健康名言錄:
快樂的微笑是保持生命健康的唯一藥石,它的價(jià)值有千百萬,但卻不要花一分錢?!嗡急忍?/p>
香蕉,別名甘蕉,有“果中皇后”之稱。香蕉氣味清香,其果肉甘甜滑潤,是人們所喜愛的水果。香蕉脂肪含量很低,也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物。香蕉中還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維以及磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),維生素A及5-羥色胺及二羥基苯乙胺等物質(zhì),與身體健康有著密切的關(guān)系。
中醫(yī)認(rèn)為香蕉具有止渴潤肺、通脈解毒的作用。因此,香蕉對(duì)許多疾病都有很好的治療作用。常食香蕉可以降低血壓,還可以治療動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病,特別對(duì)小兒高血壓有較好的療效。
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),由于香蕉內(nèi)含有一種物質(zhì),能促進(jìn)人腦產(chǎn)生5-羥色胺,它類似化學(xué)“信使”,能把信號(hào)傳送到大腦的神經(jīng)末梢,多食香蕉可使我們變得心情舒暢、愉快開朗。憂郁癥患者多吃香蕉,還能改善憂郁癥狀。
此外,香蕉皮也是治療皮膚病的良藥。香蕉皮中含有一種有效成分——香蕉素,它能抑制真菌和細(xì)菌=可治療真菌或細(xì)菌感染所引起的皮膚瘙瘁等癥。選擇新鮮的香蕉皮,在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或用香蕉煎水洗澡,連續(xù)數(shù)日,即可見效。另外,新鮮香蕉一般都帶有澀味,我們可以把香蕉買回來后再放置2?3天,等表皮略呈斑點(diǎn)再食用,這樣香蕉的味道會(huì)更香甜。
溫馨提示:
香蕉性味甘、寒,凡脾胃虛寒、腹瀉胃酸等患者,則應(yīng)少吃或不吃為好,以免加重病情,不利于身體康復(fù)。香蕉含鉀量很高,患有急慢性腎炎、腎功能不全者,都不適合多吃,建議這些病人如果每天吃香蕉應(yīng)以半根香蕉為限。關(guān)節(jié)炎或肌肉疼痛患者,不宜多吃香蕉。因?yàn)橄憬犊墒咕植垦貉h(huán)減慢,代謝物堆積,又由于其含糖量高,食用后可加重體內(nèi)維生素B消耗,從而使關(guān)節(jié)、肌肉疼痛加劇。此外,香蕉含糖量比較高,糖尿病患者也要注意適當(dāng)食用。
教你一招:
香蕉綠茶糖水
香蕉2個(gè),綠茶、冰糖各適量。先將香蕉去皮,切片;將綠茶放入鍋內(nèi),加入適量的清水,煮沸,去浮沬;放入適量的冰糖,繼續(xù)煲至冰糖溶化;再放入香蕉片,煮沸即可。本品具有清熱解毒,降壓降脂的作用。適用于動(dòng)脈硬化、冠心病、口腔癌等癥。身體虛弱、大便溏瀉者不宜飲用。
香蕉陳皮粥
香蕉8個(gè),陳皮2片,冰糖適量。先將香蕉去皮切塊;將陳皮用溫水浸泡掉白皮,再用清水洗凈,切成絲,放入砂鍋內(nèi),加入適量的清水,用大火燒至水開,放入香蕉塊再燒沸,改用小火燒15分鐘,加入冰糖適量,煮至冰糖溶化時(shí)即成。本品具有潤腸通便,潤肺止咳的功效。適用于大便燥結(jié)、便硬難排等癥。
附錄
每100克香蕉含蛋白質(zhì)1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9毫克,鈣9毫克,磷9毫克,鐵0.6毫克,胡蘿卜素0.25毫克,維生素10.02毫克,維生素B20.05毫克,尼克酸0.7毫克,維生素C6微量。
香蕉中含有的色氨酸能夠轉(zhuǎn)化為5-羥色胺,這是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì),能夠促進(jìn)人的心情變得安寧,減輕悲觀抑郁程度,甚至可以減輕疼痛,故香蕉又有“快樂食品”之稱。
香蕉(學(xué)名:MusananaLour.)芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實(shí)。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富含營養(yǎng),終年可收獲,在溫帶地區(qū)也很受重視。
植株為大型草本,從根狀莖發(fā)出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10-20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形,有的長達(dá)3-3.5公尺(10-11.5尺),寬65公分(26寸),10-20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂,由假桿頂端抽出,花多數(shù),淡黃色;果序彎垂,結(jié)果10-20串,約50-150個(gè)。植株結(jié)果后枯死,由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。
原產(chǎn)亞洲東南部:臺(tái)灣、海南、廣東、廣西等地區(qū)均有栽培。
是的,香蕉的營養(yǎng)和保健作用中國國家體育總局訓(xùn)練局運(yùn)動(dòng)員餐廳的營養(yǎng)學(xué)家楊林本周向讀者推薦了一種合理的飲食和營養(yǎng)教育卡:香蕉有許多營養(yǎng)價(jià)值。香蕉含有5-羥色胺,一種可以預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),因此可以減輕胃酸對(duì)胃粘膜的刺激,是胃病患者的理想食療。
香蕉富含鉀,可以降低血壓和保護(hù)動(dòng)脈內(nèi)壁,并含有大量的血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑和其他化合物,可以控制血壓。香蕉含有一種能幫助大腦產(chǎn)生血清素的物質(zhì),血清素能讓人感到快樂,減輕痛苦和憂郁,所以它被稱為“快樂食品”。香蕉還有潤腸通便和止瀉的功效。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,香蕉可以增強(qiáng)免疫力和減少腫瘤,香蕉越成熟,表皮上的黑斑越多,免疫活性越高。香蕉食療的新功效近年來,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)香蕉對(duì)心血管疾病、消化道系統(tǒng)等常見疾病有一定的輔助治療作用。高血壓患者往往鈉多鉀少,而香蕉富含鉀離子。鉀離子可以抑制鈉離子壓迫血管和損害心血管系統(tǒng)。
吃香蕉可以維持體內(nèi)鉀鈉平衡和酸堿平衡,保持神經(jīng)肌肉正常,協(xié)調(diào)心肌收縮。高血清膽固醇會(huì)導(dǎo)致冠心病,但香蕉桿可以降低膽固醇。如果血清膽固醇過高,可使用50克香蕉桿,洗凈切片,用沸水飲用10-20天,可降低膽固醇。當(dāng)然,香蕉桿的量不能太大,否則會(huì)引起腹瀉。
香蕉皮含有香蕉皮,可以抑制真菌和細(xì)菌。香蕉皮用于治療真菌或細(xì)菌引起的皮膚瘙癢和腳氣,效果好。病人可以選擇新鮮的香蕉皮,反復(fù)擦在發(fā)癢的皮膚上,或者用香蕉皮的開水沖洗幾天,這樣會(huì)有效。對(duì)于胃腸潰瘍患者,吃香蕉可以既可以保護(hù)胃粘膜,還可以減少胃潰瘍的發(fā)生。因?yàn)橄憬逗幸环N可以預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它可以刺激胃粘膜細(xì)胞的生長和繁殖。香蕉含有一種物質(zhì),可以幫助大腦產(chǎn)生5-羥色胺,讓人感到快樂。詹妮弗。對(duì)抑郁癥患者來說,平時(shí)多吃香蕉可以增加大腦中5-羥色胺的濃度,從而減少導(dǎo)致抑郁癥的激素,并逐漸消除悲觀失望和疲倦。
是的。營養(yǎng)心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)快樂情緒與大腦中產(chǎn)生的一種叫做羥色氨酸的物質(zhì)有關(guān)。不愉快的情緒與大腦中右側(cè)甲狀腺激素的增加有關(guān)。香蕉碰巧含有一種能幫助大腦產(chǎn)生羥色氨酸的物質(zhì)。這種物質(zhì)不僅能讓人感到快樂和安寧,還能大大減少導(dǎo)致人們不快樂的荷爾蒙。香蕉是一種一年四季都很常見的水果。
它不僅味道甜美,而且營養(yǎng)價(jià)值極高,深受許多人喜愛。此外,香蕉也被稱為“快樂食品”。營養(yǎng)心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),情緒與大腦中某些物質(zhì)的濃度有關(guān)。愉快的心情與大腦中產(chǎn)生的一種叫做水膠體的物質(zhì)有關(guān)。不愉快的情緒與大腦中右側(cè)甲狀腺激素的增加有關(guān)。另一方面,香蕉含有一種能幫助大腦產(chǎn)生羥色氨酸的物質(zhì)。這種物質(zhì)不僅能讓人感到快樂和安寧,還能大大減少導(dǎo)致人們不快樂的荷爾蒙。
因此,心情不好的人應(yīng)該多吃香蕉,讓大腦產(chǎn)生足夠的羥基膠水,從而降低悲觀和抑郁的程度,讓壞心情自然消失。香蕉含有三種天然糖:蔗糖、果糖和葡萄糖。外加纖維。香蕉可以立即改善人們的功能。難怪許多世界著名的運(yùn)動(dòng)員把香蕉作為他們食物的首選。
然而,香蕉不僅提供能量。香蕉也能幫助我們克服或治療許多疾病和身體狀況,因此有必要在我們的日常菜單中添加香蕉。最近的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),患抑郁癥的人吃香蕉后感覺好多了。因?yàn)橄憬逗邪被?,它們可以轉(zhuǎn)化成血清啟動(dòng)子,可以放松和改善情緒。香蕉含鐵量高,能刺激血液中的血紅蛋白。香蕉含有非常高的鉀,但是鹽的含量很低,可以降低血壓。
本文地址:http://www.soujuw.cn/yinshiyingyang/9314.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 什么茶養(yǎng)肝護(hù)肝,4種養(yǎng)肝護(hù)肝茶
下一篇: 五彩水果球怎么做