春節(jié)一到,遠方親人回家,團聚一堂,家家紅燭高照,徹夜不滅。各家餐桌上更是菜肴豐盛,美酒飄香,舉家同樂,開懷暢飲,以迎接新春佳節(jié)。在歡樂祥和的氣氛中,如失去節(jié)制,食之過量、玩之過度、喜之過甚、樂之過極,就會損傷健康,甚至誘使舊疾復發(fā)。
節(jié)日期間,很多人暴飲暴食,一次食入大量的高脂、高糖、高蛋白食品,這既增加了胃腸的負擔,誘使胃腸炎、胰腺炎、膽囊炎、上消化道出血、胃腸穿孔等急性發(fā)作,同時還可損傷各內(nèi)臟器官和神經(jīng)系統(tǒng)。高血壓、冠心病患者還可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦血管意外等。孕婦還可導致胎兒畸型;飲酒過量者亦可發(fā)生酒精中毒。
節(jié)日的主要食品是雞鴨魚肉等,這些食品所含麩酸鈉在人體內(nèi)可分解為谷氨酸和酪氨酸,它們在腸道細菌作用下可轉(zhuǎn)化為有毒、有害的物質(zhì)。隨血液進入腦部后,干擾了大腦神經(jīng)系統(tǒng)的正常代謝,所以有些人在飯后半小時左右就會出現(xiàn)頭昏眼花、上肢麻木、下頜發(fā)抖、心慌氣促、心跳加快、血壓上升等一系列癥狀,這就是人們所說的“美味綜合征”。
在歡宴的酒足飯飽之后,人們即打開電視,邊觀賞春節(jié)晚會的精彩節(jié)目,邊品嘗豐富的糖水果品,讓胃腸連續(xù)作戰(zhàn)。因吃進大量食品,還可增高血脂,引起肥胖。
除夕之夜,國人有守歲的習慣,這時很多人家都會端上夜宵,大開“方城之戰(zhàn)”,通宵達旦。如此輪番不休,久坐不動,胃腸蠕動減慢,可引起惡心嘔吐。下肢也因椎間盤和棘間韌帶長時間處于緊張僵直的狀態(tài)而使血液循環(huán)受阻,出現(xiàn)腰背酸痛。尤其在打麻將、打撲克時大腦皮層高度興奮,而出現(xiàn)頭昏目眩的癥狀,若因輸贏造成情緒波動,更易引起中風和心肌梗死的發(fā)生。
如此說來,春節(jié)該注意些什么呢?
總的原則是凡事要適可而止,不能過度。餐飲適量,且要葷素搭配。餐桌上戒香煙,少敬酒,餐后稍事休息再開電視。春節(jié)晚會時間較長,過1小時左右就要站起來活動一下,還要開窗通風,呼吸新鮮空氣,看看遠方,松弛一下神經(jīng),以促進全身血液循環(huán)??赐觌娨暫笙茨槪宄蜢o電荷吸附作用而粘在臉上的有害物質(zhì)。這時夜已很深,最好趕快休息,勿再吃夜點。新婚夫婦還應節(jié)制情欲,醉后入房,對自己對孕育后代都貽誤匪淺。(董紹軍)
大地風雪寒,
人間真情暖。
萬事心中過,
恍然又一年。
回鄉(xiāng)看父母,
千里驅(qū)車還。
祖孫相見喜,
我心樂顛顛。
童叟繞桌戲,
笑聲漫山垣。
圍爐敘舊事,
把酒話農(nóng)閑。
重學陶淵明,
何妨再耕田。
《心底的祝愿》
春雷把我劈開兩半
有什么要從我里面出來。
我扯過一塊幕布遮住世界
一長串文字從腑臟內(nèi)拉出祝福:
親愛的朋友,節(jié)日快樂!
2006-01-28
《整個城市都在張燈結(jié)彩》
整個城市都在張燈結(jié)彩
迎接新春的到來。一個婦人——
一臉蒼桑、污垢、病患的混合體——
麻木地背對行人的目光,坐在路邊
將保潔桶內(nèi)的垃圾散亂地堆在面前
正用右手以巨大的希望尋找著食物;
而左手臂里,一個可愛的嬰孩
臉上折射著希望、歡笑和愛
在婦人的懷里,咿咿呀呀
玩弄著一剎那的光景
全身的血液頓時沸騰
以巨大的怖栗咆哮著
想起幾天前的一篇報道:
一男子在街頭裸走,影響市容
被送進精神病院
整個城市都在張燈結(jié)彩
迎接新春的到來。而這名婦人
依舊安心于自己的食物之中
2006年元月26日于深圳
《春天,播下一粒種子》
走進春天
崖邊的積雪仍在我腳下昂然獨立
堅守土地的父親還在忘情地在后輩子息
是生活依靠的幸福中腳踏實地
在茅屋中聽天由命地繁衍
傾心于平靜的絮語和野外的安靜
深入?yún)擦治以僖淮闻跗?br>在上個冬季里孤獨開墾的土壤
恬靜、靈感和希望就如你夜里滿天的繁星
閃著藍色的光芒
走進春天,走進陽光與花草
統(tǒng)治一切的季節(jié),一粒種子穿越
奢華的宴飲和虛妄的歡娛
穿越衰老的父輩拖著的沉重枷鎖
悄悄地破土,靜靜地伸展
在我眼前展現(xiàn)一幅活起來的彩圖
2006年元月于佛山
《春節(jié)》
傍午時,我從昏睡中醒來
樓下咚咚咚剁肉的聲音
有節(jié)奏地拉開團圓飯的帷幕
凌晨時,我再次醒來
遠方長長的鞭炮
燃亮了這個春節(jié)
或許很多年過去,但我記不得
這個春節(jié)發(fā)生了什么
2006年元月31日于深圳
正月初一為春節(jié),舊稱元旦。是日,人們早起,著新衣、戴新帽、穿新鞋,以示辭舊迎新。謂穿未下過地的新鞋,新的一年可腳輕手健。男主人起床,口念吉詞先開門,放炮仗于門口,稱“開門炮”。開門炮一般放三個,要“帶四放三”,留一個作“備炮”,寧波話“備炮”出典于此。炮仗放得越高越響,示意新年吉利。若是“吹、吹、吹”的啞炮,則示為不吉,要馬上就說:“哦,吹吹響,今年會發(fā)財?!辈⒘⒓囱a放一個。
大族、大戶人家供奉祖先遺容畫像于祠堂或中堂(堂前間),一般懸五代之內(nèi)的祖宗像,稱為“供幀子”、“供影子”、“供金紫(昔繪像皆金冠紫衣) ”,均同義。有的宗祠族規(guī),男子l6歲才可拜祭,女子不在內(nèi)。由輪著當辦者分發(fā)麻餅(亦稱吉餅)一雙或碗兩只。各家幼者依序拜尊長,稱“拜歲”。除夕夜巳分“壓歲錢”,用紅紙包起來壓在幼者枕頭底下,故謂“壓歲”。
是日,早上吃湯團(湯圓),寓意團團圓圓。有些人家全家吃素一天。這天習俗最大特點是讓家里日用器物“休息”一天,也即讓家庭主婦休息,不掃地、不乞火(不向別人點火、點香煙)、不殺牲、不動刀剪、不倒馬桶、不洗滌衣服,也不打罵孩子、不講不吉利的話。早晨見面忌說“早”字,謂說了要招來今歲跳“蚤”多。走路如跌跤,要馬上說:“哦,元寶一跌?!贝送?,未昏即眠,不點燈火,謂點燈將招來今歲蚊蠅多。睡前,放“關門炮”。晚上不出門,俗稱過“太平夜”。
初二至初七八,遲的到十五,各家出門走親戚“拜歲”,一般先至親后遠親,少拜長以婿拜翁、甥拜舅、侄拜姑等為重,互相款待酒席,稱“歲飯”、“歲酒”。 初五,為財神日,經(jīng)商人家最重此日,“請財神”后才開門營業(yè),稱“開市”。信佛者,有的于初七夜走七座橋,且不走回頭路,初八拜八個寺院,俗稱“走七橋”、“拜八寺”。
其間,民間娛樂活動有舞龍燈、跑馬燈、大頭和尚等。與別地稍異者有“佯掃地”,即乞丐(此時稱“發(fā)財人”)背負筐,手握綴有紅球的掃帚,佯作掃地狀,口唱俚歌:“撩起金絲帚,瑞格(象聲)一把掃。掃到東,老板屋里有青龍,青龍盤米缸,黃龍盤谷倉;掃到南,老板屋里發(fā)大財,大元寶使籮抬,小元寶使船載?!?
建國后,賀年等習俗不變,迷信色彩多已消失。機關團體舉行團拜,開展擁軍優(yōu)屬、擁政愛民活動,慰問老干部、老工人、老教師、老科技人員、敬老院老人和春節(jié)期間堅持生產(chǎn)、工作的職工。路上熟人相逢,拱手或握手,互祝吉祥。
民俗之一――貼春聯(lián)。帖春聯(lián)是迎春的一系列活動中不可缺少的一部分,早在春節(jié)的前的幾天,街上就擠滿了大聲叫賣春聯(lián)的小販。擺在攤子上的春聯(lián)更是琳瑯滿目,讓人應接不暇。每張春聯(lián)上都寫著祝福的話語,但各有不同,耐人尋味,有的春聯(lián)上寫著:“和風吹綠江南柳,春雨催開塞北花”,有的春聯(lián)上寫著:“水水山山處處畫,家家戶戶年年豐”。短短兩句,寫活了新春佳節(jié)人們心中的美好心愿。 聽爺爺說,春聯(lián)在中國有著悠久的歷史。宋代詩人王安石在《元日》中寫道:“爆竹聲中一歲除,春風送曖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”這首詩中的新桃和舊符便是春聯(lián)的原型了。春聯(lián)也是對聯(lián)的一種,其作為一種獨特的文學形式,從五代十國時開始,發(fā)展到今天已經(jīng)有一千多年了,但它的最鼎盛時期還在明清兩代。傳說明朝開國皇帝朱元璋定都金陵后,在一年除夕之前,傳旨金陵等地:“公卿士庶門上須加春聯(lián)一副?!背σ?,他親自微服出巡,以體實情。一次他發(fā)現(xiàn)一家未貼春聯(lián),問后方知是一閹豬者,不知該怎么將自己的經(jīng)營內(nèi)容寫進聯(lián)句。朱元璋聽后,尋思片刻,為閹豬者題聯(lián)曰:“雙手劈開生死路;一刀割斷是非根?!庇纱丝梢姡煸斑@位馬上皇帝,在弘揚和發(fā)展春聯(lián)事業(yè)上做出了卓越的貢獻。到了康乾盛世,春聯(lián)藝術日見完美。不論從內(nèi)容還是從形式上,都具有一定的水平??滴跻彩亲?lián)的高手,他題的鎮(zhèn)江金山七峰閣聯(lián),便是一副很好的摘句聯(lián):“溪云初起日沉閣,山雨欲來風滿樓?!贝郝?lián)發(fā)展到今天,已進入一個全新的時代,春聯(lián)這一古老的長青之樹,必將在新的世紀中展示誘人的姿容。 民俗之二――帖門神。門神也是和春聯(lián)有著同樣地位的一件春節(jié)必備品,但是隨著文化的發(fā)展,它已經(jīng)不多見了。我個人認為它的衰弱應該是因為現(xiàn)代建筑對于大門的改革,門神的畫像很難在這里找到一席之地,便逐漸消散了。經(jīng)過多方尋找,我終于看到了它。聽賣畫人介紹,這是神茶及郁壘的畫像,他們一個手執(zhí)鋼鞭,一個腰帶鐵锏,大有怒發(fā)沖冠之勢。通過資料,我了解到,在上古的時候,有神萘郁壘倆兄弟,他們住在度朔山上。采摘野果,摘種桃樹生活。在度朔山上有一棵桃樹,樹蔭如蓋。一天,鬼王想在這里偷些桃吃,便叫小鬼去摘,但卻被兩兄弟打了一頓,鬼王一氣之下,現(xiàn)出原形,在晚上闖進了兩兄弟的住所。兩兄弟沉著冷靜,制伏了鬼王,把他扔去喂了老虎,眾鬼便對他們俯首聽命。每天早上,他們便在這桃樹下檢閱百鬼。如果有惡鬼為害人間,便將其綁了喂老虎。后來,人們便用兩塊桃木板畫上神茶、郁壘的畫像,掛在門的兩邊用來驅(qū)鬼避邪。 民俗之三――帖窗花。中國剪紙藝術是一門古老的手工藝術,也是我國一種優(yōu)美的民間藝術,有著悠久的歷史,它根植于廣大人民群眾之中,歷來為人們所喜聞樂見,流傳至今已經(jīng)有近兩千年的歷史了。剪紙藝術作為民俗的一部分,在民間正以其頑強的生命力存在、發(fā)展著,時至今日它的旺盛的生命力得到了極大的顯示。 無論是古代還是現(xiàn)代,一把剪刀,一張小紙,就能裁出具有濃厚生活氣息的剪紙作品。如小狗、小羊等十二生肖之中的動物,它們各個惟妙惟肖,猶如大自然的鬼斧神工之作。在春節(jié)這個喜慶的日子里,我們就能在各家各戶的窗戶上看到各具特色的剪紙作品――窗花。 民俗之四――年畫。除了在門口貼春聯(lián)、掛門神,在窗戶上貼窗花,欣賞年畫也是春節(jié)的一件大事。這一張張年畫為家家戶戶增添了幾分和諧安詳?shù)臍庀?。舊時,家家戶戶在春節(jié)里,由大門到廳房,都貼滿了各種花花綠綠,象征吉祥富貴的年畫,新春之所以充滿歡樂熱鬧的氣氛,年畫起了一定的作用。大抵比較富貴人家,在廳房總喜歡懸掛老壽星、紫微星、福、祿、壽等。梅蘭竹菊等花鳥圖,自然亦在歡迎之列?,F(xiàn)在街市上較常見的就有《子魚臥蓮》(一個胖娃娃,手抱著一個大金魚,臥在連花上嬉戲)、《鳳凰來儀》(圖畫左側(cè)有一巖石,上立以五彩風,右兩少年,互相談論 附圖)、《年年有余》了,或是描寫《白蛇傳》、《西游記》、《水滸傳》里的故事情節(jié)的年畫。
近年來,在春節(jié)晚會的制作上跨省際、跨區(qū)域的電視合作越來越多。在所有的區(qū)域性合作中,始于1990年的《華東六省一市春節(jié)文藝晚會》是最持久也是操作最成熟的一個,在華東、全國及海外產(chǎn)生了較大的影響,現(xiàn)已成為春節(jié)期間華東地區(qū)人民過大年“菜單”中一道不可缺少的“招牌菜”。2005年《華東六省一市春節(jié)文藝晚會》將凸現(xiàn)各省市的地域特征,打造一臺五光十色、風格獨特的“華東風味大餐”。
有別于往年的集中錄制,今年的晚會由各電視臺全外景拍攝錄制,并凸現(xiàn)各地的民俗民風。如浙江電視臺的節(jié)目在桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)拍攝,安徽電視臺在黃山腳下的歙縣拍攝,江蘇電視臺在南京夫子廟、上海電視臺在黃浦江邊一大廈的頂樓上錄制。晚會還打破了以大型歌舞開場的“慣例”,而代之以化裝舞會的形式:28個華東六省一市的代表人物戴著喜慶的面具,踏著歡快優(yōu)美的華爾茲舞曲,逐一真情述說自己的新年心愿。他們中有中國女排隊員,有希望工程代言人,有遠航號船長,有航天科技新聞人物等。在各種親切的祝福聲中,觀眾很快就被帶進了其樂融融振奮人心的新年氛圍里。此后,從展現(xiàn)江南織女勞動場景的舞蹈《織》、回顧江西瓷文化的群舞《瓷魂》,民樂與西洋樂大融合的《華東名曲聯(lián)奏》,到對傳統(tǒng)藝術進行大膽創(chuàng)新的搖滾黃梅《狀元紅》、雜技《肩上芭蕾》,晚會自始至終緊扣華東特色。
浙江篇總導演王漢章說,今年浙江電視臺向《華東六省一市春節(jié)文藝晚會》選送了4個節(jié)目,有凸現(xiàn)烏鎮(zhèn)水鄉(xiāng)特色的《嘉善田歌》,根據(jù)烏鎮(zhèn)民俗節(jié)目改編的、用MTV拍攝的《蠶花妹妹》,借用七藝節(jié)獲獎節(jié)目《風從東海來》音樂、綜合各地民俗的《水鄉(xiāng)燈會》等。浙江衛(wèi)視將在正月初一晚播出。
春節(jié)為一年之始,民間俗稱“過年”。古代把一年的第一天叫做元旦,又稱元辰、元日、元朔等。元者始也,旦者晨也。宋人吳自牧所著《夢梁錄》說:“正月朔日,謂之元旦,俗呼為新年。一歲節(jié)序,此為之首?!?
秦始皇統(tǒng)一中國后,以孟冬之月為正月。到漢武帝時,司馬遷以夏歷為基礎編寫《太陽歷》,固定以孟春之月即一年第一個月為正月。自漢朝到清末,一直沿用夏朝歷法。故至今將陰歷稱為夏歷,也稱農(nóng)歷或舊歷。1911年,辛亥革命推翻清王朝統(tǒng)治,廢夏歷,興公歷,每年以公歷1月1日為新元旦。為區(qū)別農(nóng)歷和陽歷,人們就只稱農(nóng)歷正月初一為春節(jié),而不再別稱元旦。
王安石 元日
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇;千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
年前的準備:祭灶
春節(jié),從祭灶揭開序幕。舊時家家灶間設有“灶王爺”神位,多設在灶房北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣?。灶王爺自上一年除夕以來,留在家中保護和監(jiān)察家人,到臘月二十三日升天向玉皇大帝匯報全家德行。玉皇大帝根據(jù)匯報,再將這一家來年應得的吉兇禍福交到灶王爺之手。因此,對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關系。
送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”,多在黃昏入夜之時舉行。全家到灶房先擺桌供香,供上用飴糖和面做成的糖瓜,將紙馬和草料堆在灶前,意為給灶王爺送行。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說:“好話多說,不好話別說?!边@是用糖堵住灶王爺?shù)淖?,讓他別說壞話。然后將神像揭下,和紙馬、草料一起放入灶中燃燒,灶王爺便從煙囪里與煙一道升天。
祭灶過后,正式開始準備迎接過年。從臘月二十三日到除夕這段時間稱作“迎春日”,家家戶戶清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃門閭庭院,疏浚明渠暗溝。民間的說法,“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”之意,將一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。
貼春聯(lián)、換門神,是過春節(jié)重要習俗之一。春聯(lián)又名“門對”、“春帖”,多用大紅紙書寫。當新春佳節(jié)來臨之際,千門萬戶,到處都是鮮紅的春帖,顯出一派盎然春色。
古時還有門窗上畫雞之俗。我國古代特別重視雞,稱它為“五德之禽”?!俄n詩外傳》說,它頭上有冠,是文德;足后有距能斗,是武德;敵在前敢拼,是勇德;有食物招呼同類,是仁德;守夜不失時,天明報曉,是信德。所有人們不但在過年時剪雞,而且也把新年首日定為雞日。
文征明 拜年
不求見面惟通謁,名紙朝來滿敝廬。我亦隨人投數(shù)紙,世情嫌簡不嫌虛。
過年時節(jié),人們喜歡在客廳、臥室粘貼年畫。年畫和春聯(lián)一樣源自“門神”,隨著木版印刷術的興起,年畫的內(nèi)容已不限于門神之類,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了“福祿壽三星圖”、“天官賜福”、“六畜興旺”、“五谷豐登”、“迎春接福”等彩色年畫,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》木刻年畫,上畫王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四大美人。民間流傳最廣的年畫,要數(shù)《老鼠娶親》,描繪老鼠依照人間風俗迎娶新娘的有趣場面。據(jù)傳除夕之夜是老鼠娶親的吉日良辰,人們往往放些食物在床下、灶間,算是給鼠新郎的禮物,以祈求來年五谷豐登。
每逢春節(jié)來臨,人們還在門楣、箱柜等處貼上“?!弊?,還有的故意將“福”字倒貼,討句“福到了”的吉利話。
袁宏道 迎春歌
東風吹暖婁江樹,三衢九陌凝煙霧。白馬如龍破雪飛,犢車輾水穿香度。
繞吹拍拍走煙塵,炫服靚裝十萬人。額羅鮮明扮彩勝,社歌繚繞簇芒神。
年三十晚,習慣稱為除夕,有舊歲至此而除,來年另換新歲之意。吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快之時。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌:火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”;蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
北方人過年習慣吃餃子,取新舊交替“更歲交子”之意。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。包餃子時,往往將數(shù)枚硬幣包進去,說是誰先吃著,就能多掙錢。新年吃餛飩,取其開初之意。傳說世界最初一片混沌,盤古開天辟地,才有宇宙四方。長面,也叫長壽面,新年吃面,預祝壽長百年。
查慎行 鳳城新年辭
巧裁幡勝試新羅,畫彩描金作鬧蛾;從此剪刀閑一月,閨中針線歲前多。
除夕習俗:壓歲錢、守歲
守歲從吃年夜飯開始。這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。
年三十守歲,俗名“熬年”。是夜,主婦們忙著掛燈結(jié)彩,張貼春聯(lián),剪窗花,貼年畫。而孩子們最盼望的事就是壓歲錢。小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂,列隊跪拜;而后伸手要紅包。
午夜交正子時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳。這時,屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
孟浩然 田家元旦
昨夜斗回北,今朝歲起東。我年已強仕,無祿尚憂農(nóng)。
桑野就耕父,荷鋤隨牧童。田家占氣候,共說此年豐。
春節(jié)習俗:禁掃地、拜年
人們的傳統(tǒng)觀念,總是喜歡在過年時,多討些好彩頭,希望一切順利。如各地都有禁止使用掃帚之俗,以為新年使用掃帚會把運氣掃走,掃去財運,全年難交好運。假使非要掃地不可,也須從外頭掃到里頭。為使此俗流行,還定正月初一為“掃帚生日”。
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。
春節(jié)的一項重要活動,是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。倘或坊鄰親朋太多,難以登門遍訪,則遣仆人帶名片去拜年,稱“飛帖”。各家門前貼一紅紙袋,上寫“接?!眱勺?,即為承放飛帖之用。大戶人家特設“門簿”,以記客人的往來和飛帖。門簿首頁多虛擬“親到者”四人:一曰壽百齡老太爺,住百歲坊巷;一曰富有余老爺,住元寶街;一曰貴無極大人,住大學士牌樓;一曰福照臨老爺,住五福樓。
晁沖之 上林春慢
帽落宮花 衣惹御香 鳳輦晚來初過
滿城車馬 對明月 有誰閑坐
任狂游 更許傍禁街 不扃金鎖
玉樓人 暗中擲果
珍簾下 笑著春衫裊娜
春節(jié)習俗:接財神
春節(jié)其間,“恭喜發(fā)財”聲不斷。據(jù)《封神榜》記載,財神姓趙名公明,原在峨眉山羅浮洞修道,因助紂攻打武王,死后被封為“金龍如意正一龍虎玄壇真君之神”,并統(tǒng)領“招寶天尊”、“納珍天尊”、“招財使者”、“利市仙宮”四個部下。
初五日俗傳是財神誕辰,為爭利市,故先于初四接之,各曰“搶路頭”,又稱“接財神”。凡接財神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音,討個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈,便可發(fā)財致富。因此,每到過年,人們都在正月初五零時零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點煙花,向財神表示歡迎。接過財神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。
柳永 迎新春
嶰管變青律 帝里陽和新布
晴景回輕熙 慶嘉節(jié) 當三五
到華燈 千門萬戶
遍九陌 羅綺香風微度 十里然絳樹
春節(jié)習俗:正月初六送窮
“送窮”,其意就是祭送窮鬼(窮神)。關于送窮的日期,說法頗多:或曰 “人日”(正月初七)前一天,即正月初六,或曰說正月二十九日為窮九日,還有一說是在晦日,即正月最后一天。送窮風俗具體的儀式,據(jù)《歲時雜記》記載:“人日前一日掃聚糞帚,人未行時,以煎餅七枚覆其上,棄之通衢,以送窮。”唐韓愈《送窮文》中,提到要為窮鬼“結(jié)柳作車,縛草為船”,此外還要“載糗輿糧,牛系軛下,引帆上檣”。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法。
新年佳節(jié),人人歡天喜地,走家串戶,登門拜年,互致節(jié)日祝賀,處處充滿萬象回春、歡樂融融的氣氛。男女老少盡情歡娛,婦女兒童打扮得花枝招展,俏麗動人。春節(jié)數(shù)日,熱鬧非凡,直到初五六,年景才漸漸過去;也有人家一直鬧到十五元宵節(jié),度完元宵夜,才算真正過完年。
元會 曹植
初歲元祚、吉日維良。乃為嘉會,宴此高堂。
衣裳鮮潔,黼黻元黃。珍膳雜還,充溢圓方。
俯視文軒,仰瞻華梁。愿保茲善,千載為常。
歡笑盡娛,樂哉未央?;适覙s貴,壽考無疆
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙――窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點得紅火富麗。
在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊帧4汗?jié)貼“?!弊?,是我國民間由來已久的風俗。“?!弊种父?、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“?!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓氉龀筛鞣N圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。 隨著木板印刷術的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返染涞牟噬戤?、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。 我國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種習俗后來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風”。直到今天,人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移,爆竹的應用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個吉利?,F(xiàn)在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是我國著名的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷全國,而且還遠銷世界。
拜年
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。
春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見于《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時,由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下?,F(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開的日子,當新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。
千百年來,人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩,每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國人民素有的傳統(tǒng)習慣。
然后就是家家戶戶準備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開始忙于采購物品,年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買充足,還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準備過年時穿。
在節(jié)前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語,也就是用紅紙寫成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫,心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。
春節(jié)的另一名稱叫過年。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟 ,于是有了燃鞭炮的習俗,這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家歡聚。過年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團圓夜,在這新舊交替的時候,守歲是最重要的年俗活動之一,除夕砩希??依閑《家黃鳶灸曄廝輳?毒酆ㄒ??蠶硤炻字?鄭?狽降厙?誄?τ諧越茸擁南八祝?茸擁淖鞣ㄊ竅群兔媯?妥志褪嗆希喚茸擁慕群徒恍騁簦?蝦徒揮邢嗑壑?猓?秩「?杲蛔又?狻T諛戲接泄?瓿閱旮獾南骯擼?鹛鸕惱癡車哪旮猓?笳饜亂荒晟?釤鵜勖郟?講礁摺?
待第一聲雞啼響起,或是新年的鐘聲敲過,街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開始了,男女老少都穿著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,節(jié)中還有給兒童壓歲錢,吃團年飯,初二、三就開始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說些恭賀新喜、恭喜發(fā)財、恭喜、過年好等話,祭祖等活動。
節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地的大街小巷,一些地方的街市上還有舞獅子,耍龍燈,演社火,游花市,逛廟會等習俗。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節(jié)過后,春節(jié)才算真正結(jié)束了。
本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyizatan/26610.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 古趣盎然中藥謎
下一篇: 臘味雖美 不要貪吃