夏季健身必備的飲食原則

補(bǔ)水宜有量

肌肉運(yùn)動導(dǎo)致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水，而運(yùn)動時每小時必須增加半升到1升水（如果外面的溫度超過25℃則為1升）。在開始鍛煉之前15分鐘要喝1/4升礦物化水；

運(yùn)動過程中至少每15分鐘補(bǔ)充1/8升礦物化水，如果運(yùn)動劇烈，則需要補(bǔ)充摻水的果汁（1/3的果汁，2/3的水）。在運(yùn)動結(jié)束后馬上補(bǔ)充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶（根據(jù)運(yùn)動時間長短補(bǔ)充1/4升到半升水）以便于排除體內(nèi)毒素。

白天，您可以飲用富含鈣元素和鎂元素的礦泉水，以補(bǔ)充身體對礦物鹽的需求（肌肉運(yùn)動會增加對礦物鹽的需求，汗液的揮發(fā)也會帶走身體中的一部分礦物鹽）。避免喝冰水，因?yàn)樗赡芤鹣到y(tǒng)方面的問題。

做準(zhǔn)備：多吃水果

每天一道富含淀粉的主菜（通心粉、米飯、土豆）每餐要有面包干、面包，或者其他谷類食品；每天2到3個水果。在運(yùn)動時間延長時需要再補(bǔ)充甜食和甜飲料。

運(yùn)動之前1小時進(jìn)食

對于參加運(yùn)動的人，只有一個詞：吃！但是至少要在您開始運(yùn)動之前1小時進(jìn)食。這樣是為了避免因?yàn)轶w力活動而導(dǎo)致消化功能紊亂。同樣，要避免食用難以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想地來說，日常三餐和小點(diǎn)心能夠使機(jī)體定時規(guī)律地補(bǔ)充養(yǎng)分。

運(yùn)動少于一個小時：

對于少于一個小時的體力活動，需要每15分鐘喝150到300毫升水。如果能夠均衡日常三餐或四餐，那么在運(yùn)動過程中補(bǔ)充食物是沒有用的。不要忘記，如果您游泳，即使是浸泡在水中，仍會損失水分。

運(yùn)動持續(xù)一到三個小時：

對于中等時間的運(yùn)動，最好及時給肌肉補(bǔ)充糖分以免出現(xiàn)低血糖。因此選擇甜的飲料，摻水的果汁、香茶，可以為運(yùn)動補(bǔ)糖的飲料，或者就喝水，但要備有能夠讓糖分快速被吸收的食品：如“果醬”夾心餅干，香料蜜糖面包，水果干，谷物營養(yǎng)棒，果凍。

運(yùn)動超過三個小時：

運(yùn)動超過三個小時，那您必須事先準(zhǔn)備好水，至少保證每小時半升，準(zhǔn)備提供慢糖的點(diǎn)心：小黃油餅干，杏仁糕，甜乳制品，新鮮水果等。運(yùn)動前的那一餐應(yīng)易于消化，比如不加黃油的火腿或奶酪三明治，或者少油的金槍魚醬沙拉。

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