椿來父壽長

人們常以“椿萱并茂”來形容父母同在，對子女來講這實(shí)在是一件很幸福的事。“椿萱并茂”中的“椿”指代父親，“萱”指代母親，出自何處呢？《莊子·逍遙游》中載：“上古有大椿者，以八千歲為春，以八千歲為秋?！薄按弧钡谋疽馐且环N名木，因?yàn)椤按弧弊钟虚L壽之意，所以被用來指代父親，椿年、椿齡、椿壽則指代高壽。

常見的椿樹有兩種，一種是香椿，一種是臭椿。人們常吃的香椿就是香椿樹的內(nèi)芽，被譽(yù)為開在樹上的一道菜，其蛋白質(zhì)、維生素C含量很高，涼拌、熱炒、煎炸、腌制均可，古人形容其“甘香可茹”“芬人齒頰”。據(jù)說早在漢朝，香椿就作為重要貢品，與荔枝一樣，受到皇帝與宮廷貴人的喜愛?！兜劬┚拔锫浴份d：“元旦進(jìn)椿芽、黃瓜，一芽一瓜，幾半千錢。其法自漢已有之?！薄毒然谋静荨芬嘣疲骸安赡垩棵菏?，水浸淘凈，油鹽調(diào)食?！毕愦贿€可做成“椿芽茶”，味道濃郁。

香椿也是一味良藥，有清熱解毒、澀腸止血、健胃理氣、殺蟲固精的功效。《中藥大辭典》指出，香椿能解毒，可治漆瘡、疽癰腫痛。

臭椿芽因其味道不佳而不被食用，但它并非一無是處。其樹干通直高大，樹冠圓整，葉大蔭濃，是一種很好的觀賞樹和庭蔭樹，在一些國家還被作為行道樹，有“天堂樹”的美譽(yù)。

以前，在一些大型工礦企業(yè)里常見到臭椿樹，主要是因?yàn)樗鼈兙哂休^強(qiáng)的抗煙能力。臭椿適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖能力強(qiáng)，還可用于鹽堿地水土保持和土壤改良。

香椿也好，臭椿也罷，椿樹都是大自然對人們的贈(zèng)予。香椿芽味美，如同濃濃父愛；臭椿干直葉大，無言地為子女遮風(fēng)擋雨。

本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyizatan/100995.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 黑龍江省少數(shù)民族傳統(tǒng)醫(yī)藥文化特色一覽

下一篇: 抗美援朝戰(zhàn)場上的中醫(yī)藥