黃芩:收獲后除去殘莖,曬至半干時,放入籮筐內(nèi)去除老皮,使根呈棕黃色。然后,再將其曬至全干,去凈老皮,使根呈黃白色、體形光滑即成商品。忌雨淋及水洗,否則見水變綠發(fā)黑,不能藥用。此外,避免暴曬過度,否則根條發(fā)紅,影響質(zhì)量。
板藍(lán)根:挖取根部后,去掉泥土和莖葉,洗凈,曬至七八成干時,扎成小捆,再曬至全干時即成商品。遇雨天可炕干。
柴胡:挖取地下根條后,抖去泥土,除去莖葉,曬干即成。也可按根莖粗度0.6厘米以上、0.4~0.6厘米、0.4厘米以下三個等級捆成小把出售。
白術(shù):選晴天,小心挖出全根,抖去泥土,剪去莖桿,不用水洗,運(yùn)回加工,可曬干或炕干,不要堆置。用火炕干時,先用大火,使根莖迅速失水,待表皮發(fā)燙干硬后,降為微火,保持60℃左右。要經(jīng)常上下翻動,使干燥均勻??恢涟司懦筛蓵r,趁熱取出摘去須根,去除粗皮和泥沙,然后日曬或炕至全干即成商品。
北沙參:挖取全根后,及時洗凈泥土,按根條粗細(xì)分級,分別放入沸水中燙煮,上下翻動,使受熱均勻,待能去皮時撈出,立即投入冷水中冷卻,趁濕剝皮,及時曬干或烘干。注意:(1)挖取參根后,避免日曬,保持濕度,以免參根干后難以去皮。(2)參條不要燙煮得過于熟爛,否則影響藥材質(zhì)量。
桔梗:收挖時不要傷根,以免汁液外溢。去掉莖葉和泥土,放在清水中洗凈,用碎碗片或竹刀趁鮮刮去外皮,曬干即成商品。
甘草:挖出后切去根頭、側(cè)根、毛根,曬干,按大小分級切齊,扎成捆,曬干即成。
摘自:《中國中醫(yī)藥報(bào)》文/成藥農(nóng)
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