詩詞中的術及其藥用價值

山下寒林平楚，山外云帆煙渚。不飲如何，吾生如夢，鬢毛如許。

能消幾度相逢，遮莫而今歸去。壯士黃金，昔人黃鶴，美人黃土。

這首《茅山逢故人·句曲道中送友》是元代詩人張雨的作品，描寫在茅山送別友人的情形，抒發(fā)人生如夢的感嘆?！睹┥椒旯嗜恕窞閺堄曜远惹?，調(diào)名本意即詠茅山道中遇見老朋友。

茅山仙術名天下

茅山位于江蘇省句容市，地處句容、金壇交界處，風景秀麗，是道教上清派的發(fā)源地。相傳西漢茅盈三兄弟在此采藥修道成仙，后人因此稱此山為茅山。

茅山還以出產(chǎn)中藥“術”而名滿天下。古方并無白術、蒼術之別，統(tǒng)稱為“術”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將“術”列為上品，載其“主風寒濕痹，死肌，痙，疸，止汗，除熱消食?！惫湃苏J為茅山出產(chǎn)的“術”品質(zhì)最好。陶弘景說：“（術）今處處有，以蔣山、白山、茅山者為勝。”陶弘景將“術”分為白術、赤術，赤術即為蒼術。

蒼術為菊科蒼術屬植物茅蒼術、北蒼術、關蒼術的根莖，是常用的化濕類中藥。茅蒼術也稱南蒼術，江蘇茅山地區(qū)是茅蒼術道地藥材的產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)蒼術體重質(zhì)堅，氣香特異，斷面黃白色或灰白色，有多數(shù)紅棕色油室，暴露稍久，可析出白色細針狀結晶。南朝梁庾肩吾在《答陶隱居賚術煎啟》中描寫茅山蒼術說：“綠葉抽條，生于首峰之側；紫花標色，出自鄭巖之下；百邪外御，六府內(nèi)充；山精見書，華神在箓；木（術）榮火謝，盡采擷之難；啟旦移申，窮淋漉之劑?！?/p>

白術為菊科蒼術屬植物白術的根莖，是常用的補氣類中藥，傳統(tǒng)認為臨安市於潛鎮(zhèn)產(chǎn)者質(zhì)量最為上乘，稱為“於術”。

蒼術燥濕效可夸

“山精媒長生，仙理信可詰。梨棗本寓言，杞菊亦凡質(zhì)。幽人愛臞儒，藥鼎薦珍物。絕粒謝煙火，耘苗換肌骨。摩挲萊蕪甑，塵生不須拂?！保ㄋ未冻纱蟆洞雾嵤┻M之惠紫芝術》）蒼術辛香而苦，具溫燥之性，既能芳化濕濁，苦燥脾濕，除中焦穢濁之氣，又能健運脾胃，促進運化，為燥濕健脾要藥。蒼術配伍厚樸、陳皮等藥，可治療濕阻中焦、脾失健運而致的脘腹脹滿、嘔惡食少、困倦乏力、舌苔白膩等；配伍茯苓、豬苓、澤瀉等，可治療脾虛濕聚、水濕內(nèi)停導致的痰飲、泄瀉或水腫。

“射的穿云白，蓮房照水烏。山精今及采，鷹爪得同拘。”（宋代朱翌《宣城書懷》）蒼術辛溫苦燥，能祛風散寒除濕，可用于風濕痹證。又因其長于祛濕，故對痹證而濕勝者尤宜，常配伍薏苡仁、獨活、羌活等使用；若配伍石膏、知母等，可治療濕熱痹痛；配伍黃柏、薏苡仁、牛膝等，可治療濕熱下注、腳氣腫痛、萎軟無力；配伍龍膽草、黃芩、梔子等，可治療濕熱帶下、濕瘡等。

“地爐火軟蒼術香，饤盤果餌如蜂房。就中脆餳專節(jié)物，四座齒頰鏘冰霜?！保ㄋ未冻纱蟆斗謿q詞》）蒼術辛香燥烈，能開腠理發(fā)汗，祛肌表之風寒表邪，又因長于勝濕，故多用于風寒表證而夾濕者，常與羌活、防風、白芷等配伍使用。

“脆添生菜美，陰益食單涼。野鶴清晨出，山精白日藏?！保ㄌ拼鸥Α杜汔崗V文游何將軍山林》）蒼術尚能明目，可用于夜盲及眼目昏澀，可單用，或與羊肝、豬肝蒸煮同食。

蒼術辛溫燥烈，內(nèi)熱陰虛，氣虛多汗者禁服。

補氣健脾數(shù)白術

“老僧似識眾生病，久在山中養(yǎng)藥苗。白術黃精遠相寄，知非象馬費柔調(diào)?！保ㄋ未K轍《答琳長老寄幽蘭白術黃精三本》）白術甘溫補虛，苦溫燥濕，歸脾、胃經(jīng)，既能補氣以健脾，又能燥濕、利尿。臨床廣泛應用于脾氣虛弱、運化失職、水濕內(nèi)生引起的食少、便溏或泄瀉、痰飲、水腫、帶下諸證，對于脾虛濕滯證有標本兼治之效，被前人譽為“補氣健脾第一要藥”。

“吳山霧露清，群草多秀發(fā)。白術結靈根，持鋤采秋月。歸來濯寒澗，香氣流不歇。夜火煮石泉，朝煙遍巖窟。千歲扶玉顏，終年固玄發(fā)。曾非首陽人，敢慕食薇蕨?！保ㄋ未穲虺肌恫砂仔g》）白術能益氣健脾，固表止汗，其作用與黃芪相似而力稍遜，《千金方》單用其治汗出不止。白術配伍黃芪、防風等，可治療脾肺氣虛、衛(wèi)氣不固所致表虛自汗、外感風邪等，如玉屏風散。

“丹砂久窖井水赤，白術誰燒廚灶香。聞道神仙亦相過，只疑田叟是庚桑?！保ㄌK軾《樓觀》）白術能益氣健脾，脾健氣旺，胎兒得養(yǎng)而自安，故有安胎之功，適用于婦女妊娠，脾虛氣弱，氣血生化無源引起的胎動不安。白術配伍黃芩等，可治療氣虛兼內(nèi)熱者；配伍蘇梗、砂仁等，可治療兼有氣滯胸腹脹滿者；配伍人參、黃芪、當歸等，可治療氣血虧虛所致胎動不安或滑胎者；配伍杜仲、川斷、阿膠等，可治療腎虛胎元不固。

“守閑事服餌，采術東山阿。東山幽且阻，疲苶煩經(jīng)過?！保谠斗N術》）蒼術和白術均是菊科蒼術屬植物，古時統(tǒng)稱為“術”，后世逐漸分別入藥。二藥皆有健脾燥濕功能，均可用治濕阻中焦、脾失健運之證。白術以健脾益氣為主，為補脾要藥，適用于脾虛濕困而偏于虛證者；蒼術以苦溫燥濕為主，為運脾要藥，適用于濕濁內(nèi)阻而偏于實證者。此外，白術還有利尿、止汗、安胎之功；蒼術還有發(fā)汗解表、祛風濕及明目作用。

本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyizatan/100834.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 貝母源自背母

下一篇: 圖說海洋本草之海馬