廉萬(wàn)營(yíng) 河南省中醫(yī)院
“酒,看起來(lái)像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里鬧鬼,走起路來(lái)絆腿,半夜起來(lái)找水,早上醒來(lái)后悔!在中國(guó),酒不僅僅是一種食品,也是一味中藥,更是一種文化;不僅是社交文化的載體之一,也有‘李白斗酒詩(shī)百篇’等飲酒激發(fā)出奇思妙想的美談。但是,經(jīng)常飲酒、過(guò)度飲酒,就會(huì)損傷健康。”在近日河南省中醫(yī)院舉辦的公益健康講座上,王宇亮主治醫(yī)師生動(dòng)形象地總結(jié)了“酒友”們通常的感受,并介紹了中國(guó)的酒文化及酒與疾病的關(guān)系。
酒雖然是一種食物,但卻沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;作為中華民族飲食文化的一個(gè)重要組成部分,它還具有精神文化價(jià)值。酒雖也進(jìn)入肚腹,卻不能充饑,不能解渴,酒精經(jīng)胃腸吸收后很快進(jìn)入血液,作用于人體,很快就會(huì)興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)。酒桌上常可以聽(tīng)到一句勸酒的話:酒是糧食精,越喝越年輕。但醫(yī)生對(duì)病人常說(shuō)的一句話就是:戒煙限酒。那么,酒究竟對(duì)人的健康究竟有沒(méi)有好處?喝酒究竟對(duì)身體健康有哪些危害呢?
對(duì)于中醫(yī)來(lái)說(shuō),酒是一味中藥。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載“醪酒”治經(jīng)絡(luò)不通導(dǎo)致的肢體麻木不仁,“雞矢酒”治臌脹。因此早期古人釀酒,多是藥用。白酒甘辛微苦,性熱,可行藥勢(shì)。酒是一種有機(jī)溶劑,可以萃取藥物中的有效成分,用這個(gè)原理制成的藥酒可以治療多種疾病。醫(yī)圣張仲景所著的《傷寒雜病論》中的方藥常常可以見(jiàn)到酒這味中藥,如“瓜蔞薤白白酒湯”;現(xiàn)在還常用的中藥“鱉甲煎丸”也是中藥加酒熬制而成。因此,恰當(dāng)?shù)仫嬀剖强梢造畈〗∩淼摹?/p>
但是,經(jīng)常飲酒、過(guò)量飲酒對(duì)身體的傷害還是很大的。過(guò)量飲酒首先損傷消化系統(tǒng)。酒可促進(jìn)胃酸分泌,過(guò)多的胃酸可引起胃炎和胃腸道潰瘍;酒經(jīng)吸收后進(jìn)入血液循環(huán),90%要經(jīng)過(guò)肝臟的分解,過(guò)量飲酒、經(jīng)常飲酒可使肝臟內(nèi)分解酒精的酶相對(duì)不足,從而對(duì)肝臟產(chǎn)生損害,可引起酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化。暴飲暴食和過(guò)量飲酒都可以引起急性胰腺炎,嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。酒精屬微毒類,對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用是先興奮后抑制,具體表現(xiàn)為先是語(yǔ)言增多,然后反應(yīng)變慢、身體難以平衡,嚴(yán)重者可致呼吸、循環(huán)衰竭。經(jīng)常飲酒還可能導(dǎo)致大腦萎縮。此外飲酒還可能導(dǎo)致心肌損傷、陽(yáng)痿、慢性腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不良等。
當(dāng)飲酒不可避免時(shí),要想辦法最大限度地減少酒精對(duì)健康的損害。首先,肝病、心腦血管疾病、消化系統(tǒng)炎癥、潰瘍病患者要忌酒。研究表明,即使經(jīng)常喝少量的酒也可以損傷心肌。其次,不要經(jīng)常飲酒,飲酒時(shí)要掌握好適合自己的量,避免出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等急性酒精中毒癥狀。第三,要盡量減輕酒精對(duì)健康的危害,如喝酒前可先吃點(diǎn)高脂肪、高蛋白質(zhì)食品(肉、牛奶等)以減慢對(duì)酒精的吸收;飲酒時(shí)不吃生韭菜,酒后不吃得過(guò)飽;夏天喝得大醉、渾身流汗時(shí),不沖涼水澡或吹涼風(fēng)等。
最后,王宇亮主治醫(yī)師推薦了一個(gè)解酒的方子,不妨在酒后一試:葛根15克,枳椇子18克,橄欖15克,甘蔗汁100~200毫升。煎藥時(shí)將前三味中藥放入沙鍋內(nèi),加水沒(méi)過(guò)中藥一指,浸泡15分鐘,煎煮30分鐘后加入甘蔗汁即可飲用。
1、喝點(diǎn)小酒莫喝醉,少點(diǎn)熬夜早點(diǎn)睡,盡力活到100歲。
2、酒后誤事,言多必失。
3、貪杯不出行,出行不貪杯。
4、沒(méi)有我以后,你一個(gè)人要少喝點(diǎn)酒!
5、多喝酒,會(huì)傷肝。
6、生命多美好,酒后別上道!
7、喝別人的酒是別人出錢(qián),自己出命。
8、為了健康,任何時(shí)候放下杯中酒都不晚。
9、酒宴上議定的事,很少能辦成。
10、大家都不喝小酒,小酒破壞小腸胃。
11、喝壞了脾,喝壞了胃,喝得咱倆背靠背。
12、喝酒無(wú)節(jié)制往往喝醉,所以喝酒時(shí)一定要節(jié)制自己。
13、少喝為好,但不要貪杯呀。
14、酒逢知己千杯少,喝多誤事增煩惱,白酒雖好,請(qǐng)勿貪杯。
15、隔岸觀火,少說(shuō)多看,沉默為佳。
16、酒多,必失言。
17、親愛(ài)的朋友,別夜夜喝酒了,身體健康是咱們最好的本錢(qián)。
18、朋友,注意身體吧!那才是我們重中之中。
19、出門(mén)在外老婆有交代,少吃肉多吃菜,少喝酒多喝水!
20、少喝酒,少熬夜,多運(yùn)動(dòng),愛(ài)護(hù)好肝臟,就是愛(ài)自己。
21、出門(mén)牢記四個(gè)字,女孩在外少喝酒!
22、熬夜、喝酒,肝很生氣,后果很嚴(yán)重。
23、醉一場(chǎng)病一場(chǎng),醉后恢復(fù)慢。
24、年方少,勿飲酒,飲酒醉,最為丑。
25、無(wú)酒不成席,適量方為高!
26、一點(diǎn)酒不喝,生活更快樂(lè)。
27、酒這個(gè)東西,少喝有益,多喝傷身。
28、周而復(fù)始,反反復(fù)復(fù),這個(gè)臭毛病真是很難改正。
29、養(yǎng)肝護(hù)肝,學(xué)會(huì)多喝水。
30、希望他少喝酒,多關(guān)心家里人。
31、喝酒時(shí)說(shuō)好的事情,酒喝完后也就泡了湯。
32、酒是穿腸毒藥,色如刮骨鋼刀。
33、美酒可以重倒,生命不能重來(lái)。
34、往往醉誤事,過(guò)量傷身軀。
35、為了不讓親人牽掛,你我共同拒絕酒駕。
36、惡酒如惡人,相攻劇刀箭。
37、注意身體少吸煙,少喝酒,您的健康就是我最大的幸福!
38、酒桌上說(shuō)的話,真的沒(méi)人當(dāng)回事。
39、少壯飲酒,老來(lái)只能喝水。
40、與酒精說(shuō)再見(jiàn),和幸福手相牽。
41、真愛(ài)生命,少吸煙,少飲酒,少熬夜。
1、喝點(diǎn)小酒莫喝醉,少點(diǎn)熬夜早點(diǎn)睡,盡力活到100歲。
2、酒后誤事,言多必失。
3、貪杯不出行,出行不貪杯。
4、沒(méi)有我以后,你一個(gè)人要少喝點(diǎn)酒!
5、多喝酒,會(huì)傷肝。
6、生命多美好,酒后別上道!
7、喝別人的酒是別人出錢(qián),自己出命。
8、為了健康,任何時(shí)候放下杯中酒都不晚。
9、酒宴上議定的事,很少能辦成。
10、大家都不喝小酒,小酒破壞小腸胃。
11、喝壞了脾,喝壞了胃,喝得咱倆背靠背。
12、喝酒無(wú)節(jié)制往往喝醉,所以喝酒時(shí)一定要節(jié)制自己。
13、少喝為好,但不要貪杯呀。
14、酒逢知己千杯少,喝多誤事增煩惱,白酒雖好,請(qǐng)勿貪杯。
15、隔岸觀火,少說(shuō)多看,沉默為佳。
16、酒多,必失言。
17、親愛(ài)的朋友,別夜夜喝酒了,身體健康是咱們最好的本錢(qián)。
18、朋友,注意身體吧!那才是我們重中之中。
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