東西方均注重養(yǎng)生

東西方均注重養(yǎng)生

隨著人們生活的日益富足，養(yǎng)生不再是個(gè)人的小事，已經(jīng)成為全球共同關(guān)注的大事。在發(fā)達(dá)國(guó)家，養(yǎng)生尤其受到重視。養(yǎng)生有東方養(yǎng)生和西方養(yǎng)生兩大系統(tǒng)。東西方的養(yǎng)生觀確實(shí)存在的很大差異，但并非沒(méi)有交叉，更不存在誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)的問(wèn)題。

中醫(yī)的養(yǎng)生觀

中醫(yī)養(yǎng)生觀是東方養(yǎng)生思想的重要代表?！梆B(yǎng)生”這個(gè)詞最早出自春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)一本叫《管子》的書(shū)，意思是保養(yǎng)生命。所以說(shuō)“養(yǎng)生”這個(gè)詞是中國(guó)人發(fā)明的，幾千年下來(lái)，養(yǎng)生成了門大學(xué)問(wèn)，其中包含了中國(guó)的養(yǎng)生觀念和處事方法、中醫(yī)中藥的醫(yī)學(xué)理念等等很多內(nèi)容。

陰陽(yáng)平衡、天人合一是中醫(yī)養(yǎng)生觀的基礎(chǔ)。中醫(yī)認(rèn)為，天地是個(gè)大宇宙，人體是個(gè)小宇宙，天人是相通的，人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受天地的影響。中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)天人一體，養(yǎng)生要隨著四季的氣候變化、寒熱溫涼，做適當(dāng)調(diào)整，以達(dá)到人與自然的和諧，以及人體自身的平衡。

中醫(yī)養(yǎng)生還注重身心兩方面，不但注意有形身體的鍛煉保養(yǎng)，更注意心靈的修煉調(diào)養(yǎng)，身體會(huì)影響心理，心理也會(huì)影響身體，兩者是一體的兩面，缺一不可。

西方的養(yǎng)生觀

在西方哲學(xué)形成之初，也提出過(guò)類似中醫(yī)陰陽(yáng)五行的世界五元素的理論。認(rèn)為世界是由“水、火、土、木”組成的，第五元素“以太”是可以讓其他四元素互相轉(zhuǎn)化的東西。當(dāng)時(shí)西方的五元素理論不僅應(yīng)用到哲學(xué)、宗教上，同時(shí)也使用在了醫(yī)學(xué)上，形成了十分龐大的體系，和我們中國(guó)的陰陽(yáng)五行極其相似。

現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)就像現(xiàn)代醫(yī)學(xué)一樣立足于還原論，就是把復(fù)雜的人體器官變成組織，再把組織變成生物分子來(lái)研究。現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)主要集中在分析食物的營(yíng)養(yǎng)成分，各種維生素等等物質(zhì)給人體帶來(lái)的好處。營(yíng)養(yǎng)是指人體攝取、消化、吸收和利用食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以滿足機(jī)體生理需要的生物學(xué)過(guò)程。維生素是維持人體健康所必須的一類營(yíng)養(yǎng)素，不能在體內(nèi)合成，或者所合成的量難以滿足機(jī)體的需要，必須由食物供給。

中西方養(yǎng)生觀殊途同歸

西方的養(yǎng)生學(xué)是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的，這是一個(gè)從宏觀到微觀、人為研究到回歸自然研究的發(fā)展過(guò)程。以美國(guó)新的金字塔飲食結(jié)構(gòu)為代表，美國(guó)金字塔的模式重新回歸古典營(yíng)養(yǎng)學(xué)精髓，其中與中國(guó)《黃帝內(nèi)經(jīng)》提倡的思想一致，在細(xì)節(jié)領(lǐng)域細(xì)化了“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”的理念，也就是充分發(fā)現(xiàn)了五谷、五果、五畜、五菜的成分，確定了蛋白質(zhì)、碳水化合物、各種礦物質(zhì)等的含量，并以此為理論基礎(chǔ)提出了較為具體的飲食原則。

東方、西方養(yǎng)生都是在自然中尋找養(yǎng)生的辦法。兩者都是希望通過(guò)某種手段，使人們生活得更健康、更長(zhǎng)壽、更快樂(lè)。如何能正確、有效地養(yǎng)生并不是東方人的專利，更不是中醫(yī)的專利。世界各地在養(yǎng)生上都有著幾千年的傳統(tǒng)和渴望，都是希望通過(guò)某種手段來(lái)達(dá)到祛病、長(zhǎng)壽的養(yǎng)生目的，而且這一渴望還要靠現(xiàn)代人進(jìn)一步探索、總結(jié)。（劉銘）

控制飲食，注重養(yǎng)生真的有利于健康、延年益壽嗎？

1、春季飲食養(yǎng)生
選擇熱量較高的主食，并注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)(比如：雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、魚(yú)類、牛奶)。因?yàn)樵绱簳r(shí)節(jié)，氣溫仍較寒冷，人體為了御寒要消耗一定的能量來(lái)維持基礎(chǔ)體溫，同時(shí)由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病。
2、夏季飲食養(yǎng)生
（1）多吃瓜類:夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時(shí)補(bǔ)充。比如：西瓜
（2）多吃涼性蔬菜:吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。
（3）多吃"殺菌"蔬菜:夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。這包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。
3、秋季飲食養(yǎng)生
秋季比較干燥，因此在秋季對(duì)吃一些溫性，水分較多的食物。比如梨、百合。
4、冬季飲食養(yǎng)生
（1）飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補(bǔ)充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類，補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。
狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
（2）冬季可以適當(dāng)進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，比如人參、枸杞等。

中方飲食講究養(yǎng)生，西方講究營(yíng)養(yǎng)均衡，哪一方飲食文化更符合人體吸收呢？

對(duì)比注重“味”的中國(guó)飲食，外國(guó)是一種理性飲食觀念。不論食物的色、香、味、形如何，而營(yíng)養(yǎng)一定要得到保證，講究一天要攝取多少熱量、維生素、蛋白質(zhì)等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因?yàn)橛袪I(yíng)養(yǎng)。

在宴席上，可以講究餐具，講究用料，講究服務(wù)，講究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪華高檔，從洛杉磯到紐約，牛排都只有一種味道，無(wú)藝術(shù)可言。作為菜肴，雞就是雞，牛排就是牛排，縱然有搭配，那也是在盤中進(jìn)行的。

一盤“法式羊排”，一邊放土豆泥，旁倚羊排，另一邊配煮青豆，加幾片番茄便成。色彩上對(duì)比鮮明，但在滋味上各種原料互不相干、調(diào)和，各是各的味，簡(jiǎn)單明了。

中國(guó)人是很重視“吃”的，“民以食為天”這句諺語(yǔ)就說(shuō)明把吃看得與天一樣重要。由于這個(gè)民族幾千年來(lái)都處于低下的生產(chǎn)力水平，人們總是吃不飽，所以才會(huì)有一種獨(dú)特的把吃看得重于一切的飲食文化，這大概是出于一種生存需要吧。

如果一種文化把吃看成首要的事，那么就會(huì)出現(xiàn)兩種現(xiàn)象：一方面會(huì)把這種吃的功能發(fā)揮到極致，不僅維持生存，也利用它維持健康，這也就是”藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的文化基礎(chǔ)。

另一方面，對(duì)吃的過(guò)份重視，會(huì)使人推崇對(duì)美味的追求。 中國(guó)人對(duì)飲食追求的是一種難以言傳的“意境”，即使用人們通常所說(shuō)的“色、香、味、形、器”來(lái)把這種“境界”具體化，恐怕仍然是很難涵蓋得了的。

為什么有人越注重養(yǎng)生，身體問(wèn)題越多？為什么有人簡(jiǎn)單養(yǎng)生身體卻很健康？

生活中有人天天吸煙，看著還挺健康的；而有些人注重養(yǎng)生，均衡飲食，戒煙少酒，又經(jīng)常鍛煉，卻被診斷出癌癥，這到底是為什么呢？你是不是也有這樣的疑問(wèn)！其實(shí)，這是一個(gè)概率問(wèn)題！因?yàn)楝F(xiàn)在許多的慢性病在醫(yī)院里都沒(méi)有辦法治愈!所以大家才開(kāi)始注重養(yǎng)生啦!正規(guī)營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生是可以預(yù)防調(diào)理各種慢性病的!

如果把癌癥比作“中獎(jiǎng)”其實(shí)，對(duì)于每個(gè)人而言，癌癥的發(fā)生是有很大隨機(jī)性?？煞Q之為“彩票理論”。如果把患癌比作“中獎(jiǎng)”，那么很顯然一個(gè)人買的彩票越多，中獎(jiǎng)的概率越大！但并不是說(shuō)，買彩票多的就一定中獎(jiǎng)，少的就一定不中獎(jiǎng)。而生活中接觸各種致癌因素，就等于多買了一些彩票。比如說(shuō)，喝一瓶高度酒，就多一點(diǎn)概率；抽一包煙，又多了一些概率；胖了20斤，繼續(xù)多了一些概率；長(zhǎng)期炒菜油煙很重，更是多了一些概率；慢性肝炎病毒感染？多了一些概率··· ···

整體來(lái)看，生活更不健康的人，患癌的概率會(huì)更高一些，就更容易得癌癥。所以應(yīng)盡量避免致癌的生活環(huán)境和生活習(xí)慣，就是為了盡量“減少些疾病的發(fā)生概率”，在個(gè)人層面降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。但就像彩票中獎(jiǎng)一樣，總有運(yùn)氣特別好的，和運(yùn)氣特別差的。生活中就有些人平時(shí)看著很健康卻突然得了癌癥不奇怪，就像是，有人第一次買彩票就中了大獎(jiǎng)；而有不良“嗜好”卻不得癌癥也不奇怪，因?yàn)橛腥速I一輩子彩票也沒(méi)得大獎(jiǎng)。這都是小概率事件。

關(guān)愛(ài)自己的人更長(zhǎng)壽有報(bào)道，全球的百歲老人中，有個(gè)共通之處，就是95%以上都是女性。如果說(shuō)具體原因，可以說(shuō)女性多比男性更關(guān)愛(ài)自己。有了不適就會(huì)去醫(yī)院，讓她們避免了許多風(fēng)險(xiǎn)。有統(tǒng)計(jì)表明，男性去看醫(yī)生的頻率要比女性低28%。所以關(guān)愛(ài)自己的人更長(zhǎng)壽。病小痛反而活得久生活中許多平時(shí)經(jīng)常病怏怏的人，反而活得更久。這多是因?yàn)?，只有生過(guò)大病的人才更懂得健康的重要。一般已經(jīng)有慢病的患者，會(huì)有非常強(qiáng)的自我保健意識(shí)。一有癥狀，就會(huì)及時(shí)就醫(yī)，稍感不適，就會(huì)注意休息，所以，雖然體弱，卻可能會(huì)更加長(zhǎng)壽。

東西方體育文化有什么差異嗎？

1、體育項(xiàng)目差異。中西方體育文化最直觀、最鮮明的差異體現(xiàn)在體育項(xiàng)目選擇的特點(diǎn)上。中國(guó)的傳統(tǒng)體育項(xiàng)目自古至今表現(xiàn)出的一個(gè)極大的特點(diǎn)就是注重表演、娛樂(lè)和養(yǎng)生，以競(jìng)技體育為輔，多采取各種活動(dòng)形式。

2、體育鍛煉方式差異。體育鍛煉方式的差異本質(zhì)上是中西方體育文化結(jié)構(gòu)的差異。我國(guó)體育文化主張身體鍛煉以外達(dá)內(nèi)，高度重視心理狀態(tài)的訓(xùn)練。西方體育則突出人的身體形態(tài)，強(qiáng)調(diào)的是身體的外部運(yùn)動(dòng)，追求的是更快、更高、更強(qiáng)，宣揚(yáng)對(duì)健美人體的崇拜和對(duì)力的贊美。

中西體育融合

人類對(duì)僅追求勝負(fù)與狂熱刺激的西方體育競(jìng)技日感不滿，人們需要更多層面的身心體驗(yàn)和更深邃的高情感活動(dòng)。東方體育具有注重肉體和精神統(tǒng)一的文化價(jià)值特征，在緩解高科技帶給人類的不良影響方面，具有劃時(shí)代的功能效應(yīng)，成為滿足人類精神需求，促進(jìn)人類身心健康的高情感體育活動(dòng)。

東方的傳統(tǒng)生命觀、健康觀和與此相適應(yīng)的保健體育，蘊(yùn)含著人體生命科學(xué)的豐富內(nèi)容，對(duì)指導(dǎo)人類保健活動(dòng)，具有十分重要意義。在奧林匹克運(yùn)動(dòng)文化風(fēng)靡世界的今天，東方體育文化以其特有的魅力悄然升起。

東西方體育文化的沖撞與融合，必然導(dǎo)致新一輪人體生命科學(xué)的革命，其最終結(jié)果必將以人的身心和諧發(fā)展為歸宿。

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