者,相信也將是直接的受益者。而地方政府發(fā)揮地方資源優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,退耕還林、退耕還藥,首先要充分調(diào)查自身資源本底,實(shí)施有序的開發(fā)利用,也是地方經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的前提。
摘 要 本文分析了藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題,提出了將幾種藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革措施運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐中,并取得一定的效果。
關(guān)鍵詞 藥用植物栽培學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 改革
藥用植物栽培學(xué)是研究藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,產(chǎn)量、質(zhì)量構(gòu)成因素及其與環(huán)境條件相適應(yīng)的調(diào)控途徑,以其理論和技術(shù)來指導(dǎo),使藥用作物獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效的一門科學(xué)[1]。藥用植物栽培學(xué)就是指導(dǎo)藥材生產(chǎn)的學(xué)科,實(shí)踐性強(qiáng),實(shí)踐教學(xué)的過程能強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和運(yùn)用,并培養(yǎng)其創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是藥用植物栽培學(xué)必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為高等學(xué)校教學(xué)體系的重要組成部分,在加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí),實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展方面一直發(fā)揮著重要作用[2]。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是大學(xué)教育中非常重要的環(huán)節(jié),對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力及綜合素質(zhì)的提高都起著至關(guān)重要的作用[3]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的高低,直接關(guān)系到所培養(yǎng)的人才是否具備從事相關(guān)科研的能力,畢業(yè)后能否適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求[4]。
廣東藥學(xué)院中山校區(qū) 2004 年建成,并新開設(shè)了中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開發(fā)兩個(gè)中藥學(xué)本科專業(yè)。藥用植物栽培學(xué)分別是上述兩專業(yè)學(xué)生的必須課和專業(yè)限選課,與之發(fā)生關(guān)系的學(xué)科是很多的,有植物形態(tài)解剖、生理生化、生態(tài)群落、生物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)等。上述學(xué)科各自從藥用植物的某一方面,或者從生活環(huán)境的某一側(cè)面研究與藥用植物生產(chǎn)有關(guān)的問題[4]。然而,我校為歷史悠久的藥學(xué)院校,沒有農(nóng)學(xué)背景,該科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本上按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式,將實(shí)驗(yàn)教學(xué)看做是驗(yàn)證課堂理論的方法和輔助手段。這種傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體制和內(nèi)容重在培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能,并通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,鞏固所學(xué)的理論知識(shí),在這些方面無疑具有一定的作用。但同時(shí)也存在著明顯的不足,主要表現(xiàn)為:(1)實(shí)驗(yàn)教學(xué)多為驗(yàn)證式、被動(dòng)式,實(shí)踐性不強(qiáng),學(xué)生能力培養(yǎng)及素質(zhì)教育沒有得到很好體現(xiàn);(2)學(xué)生雖然參加了實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的各項(xiàng)技能學(xué)習(xí),但多處于被動(dòng)地位,該課程在學(xué)生簡(jiǎn)單看來就是“種地”,學(xué)生對(duì)該學(xué)科的認(rèn)識(shí)不夠深入和科學(xué),導(dǎo)致學(xué)生在這方面的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力不太愿意表現(xiàn)出來;(3)又因校區(qū)建設(shè)是逐步完善,實(shí)驗(yàn)室投入不夠多,基礎(chǔ)不夠堅(jiān),學(xué)生多為4 至 6 人一組開展實(shí)驗(yàn),獨(dú)立操作的時(shí)間相對(duì)較少;(4) 我校開設(shè)藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)整體時(shí)間短(32學(xué)時(shí)),但中藥材生長(zhǎng)的周期長(zhǎng),個(gè)別生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能及時(shí)、客觀地反映出來,影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)果。以上這些弊端導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生知識(shí)面窄,動(dòng)手能力和解決實(shí)際問題的能力不強(qiáng)。
針對(duì)上述問題,結(jié)合我校人才培養(yǎng)目標(biāo),現(xiàn)就藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)課的改革談一些體會(huì)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革要符合當(dāng)前形勢(shì)發(fā)展的需要,發(fā)揮地方優(yōu)勢(shì)和專業(yè)特色,培養(yǎng)出更多“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重實(shí)踐”的高素質(zhì)人才。
1
優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程內(nèi)容實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系的改革必須處理好其與理論教學(xué)體系及試驗(yàn)方法的關(guān)系,對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系進(jìn)行整體優(yōu)化,使創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過程,提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
我們藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有實(shí)驗(yàn)一:種子活力、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)測(cè)定;實(shí)驗(yàn)二:種子含水量、凈度、千粒重測(cè)定;實(shí)驗(yàn)三:種子處理和播種育苗實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)四:枸杞扦插實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)五:藥用植物植株性狀考察。其中,有兩個(gè)是在室內(nèi)完成的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),有 3 個(gè)是在室外完成綜合性實(shí)驗(yàn),但是這些還不足以滿足目前的學(xué)生培養(yǎng)需求,應(yīng)對(duì)內(nèi)容進(jìn)行更新、充實(shí),減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增加部分綜合性試驗(yàn)內(nèi)容。且藥用植物栽培學(xué)理論課教材是楊繼祥主編中國農(nóng)業(yè)出版社出版的,該教材主要偏重于北方藥用植物,而對(duì)南方藥用植物講述甚少。面對(duì)上述問題,我們嘗試把實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二合并,增加一個(gè)廣金錢草種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究的實(shí)驗(yàn);把枸杞枝條扦插實(shí)驗(yàn),改成不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理廣藿香扦插的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn);將種子處理和播種實(shí)驗(yàn)與藥用植物植株性狀考察這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)聯(lián)系起來,藥材種子播種后,學(xué)生參與日常的栽培管理,讓學(xué)生根據(jù)給定的實(shí)驗(yàn)任務(wù)自行設(shè)計(jì)方案,獨(dú)立進(jìn)行操作并得出結(jié)果。
根據(jù)藥材生長(zhǎng)的周期長(zhǎng),我們把實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的順序按照時(shí)節(jié)調(diào)配。
在春季三月份,即開學(xué)初,做扦插實(shí)驗(yàn)和播種實(shí)驗(yàn);中間做藥材種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn);學(xué)期末做藥用植物植株性狀考察。
學(xué)生普遍認(rèn)為設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)更具有挑戰(zhàn)性,學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課的積極性有所提高,完成后更具有成就感。我們經(jīng)過詢問和調(diào)查對(duì)比發(fā)現(xiàn),學(xué)生產(chǎn)生了從被動(dòng)式灌輸學(xué)習(xí)方式到主動(dòng)尋知求學(xué)學(xué)習(xí)理念的轉(zhuǎn)變。
2 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所建設(shè)
實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地等是實(shí)踐教學(xué)的物質(zhì)條件,就其功能而言,不只局限于技能的傳授和實(shí)踐能力的培養(yǎng),其更大的作用在于成為師生科技創(chuàng)新的基地。因此,提高實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備水平,完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)的政策、體制保障,是充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)作用的前提,也是使之與高等學(xué)校教育目標(biāo)相適應(yīng)的必由之路[5]。
我校以教學(xué)評(píng)估為契機(jī),充分發(fā)揮地理優(yōu)勢(shì),在校內(nèi)建設(shè)藥圃占地10 余畝,包括野生藥用植物保護(hù)區(qū)和藥用植物栽培實(shí)驗(yàn)區(qū)。野生藥用植物保護(hù)區(qū)是未經(jīng)開墾的小山丘,所有植物都是自然生長(zhǎng)的,經(jīng)調(diào)查約有 210 種藥用植物,可以豐富學(xué)生視野,讓學(xué)生“看得見,摸得著”,認(rèn)識(shí)更多的藥用植物,為學(xué)生調(diào)查藥用植物生長(zhǎng)環(huán)境提供場(chǎng)所;藥用植物栽培區(qū)約 4 畝,由相關(guān)專業(yè)老師指導(dǎo),校中藥協(xié)會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)管理,學(xué)生可申請(qǐng)一定面積的土地,在自己申請(qǐng)的“一畝三分地”里耕作種植藥材。在教師的指導(dǎo)下定人定區(qū),栽培和管理藥用植物,如小駁骨、水茄、廣藿香、廣金錢草、何首烏等種植面積較大,還有其他藥用植物,使學(xué)生在勞動(dòng)中自覺觀察比較自己的勞動(dòng)成果,培養(yǎng)勞動(dòng)的自覺性和責(zé)任感。中藥協(xié)會(huì)實(shí)踐部形成“老”會(huì)員對(duì)“新”會(huì)員進(jìn)行“傳”、“幫”、“帶”的格局。在此過程中,教師隨時(shí)幫助學(xué)生解決栽培管理中出現(xiàn)的各種問題。同時(shí)為了進(jìn)一步強(qiáng)化專業(yè)技能培養(yǎng),以便更好地為將來學(xué)習(xí),為工作服務(wù),教師還要求學(xué)生善于進(jìn)行知識(shí)積累,二年的管理要求有詳細(xì)的工作記錄,這些記錄對(duì)以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)有很好的幫助。
3
結(jié)合南方特色中藥材生產(chǎn)實(shí)際,以藥材 SOP 操作規(guī)程模擬中藥材 GAP 種植中藥資源是中醫(yī)藥事業(yè)和天然藥物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),也是彰顯中醫(yī)藥國際競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)所在。但長(zhǎng)期以來,我國中藥資源無序和不加節(jié)制的開發(fā)利用,導(dǎo)致野生藥用植物資源逐年減少,部分資源緊缺,甚至瀕臨滅絕[6]。種質(zhì)資源是中藥材生產(chǎn)的源頭,是優(yōu)質(zhì)中藥材形成的物質(zhì)基礎(chǔ),故種質(zhì)的優(yōu)劣對(duì)中藥的質(zhì)量和產(chǎn)量有決定性作用[7]。
在資源相對(duì)較緊張、生態(tài)環(huán)境日益惡化的今天,實(shí)行中藥材GAP種植,對(duì)于保證中藥資源的可持續(xù)利用,提高栽培藥材質(zhì)量,改善生態(tài)環(huán)境和實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧共處有著巨大而深遠(yuǎn)的意義,前景十分廣闊,發(fā)展也越來越迅速。
而作為中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開發(fā)兩個(gè)中藥學(xué)本科專業(yè)的學(xué)生勢(shì)必了解、學(xué)習(xí)和研究中藥材GAP種植的相關(guān)知識(shí)和實(shí)踐。
我們選定具有一定研究基礎(chǔ)和代表性的“十大廣藥”之一廣藿香作為實(shí)驗(yàn)研究對(duì)象,學(xué)生開展廣藿香的GAP 種植實(shí)驗(yàn)。
要求學(xué)生參照劉大會(huì)等(
2009)中藥材仿生栽培的基本步驟,做一定的改動(dòng)完成實(shí)驗(yàn),具體步驟:(1)文獻(xiàn)資料調(diào)研,全面了解選定藥用植物的已研究資料,通過文獻(xiàn)資料檢索, 寫出該種藥用植物的綜述報(bào)告, 作為對(duì)該中藥材進(jìn)行GAP 種植的基礎(chǔ)背景資料。(2)產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境和物種生物學(xué)特性研究,調(diào)研選定對(duì)象的野生資源分布區(qū)及其生長(zhǎng)有優(yōu)勢(shì)優(yōu)質(zhì)種群的原生環(huán)境的自然生境條件,并對(duì)原生環(huán)境中藥用植物的生物學(xué)特性進(jìn)行調(diào)研。在上述調(diào)研和資料收集的基礎(chǔ)上寫出研究報(bào)告,為制定藥用植物GAP 種植的技術(shù)方案提供依據(jù)。(3)藥用植物的生理學(xué)基礎(chǔ)研究,對(duì)藥用植物野外分布的優(yōu)勢(shì)優(yōu)質(zhì)種群開展定點(diǎn)跟蹤調(diào)查,并在同前人研究結(jié)果比較的基礎(chǔ)上寫出研究報(bào)告,進(jìn)一步為制定藥用植物GAP 種植模式提供技術(shù)支撐。(4)生產(chǎn)基地的選址,在文獻(xiàn)資料收集和實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,遵循可操作性原則,進(jìn)行中藥材 GAP 種植基地的選址。(5)制定栽培技術(shù)方案,在前面工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步參閱農(nóng)作學(xué)、園藝學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)學(xué)、植物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、肥料學(xué)、藥用植物學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、植物化學(xué)和管理學(xué)等各專業(yè)學(xué)科的相關(guān)知識(shí),結(jié)合種植基地的自然和社會(huì)條件,因地制宜、注重實(shí)效,設(shè)計(jì)并制定該種藥用植物 GAP 種植的具體技術(shù)方案與實(shí)施方案。(6)基地建設(shè)和栽培技術(shù)的實(shí)施與完善,根據(jù)上述藥用植物 GAP 種植的技術(shù)方案,開展種植基地的建設(shè),建立藥材田間復(fù)合生態(tài)系統(tǒng),實(shí)施各栽培技術(shù)方案,驗(yàn)證并記錄栽培技術(shù)方案各步驟的實(shí)施效果,并根據(jù)田間實(shí)施效果對(duì)栽培技術(shù)方案進(jìn)行不斷補(bǔ)充、修改和完善。同時(shí),從藥材質(zhì)量、產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)和生態(tài)等方面進(jìn)行中藥材 GAP 種植的效益分析,制定藥材生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并撰寫栽培技術(shù) 總結(jié) 報(bào)告。(7)操作規(guī)程(SOP)的制定,根據(jù)上述 6 個(gè)操作步驟,制定出中藥材GAP 種植的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)[8]。
在整個(gè)過程中,學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用成為一個(gè)統(tǒng)一的過程。
在學(xué)習(xí)中,學(xué)生更能體會(huì)到中藥材 GAP 種植是今后中藥材生產(chǎn)的主要模式,在掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)的同時(shí),科研實(shí)驗(yàn)?zāi)芰驼撐膶懽魉揭蚕鄳?yīng)提高。開展廣藿香的 GAP 種植實(shí)驗(yàn)后,學(xué)生從試驗(yàn)設(shè)計(jì)到實(shí)驗(yàn)實(shí)施直到撰寫論文獨(dú)立完成該課題,可以激發(fā)學(xué)生的探求心理,培養(yǎng)科學(xué)研究意識(shí),同時(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法進(jìn)行科學(xué)研究的能力也得到了提高。
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后組織學(xué)生總結(jié)分析,提出實(shí)驗(yàn)中遇到的問題、發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象,共同討論和總結(jié),不僅提高了學(xué)生的知識(shí)水平,拓寬了學(xué)生的視野,而且為今后研究工作打下基礎(chǔ)。
這種結(jié)合實(shí)踐的討論,對(duì)于引發(fā)學(xué)生的科研興趣和求知欲也很有好處。通過開展像廣藿香的 GAP 種植這種研究式綜合性實(shí)驗(yàn),學(xué)生人人都可參與,人人都必須參與,解決在實(shí)驗(yàn)室開展實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生“人為滿患”的問題,有利于充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和獨(dú)立工作的能力。
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結(jié)合大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,引導(dǎo)學(xué)生開展藥用植物栽培學(xué)科學(xué)前沿的研究創(chuàng)新性計(jì)劃實(shí)施的主體是學(xué)生,一個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目的實(shí)施,往往一個(gè)人是難以完成的,更多的是依靠集體智慧,需要一個(gè)穩(wěn)定高效的團(tuán)隊(duì)[9]。
例如,我們考慮到苦參生長(zhǎng)的周期長(zhǎng),在組建科研小團(tuán)隊(duì)時(shí),成員一、二、三年級(jí)學(xué)生都有,經(jīng)過查閱文獻(xiàn),了解中藥栽培學(xué)的科學(xué)前沿,結(jié)合本校實(shí)際,在實(shí)驗(yàn)條件滿足的情況下,我們選定研究課題為《苦參的引種實(shí)驗(yàn)》。實(shí)驗(yàn)過程中,老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行的每一項(xiàng)工作進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,及時(shí)解決學(xué)生遇到的問題,定時(shí)檢查學(xué)生項(xiàng)目的完成情況,對(duì)于學(xué)生取得的結(jié)果,要求學(xué)生及時(shí)地分析數(shù)據(jù),討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性。一方面培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維、提高了學(xué)生的綜合能力;另一方面也可以解決藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)時(shí)間的限制,學(xué)生可以有更大空間學(xué)習(xí)和研究藥用植物栽培學(xué)的科學(xué)前沿,可以更好地提高學(xué)生的專業(yè)水平和科研能力。
總之,以上
4 種措施運(yùn)用于藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,取得了一定的積極效果。但在今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,學(xué)校將繼續(xù)以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、學(xué)生興趣和創(chuàng)新能力、提高學(xué)生綜合素質(zhì)為目的,緊扣中藥材生產(chǎn)的實(shí)際和科學(xué)前沿,與時(shí)俱進(jìn)地更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法和手段,為學(xué)生創(chuàng)造更好的實(shí)驗(yàn)條件和平臺(tái),以保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的提高,培養(yǎng)出更多“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重實(shí)踐”的,符合社會(huì)生產(chǎn)需要的高素質(zhì)人才。
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